{"product_id":"ecm-elektronika-profi-due-incl-barista-kurs-workshop","title":"ECM Elektronika Profi Due","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eECM Elektronika Profi Due – Intercambiador de calor con caldera de cobre de 4 litros\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna carcasa de acero inoxidable redondeada, una gran caldera de cobre de 4 litros y tecnología de uso comercial: la Elektronika Profi Due es la hermana mayor de la Profi II y está hecha para exigencias que llegan hasta la pequeña hostelería. Una máquina para todos los que valoran la reserva de vapor y el funcionamiento continuo. ECM es una manufactura alemana con sede en Bammental, cerca de Heidelberg, y fabrica a mano en Alemania e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club es partner de ECM en Suiza. Al comprar una máquina ECM se incluye un curso de barista en nuestra tostaduría en Berna o en el showroom de Zúrich Oerlikon, en alemán o inglés. Garantía suiza y soporte postventa incluidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas las características de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGran caldera de cobre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa caldera de cobre de 4 litros aporta una gran reserva de vapor, incluso cuando hay varias bebidas con leche seguidas. Un control de presostato de uso comercial con llenado automático de la caldera mantiene el funcionamiento estable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosificación electrónica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe pueden dosificar automáticamente cuatro cantidades de llenado por taza, y una tecla de estrella permite la extracción manual. Incluye un programa de limpieza automático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBomba rotativa y agua de red\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bomba rotativa integrada funciona en silencio. Es posible el funcionamiento con conexión a agua de red o con depósito de agua. El pesado grupo de extracción ECM, cromado de alto brillo, mantiene el calor estable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDatos técnicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVálvulas basculantes profesionales para vapor y agua caliente, patas de altura regulable, potencia de 2500 W a 230 V, dimensiones 58,5 × 44,5 × 47,5 cm (sin portafiltro), peso de unos 43,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntercambiador de calor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldera\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCobre, 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epresostato comercial, llenado autom. de caldera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosificación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cantidades programables más manual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBomba rotativa, depósito o agua de red\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2500 W \/ 230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 43,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara hogares ambiciosos, oficinas o la pequeña hostelería que necesitan mucha reserva de vapor, agua de red y funcionamiento continuo. Quien prepara regularmente muchas bebidas una tras otra se beneficia de la gran caldera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillo de café\u003c\/a\u003e potente como los de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egama Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/es\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e y granos frescos como \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Más en la \u003ca href=\"\/es\/collections\/ecm\"\u003ecolección ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿La Profi Due tiene uno o dos grupos de extracción?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn grupo de extracción. «Due» indica la generación del modelo, no dos grupos. La gran caldera de 4 litros y la tecnología comercial la diferencian de la Profi II.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo conectarla a la tubería de agua?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Es posible el funcionamiento con agua de red o depósito de agua. Instalamos la conexión con gusto en la entrega si lo deseas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tarda en calentar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDebido a la gran caldera de 4 litros necesita algo más de tiempo que los modelos compactos: calcula unos 25 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo verla antes de comprarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon gusto. En Berna y Zúrich Oerlikon puedes verla en vivo. Avísanos y la tendremos lista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿El curso de barista está incluido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, al comprar una máquina ECM el curso en Berna o Zúrich está incluido.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostaduría\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa gran caldera de cobre tiene ventaja al espumar leche: tienes suficiente vapor para texturizar con limpieza varias porciones una tras otra. En un intercambiador de calor ayuda una breve purga en vacío antes del shot, para que el agua de extracción no empiece demasiado caliente. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"¿La ECM Elektronika Profi Due tiene uno o dos grupos de extracción?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Un grupo de extracción. Due indica la generación del modelo, no dos grupos. La gran caldera de 4 litros y la tecnología comercial la diferencian de la Profi II.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"¿Puedo conectar la Profi Due a la tubería de agua?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sí. Es posible el funcionamiento con agua de red o depósito de agua. 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