Immergez-vous dans le Swiss Coffee Festival à Zurich : l'expérience ultime du plaisir du café
Remarque : Cet article date de 2023 et décrit l'édition du Swiss Coffee Festival qui s'est tenue du 6 au 8 octobre 2023. Les dates actuelles sont disponibles auprès de l'organisateur. Ce que tu peux vivre chez nous toute l'année se trouve plus bas.
Retour sur le Swiss Coffee Festival à Zürich – café, plaisir et expertise
Hé, amateurs de café !
Étais-tu de la partie ? Le Swiss Coffee Festival à Zürich a réuni plaisir du café, savoir et beaucoup de bonne humeur. Voici un retour sur ce qu'il y avait à vivre !
Plonge dans le Swiss Coffee Festival : le plaisir du café à un autre niveau
Du 06 au 08 octobre 2023, le Swiss Coffee Festival a ouvert ses portes et invité tous les passionnés de café à vivre un moment mémorable. Tout tournait autour du café sous toutes ses formes : des spécialités savoureuses aux ateliers fascinants, il y en avait pour tous les goûts !
Coffee Coaching Club : Gold Sponsor des Swiss Barista Championships
Une nouvelle particulièrement réjouissante à l'époque : Coffee Coaching Club était fier Gold Sponsor des Swiss Barista Championships lors du festival ! Cet événement prestigieux cherchait le meilleur barista de Suisse, et Coffee Coaching Club était présent pour soutenir les talents et faire vivre la culture du café.
Yalcin du Coffee Coaching Club et l'atelier Canephora : une expertise de première main
Impossible de manquer l'atelier Canephora pour qui voulait approfondir ses connaissances : Yalcin, expert du domaine, a donné une conférence sur l'extraction du Canephora – l'occasion d'apprendre directement auprès d'un expert et de découvrir en profondeur l'art de la préparation du café.
Ce qu'il y avait encore à découvrir
Au-delà des événements et des ateliers, le Swiss Coffee Festival offrait aussi l'occasion de découvrir les tendances et innovations café du moment. Déguster de nouvelles variétés, échanger avec des passionnés et apprendre auprès des meilleurs du secteur – tout cela en faisait partie.
En résumé : une aventure café dont on se souvient
Le Swiss Coffee Festival à Zürich était l'endroit où les rêves de café devenaient réalité. Barista chevronné ou simple amateur de café – il y avait de l'inspiration, du savoir et surtout beaucoup de café délicieux à découvrir, y compris l'atelier Canephora de Yalcin.
Envie de découvrir de nouveaux arômes et d'explorer davantage le monde du café ? Nos showrooms à Bern et Zürich sont ouverts toute l'année – passe nous voir.
Des salutations imbibées de café,
ton Coffee Coaching Club
Questions fréquentes sur le Swiss Coffee Festival
Quand a eu lieu le festival décrit dans cet article ?
Du 6 au 8 octobre 2023 à Zürich. Cet article documente cette édition ; les dates actuelles sont annoncées par l'organisateur.
Qu'est-ce que le Swiss Coffee Festival ?
Un événement public autour du café de spécialité à Zürich, avec des torréfacteurs, des exposants et des ateliers.
Qu'a fait le Coffee Coaching Club sur place ?
Yalcin a animé un atelier sur le Canephora – l'espèce de café le plus souvent vendue sous le nom de Robusta, longtemps sous-estimée dans le monde du café de spécialité.
Puis-je vivre ce genre d'expérience en dehors d'un festival ?
Oui. Nous organisons des ateliers barista toute l'année dans nos deux showrooms – seul, à deux ou en tant qu'événement d'équipe.
Où vous trouver à Zürich ?
À la Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich, du mardi au samedi de 10h à 17h.
Et à Bern ?
À la Gerberngasse 44, 3011 Bern, du lundi au samedi de 10h à 18h.
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