{"product_id":"nucleus-link-profi-kaffeeroster","title":"Tostadora de café profesional Nucleus Link","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.55em .6em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq h4{margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{display:block;width:100%;border:none;padding:.3em .4em}.ccc-compare-table td{border-bottom:1px solid #e3e3e6;padding-bottom:.7em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eNucleus Link: la tostadora de muestras que tuesta igual en cualquier lugar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYa sea en el laboratorio de la tostadora o en plena finca a 1'800 metros sobre el nivel del mar: el Nucleus Link ofrece un tueste uniforme, independientemente de las condiciones externas. Precisamente para eso está construida esta tostadora de convección de alta precisión: como lenguaje común entre productores de café y tostadoras, y como compañera fiable en las visitas a las fincas. Se entrega en un maletín resistente a los golpes y estanco, junto con los accesorios para determinar la densidad de los granos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl principio: flujo de aire caliente (lecho fluido), un sensor de grano abierto que mide la temperatura directamente en el grano, y un PID que conduce el tueste siguiendo una curva de temperatura predefinida. La app correspondiente determina la calibración según tu altitud actual y, según la densidad y el procesamiento, sugiere el perfil adecuado, así los tuestes se mantienen comparables sin importar dónde los hagas. Trae de fábrica más de 400 perfiles de tueste en cuatro categorías (Cupping, Filtro, Espresso, Omniroast), y puedes crear tus propios perfiles sin límite. Cómo tuestes al final es decisión tuya: lo que cuenta es que el café te guste. Esa es nuestra visión, una entre muchas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe un vistazo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSistema de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlujo de aire caliente (lecho fluido), convección; tostadora de muestras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaño de lote\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e50–100 g de café verde\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de tueste \/ tiempo de enfriamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etípicamente 10 min \/ 4 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAjuste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura del grano y potencia del flujo de aire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAutomatización\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID que sigue una curva de temperatura predefinida\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedición de temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSensor de grano abierto (termopar desnudo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePerfiles de tueste\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMás de 400 perfiles en 4 categorías (Cupping, Filtro, Espresso, Omniroast); perfiles propios ilimitados, compartibles por archivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eApp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNucleus Link (iOS, Android): calibración según la altitud, selección de perfil según densidad y procesamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSoftware\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNucleus Studio gratuita (Windows, Mac), grabación en directo; conexión por cable (USB-C\/USB-A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1400 W, 220–240 V (versión de 110 V bajo pedido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones del aparato base (An×Pr×Al)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e125 × 125 × 280 mm; altura con recipiente recolector de cascarilla 430 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCarcasa de acero con recubrimiento en polvo, cámara de tueste de aluminio, herrajes de nylon PA66\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado a mano en Nueva Zelanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenido del paquete\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNucleus Link, recipiente recolector de cascarilla, maletín resistente a los golpes y estanco, bote para determinar la densidad, vaso dosificador, bandeja, cable de conexión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePara quién está pensado el Nucleus Link\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos los que necesitan tuestes de muestra reproducibles –desde el país de origen hasta la tostadora– y también para quienes tuestan en casa con gusto por la precisión. Para determinar la densidad usas el bote incluido junto con una báscula de cocina o de café habitual (no incluida). Quien prefiera recibir los granos ya tostados, los encuentra en \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egranos de café\u003c\/a\u003e; el molinillo adecuado lo encuentras en \u003ca href=\"\/es\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emolinillos de café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVívelo en el showroom\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\nPuedes ver el Nucleus Link en vivo en nuestros showrooms – en Bern, en Gerberngasse 44, y en Zürich Oerlikon, en Hagenholzstrasse 50b. Es posible financiarlo.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuánto tuesta el Nucleus Link por ciclo?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe 50 a 100 g de café verde, típicamente en unos 10 minutos, con alrededor de 4 minutos de enfriamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Para qué sirve la app?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa app Nucleus Link (iOS, Android) determina la calibración según tu altitud actual y, según la densidad y el procesamiento de los granos, sugiere el perfil de tueste adecuado – para resultados comparables en cualquier lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Existe una versión de 110 V?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSí, bajo pedido. La versión estándar funciona con 220–240 V; una versión de 110 V con enchufe US está disponible si se solicita, por ejemplo para su uso en países de origen con red de 110 V.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Con qué rapidez se entrega la tostadora?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSe puede pedir directamente online, con entrega en toda Suiza y Liechtenstein en 2–4 días laborables. Click \u0026 Collect posible en Bern y Zürich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Cuánto tuesta el Nucleus Link por ciclo?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"De 50 a 100 g de café verde, típicamente en unos 10 minutos, con alrededor de 4 minutos de enfriamiento.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Para qué sirve la app Nucleus Link?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La app Nucleus Link (iOS, Android) determina la calibración según tu altitud actual y, según la densidad y el procesamiento de los granos, sugiere el perfil de tueste adecuado – para resultados comparables en cualquier lugar.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"¿Existe también el Nucleus Link en versión de 110 V?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Sí, bajo pedido. 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