Reservar cita de asesoramiento para máquinas y molinillos
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Estás pensando en comprar una máquina de espresso o un molinillo de café – y todavía tienes preguntas. ¿Qué máquina se adapta a tu flujo de trabajo? ¿Basta con una caldera única o vale la pena una doble caldera? ¿Qué molinillo es la combinación correcta? Las descripciones online dan orientación, pero para una inversión de este valor vale la pena un asesoramiento personal con demostración en vivo. Coffee Coaching Club ofrece citas de asesoramiento sin compromiso – en Bern o Zürich, por teléfono o de forma virtual.
Tres características definen nuestro asesoramiento. Primero, el ambiente sin compromiso: Sin presión de venta, sin presión para decidir. Te ayudamos a entender tus opciones – la decisión la tomas tú. Segundo, el ADN de tostadero: Nosotros mismos somos tostadero y empresa especializada en barista. Nuestro asesoramiento viene de la práctica propia – no de la lectura de fichas técnicas. Tercero, la demostración en vivo in situ: En el showroom puedes ver las máquinas conectadas a la corriente, el molinillo moliendo en vivo, extraer el shot – eso dice más que cualquier vídeo online. Esta es nuestra observación, una entre muchas.
Temas típicos de asesoramiento: Elección de máquina de espresso (caldera única vs. intercambiador de calor vs. doble caldera, E61 vs. grupo saturado, configuración La Marzocco), Elección de molinillo (Single-Dose vs. tolva, Grind-by-Weight vs. Grind-by-Time, tamaño de las muelas), Configuración del setup (máquina + molinillo + herramientas como unidad compatible), Proyectos de cafetería (planificación de instalaciones comerciales), Optimización del flujo de trabajo (diagnóstico de tus problemas actuales con el espresso), Introducción al specialty coffee (de los granos industriales al mundo specialty).
En persona en Bern (Gerberngasse 44): asesoramiento personal con demostración en vivo de las máquinas. En persona en Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b): superficie de showroom ampliada (180 m²) con más máquinas conectadas a la corriente. Por teléfono: para las primeras preguntas o cuando la visita al showroom no es posible. Virtual (videollamada): te mostramos las máquinas por vídeo, y tú preguntas directamente lo que quieras.
En el asesoramiento en el showroom son bienvenidos: Granos, con los que trabajas actualmente (para compararlos con nuestros tuestes o probarlos en la máquina deseada), Notas sobre tus problemas actuales con el espresso, Fotos de tu configuración de cocina (para el asesoramiento sobre el espacio disponible), Presupuesto previsto (para poder recomendarte de forma específica).
Después del asesoramiento puedes comprar directamente la máquina elegida: Máquinas de espresso, Molinillos, Herramientas de barista. Al comprar una máquina, un workshop introductorio está incluido. Más sobre nuestra oferta de workshops: Workshops de barista.
Directamente online a través del artículo de reserva en esta página, o por teléfono y correo electrónico. Para peticiones individuales o citas urgentes, llámanos directamente.
Las citas de asesoramiento estándar para interés en la compra de máquinas y molinillos son sin compromiso y gratuitas. Para un asesoramiento detallado de proyectos de cafetería con trabajo de configuración en detalle, lo hablamos de forma individual.
Normalmente 30–60 minutos según la complejidad. En proyectos de cafetería, más tiempo. Reservamos tiempo suficiente para que tus preguntas queden completamente respondidas.
Sí – muchos modelos están conectados a la corriente en el showroom. Para modelos específicos, avísanos con antelación para que podamos tener lista la configuración deseada.
Bajo petición, sí – fichas técnicas de las máquinas, tablas comparativas, información sobre financiación. Avísanos después de la cita, con gusto te enviamos más documentación.
Sí, con mucho gusto. Para aperturas de cafeterías, barras de tostadero o conceptos de lobby de hotel, ofrecemos un asesoramiento de configuración completo – elección de máquinas, molinillos, sistema de agua, lógica de flujo de trabajo, configuración de servicio. Para proyectos de cafetería, escríbenos con tu concepto y concertamos una cita detallada.
Reservar cita de asesoramiento: Teléfono +41 76 789 15 79 (lu–sá 9:00–12:00 y 13:30–18:00) · correo electrónico office@coffeecoachingclub.info
Showrooms: Bern, Gerberngasse 44 (Mo–Sa 10:00–18:00) | Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b (Di–Sa 10:00–17:00)