Tassen und Gläser zum Geniessen

Tassen und Gläser zum Geniessen kaufen Schweiz – Specialty, Designstudio und Klassik

Die Tasse ist der letzte Schritt im Kaffee-Workflow – und gleichzeitig der erste, den Genuss in der Hand hat. Sie entscheidet mit über Aroma-Wahrnehmung (Crema-Spannung, Aroma-Kammer am oberen Rand), Temperatur-Stabilität (Wandstärke, doppelwandig), Latte-Art-Sichtbarkeit (Innenfarbe) und Designanspruch des Tresen-Setups. Coffee Coaching Club führt rund 25 aktive Tassen und Gläser aus zehn Marken – von der günstigen Timemore-Tasting-Cup (CHF 3.95) bis zum klassischen Rocket- oder La-Marzocco-6er-Set (CHF 79).

Diese Collection ist die genuss-fokussierte Variante mit Gläsern und Tassen für alle Bezugs-Anlässe. Für die nahezu identische Auswahl mit Espresso/Cappuccino/Latte-Art-Fokus: Tassen — Espresso, Cappuccino & Latte Art.

Die Marken im Cluster

Welche Tasse für welchen Bezug

Tassen-Volumen und Espresso-Bezug – die richtige Grösse

Espresso-Tassen 60–80 ml: für klassischen Espresso (25–35 ml) oder Doppio (40–60 ml). Die Tasse sollte einen klaren Crema-Spielraum haben – nicht zu eng (Crema bricht), nicht zu weit (Crema verteilt zu dünn).

Cappuccino-Tassen 150–200 ml: 25–30 ml Espresso + 100–150 ml geschäumte Milch. Wichtig für Latte Art: die Tasse sollte nach oben gewollt-konisch sein, mit etwas Crema-Rückhalt am oberen Rand.

Flat White-Tassen 180–200 ml: ähnlich wie Cappuccino, aber mit stärkerem Espresso-Anteil und weniger Microfoam. Loveramics Egg 200 ml ist die Standard-Wahl.

Latte Macchiato-Gläser oder -Tassen 280–300 ml: für längere Milchgetränke. Hier dominieren transparente Latte-Macchiato-Gläser, in denen die Espresso-Milch-Schichten sichtbar bleiben.

Service in der Schweiz

Für Acaia, Varia, Normcore sind wir der exklusive Schweizer Importeur. Für Loveramics, La Marzocco, Rocket, MHW-3BOMBER, Hario, Club House, Timemore haben wir Service-Wege über Hersteller bzw. führen das Sortiment im Direktbezug. Gratis Versand in der Schweiz und Liechtenstein ab CHF 60.

In den Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du Tassen in der Hand prüfen – Wandstärke, Ergonomie, Innenraum-Form sind direkt spürbar. Für Specialty-Setups testen wir auch direkt mit deiner Wunsch-Bohne und unterschiedlichen Tassen-Bauarten.

Was dazu passt

Für passende Espressomaschinen: italienische Espressomaschinen, La Marzocco, Dualboiler. Für Mühlen: elektrische Espressomühlen. Für Milch-Setup: Milchaufschäumer, Barista Milch Pitcher. Für Tools: Tamper, WDT Tools. Für Markenseiten: Loveramics, La Marzocco, Rocket Espresso, Acaia, Varia, Normcore. Für Bohnen aus eigener Rösterei: CCC-Eigenröstungen.

Häufige Fragen

Loveramics Egg – warum so populace im Specialty?

Drei Gründe: Ergonomie (die Egg-Form liegt perfekt in der Hand), Crema-Spannung (ovale Bodenform erhält die Crema), und Specialty-Standard (in fast jedem dritten Welle-Café weltweit sieht man die Egg-Tasse). Für CHF 16–29 je Tasse bekommst du eine überragend gut durchdachte Form.

80 ml oder 120 ml Espresso-Tasse?

80 ml (Loveramics Egg): für klassischen Single-Shot 25–30 ml. Standard-Format für Specialty-Espresso. 120 ml (MHW-3BOMBER Winter, Acaia Double-Insulated): für Doppio (40–60 ml) oder längere Bezüge.

Cappuccino 200 oder Latte 250–300 ml?

Klassischer Cappuccino: 25–30 ml Espresso + 130–150 ml Milch = 200 ml. Flat White: ähnlich, etwas mehr Espresso. Cafè Latte: 250 ml. Latte Macchiato: 280–300 ml im Glas.

Doppelwandig oder klassisch Keramik?

Doppelwandiges Glas (Varia SIP, MHW, Acaia): hält Temperatur länger, aussen berührbar sicher, modern. Klassisch Keramik (Loveramics, La Marzocco, Rocket): klassische Form, taktil wärmer, Latte-Art-tauglich mit weisser Innenseite. Beide haben ihre Berechtigung.

Welche Tasse für Latte Art?

Ideal: weisse Innenfarbe, konische nach oben, geringer Bauchrand. Beste Wahl: Loveramics Egg 200 ml Cappuccino/Flat White (CHF 24.95). Daneben funktioniert auch La Marzocco Cappuccinotassen-Set Linea Micra (CHF 45.95) hervorragend.

La Marzocco oder Rocket Tassen?

Marken-Konsistenz mit deiner Maschine. La Marzocco-Sets für Linea-Micra/Mini/GS3-Setups. Rocket-Sets für Rocket-Maschinen (Appartamento, Mozzafiato, R Cinquantotto). Funktional beide hochwertig.

Brauche ich verschiedene Tassen für verschiedene Bezüge?

Für Specialty-Anspruch: ja. Espresso braucht 60–80 ml-Tassen, Cappuccino 200 ml, Latte 250–300 ml. Ein Allzweck-Becher schwemt das Aroma-Optimum. Für klassische Heim-Setups reichen 2–3 Bauart-Grössen.

Was unterscheidet diese Collection von der anderen Tassen-Collection?

Faktisch teilen die Collections Tassen und Gläser zum Geniessen und Tassen — Espresso, Cappuccino & Latte Art dasselbe aktive Sortiment. Beide bieten denselben Überblick mit unterschiedlichem Titel-Fokus.

Kann ich Tassen vor dem Kauf testen?

Ja, in den Showrooms in Bern und Zürich Oerlikon. Du spürst Wandstärke, Ergonomie und Crema-Verhalten direkt.