{"product_id":"ecm-elektronika-profi-ii-incl-barista-kurs-workshop","title":"ECM Elektronika Profi II","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eECM Elektronika Profi II – Intercambiador de calor con bomba rotativa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePura, silenciosa, de acero inoxidable cepillado: la Elektronika Profi II es un objeto de culto de ECM desde hace años, ahora con la posibilidad de alternar entre depósito de agua y agua de red. La silenciosa bomba rotativa y el control de dosis programable la convierten en una máquina tranquila de larga duración. ECM es una manufactura alemana con sede en Bammental, cerca de Heidelberg, y fabrica a mano en Alemania e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club es partner de ECM en Suiza. Al comprar una máquina ECM se incluye un curso de barista en nuestra tostaduría en Berna o en el showroom de Zúrich Oerlikon, en alemán o inglés. Garantía suiza y soporte postventa incluidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTodas las características de un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIntercambiador de calor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUna caldera de acero inoxidable con intercambiador de calor abastece la extracción y el vapor a la vez, así que puedes extraer café y espumar leche al mismo tiempo. La caldera está aislada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBomba rotativa silenciosa y agua de red\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa bomba rotativa trabaja de forma silenciosa y uniforme. Puedes cambiar del depósito de agua a la conexión de agua de red, práctico si hay una toma cerca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosis programables\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa cantidad de llenado se puede programar de forma individual, y controlas un programa de limpieza desde el panel de mandos. Cómodas válvulas basculantes suministran vapor y agua caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEstructura y mantenimiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCarcasa aislada para un funcionamiento silencioso, apagado automático por falta de agua mediante contacto Reed, bandeja de goteo grande y profunda, portafiltros ergonómicos cromados. El diseño está inspirado en la Elektronika Profi Due.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntercambiador de calor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBomba rotativa, silenciosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDepósito o agua de red, conmutable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosificación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecantidad de llenado programable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLimpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eprograma automático desde el panel de mandos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTiempo de calentamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eunos 20 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos los que buscan una experiencia clásica de intercambiador de calor con bomba rotativa silenciosa y la opción de agua de red, y valoran las dosis programables. Una máquina tranquila que dura años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué combina bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillo de café\u003c\/a\u003e uniforme como los de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egama Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/es\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e y granos frescos como \u003ca href=\"\/es\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/es\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Más en la \u003ca href=\"\/es\/collections\/ecm\"\u003ecolección ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿La Elektronika Profi II es una doble caldera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. Es un intercambiador de calor: una caldera abastece la extracción y el vapor al mismo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo conectarla a la tubería de agua?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí. Puedes alternar entre depósito de agua y conexión de agua de red. Instalamos la conexión con gusto en la entrega si lo deseas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tarda en calentar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCalcula unos 20 minutos para que la caldera y el grupo de extracción alcancen una temperatura estable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo verla antes de comprarla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon gusto. En Berna y Zúrich Oerlikon puedes verla en vivo. Avísanos y la tendremos lista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e¿El curso de barista está incluido?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, al comprar una máquina ECM el curso en Berna o Zúrich está incluido.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejo de la tostaduría\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn una máquina de intercambiador de calor conviene hacer, antes del primer shot, una breve purga en vacío a través del grupo de extracción (el llamado Cooling-Flush), para que el agua no llegue demasiado caliente al portafiltro. Te mostramos el gesto en el curso. Esta es nuestra recomendación, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"¿La ECM Elektronika Profi II es una doble caldera?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"No. Es un intercambiador de calor: una caldera abastece la extracción y el vapor al mismo tiempo.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"¿Puedo conectar la Elektronika Profi II a la tubería de agua?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sí. Puedes alternar entre depósito de agua y conexión de agua de red. 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