{"title":"machines à café","description":"\u003cdiv style=\"font-family:Calibri,'Segoe UI',Arial,sans-serif;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:14px;justify-content:space-between;background:#fff;border:1px solid #C9C3BB;border-radius:14px;padding:16px 20px;margin:0 0 1.5em 0;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:240px;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.4px;text-transform:uppercase;color:#BE2C19;background:#FBE9E9;border-radius:980px;padding:3px 10px;margin-bottom:8px;\"\u003eConseils d'achat\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:17px;font-weight:700;color:#100F0F;line-height:1.3;\"\u003eTu ne sais pas quelle machine te convient le mieux ?\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size:14px;color:#3a3733;line-height:1.5;margin-top:2px;\"\u003eNotre outil de recherche te guidera en six questions honnêtes pour faire le bon choix – de la machine à un seul circuit à la machine à levier.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/pages\/espressomaschinen-finder\" style=\"display:inline-block;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:14px;color:#fff;background:#F42525;padding:11px 22px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eVers le chercheur de machines →\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\n\u003caside class=\"ccc-tldr\" aria-label=\"Zusammenfassung\" style=\"background:#f5f5f7;border-left:4px solid #0629db;padding:1.25em 1.5em;margin:0 0 2em 0;border-radius:8px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin:0 0 0.65em 0;font-size:0.95em;letter-spacing:0.08em;text-transform:uppercase;color:#0629db;font-weight:600;\"\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"margin:0;padding-left:1.15em;line-height:1.55;font-size:1em;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAssortiment :\u003c\/strong\u003e 211 machines à espresso – à un seul circuit, à deux circuits, à double chaudière, machines à levier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarques :\u003c\/strong\u003e La Marzocco, Rocket Espresso, ECM, Profitec, Bezzera, Quick Mill, Olympia Express, Slayer, Victoria Arduino, Torre, Arkel, Flair, Aram, Superkop\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInclus à l'achat :\u003c\/strong\u003e environ 60 minutes de cours d'introduction au workflow et à la machine à espresso\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e 2-4 jours ouvrables en Suisse et au Liechtenstein, livraison gratuite à partir de CHF 60, financement Heylight\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e Berne Gerberngasse 44 · Zurich Hagenholzstrasse 50b\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/aside\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcheter des machines à porte-filtre et à café en Suisse – sélectionnées par des experts torréfacteurs\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTu veux acheter une machine à porte-filtre et tu cherches des faits clairs plutôt que des pages de textes marketing ? Ici, tu trouveras des machines que nous, en tant que torréfacteur et spécialiste barista, connaissons de notre pratique quotidienne. Nous ne vendons pas de cartons, mais des outils pour un espresso avec un corps dense et des arômes nets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePourquoi acheter ton équipement chez Coffee Coaching Club\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eParce que nous comprenons ce qui se passe dans la tasse. Nous n'évaluons pas l'équipement en fonction de brochures brillantes, mais en fonction de la qualité d'extraction au quotidien. Notre assortiment comprend des icônes comme \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eLa Marzocco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Espresso\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/torre\"\u003eTorre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/arke\"\u003eArkel\u003c\/a\u003e ainsi que \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair Espresso\u003c\/a\u003e en tant que machines à levier manuelles (importateur suisse exclusif). Ce qui est listé ici a passé notre filtre pratique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTu commandes directement en ligne et reçois ta machine partout en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Pour les machines de grande valeur à partir de la gamme La Marzocco Linea Micra ou Mini R, nous recommandons le Click and Collect dans l'un de nos showrooms – nous mettons la machine en service avec toi. L'achat d'une machine à espresso inclut un cours d'introduction : environ 60 minutes, au cours desquelles nous passons en revue la philosophie d'extraction et mettons en place ton rituel espresso personnel, qui durera ensuite environ 5 minutes. Financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-family:Calibri,'Segoe UI',Arial,sans-serif;background:#F7F4F0;border:1px solid #C9C3BB;border-radius:14px;padding:16px 20px;margin:1.5em 0;display:flex;flex-wrap:wrap;align-items:center;gap:14px;justify-content:space-between;\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"flex:1;min-width:240px;\"\u003e\n\n\u003cspan style=\"display:inline-block;font-size:11px;font-weight:700;letter-spacing:.4px;text-transform:uppercase;color:#5b5854;background:#fff;border:1px solid #C9C3BB;border-radius:980px;padding:3px 10px;margin-bottom:8px;\"\u003eConseil personnalisé\u003c\/span\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size:17px;font-weight:700;color:#100F0F;line-height:1.3;\"\u003eTu hésites pour un investissement plus important ?\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"font-size:14px;color:#3a3733;line-height:1.55;margin-top:2px;\"\u003eNous passons en revue ton équipement tranquillement avec toi – dans nos showrooms à Berne ou Zurich, ou en ligne. Sans pression de vente, avec une évaluation honnête.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display:flex;flex-direction:column;gap:8px;min-width:170px;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/pages\/beratungstermin\" style=\"display:inline-block;text-align:center;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:14px;color:#fff;background:#F42525;padding:11px 18px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eRendez-vous conseil\u003c\/a\u003e\n\u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\" style=\"display:inline-block;text-align:center;text-decoration:none;font-weight:700;font-size:13px;color:#100F0F;background:#fff;border:1.5px solid #C9C3BB;padding:8px 16px;border-radius:980px;white-space:nowrap;\"\u003eComparaison \u0026amp; Conseil\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eLes catégories de machines à l'honneur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMonocircuit – compact et puriste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eConvient pour\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes buveurs d'espresso et baristas amateurs qui recherchent un démarrage solide et simple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eLa technique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne chaudière pour l'eau de percolation et la vapeur. Après avoir moussé le lait, un court temps d'attente est nécessaire pour que la température soit à nouveau adaptée au prochain espresso. Temps de chauffe : environ 15 minutes. Exemples : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM Classika ou Puristika\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble circuit – workflow pour les boissons lactées\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eConvient pour\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes baristas amateurs qui préparent régulièrement des cappuccinos ou des flat whites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eLa technique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa percolation et la production de vapeur fonctionnent simultanément, sans temps d'attente. Le groupe d'infusion massif E61 (standard chez Rocket, ECM, Profitec) assure, après environ 20 minutes de chauffe, l'inertie thermique nécessaire pour extraire un espresso dense. Exemples : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Appartamento, Mozzafiato, Giotto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec MOVE\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière – constance pour chaque extraction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eConvient pour\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTous ceux qui souhaitent contrôler précisément la température et la pression afin d'extraire le maximum de chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eLa technique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDeux chaudières séparées, souvent combinées avec un groupe d'infusion saturé ou un E61 chauffé. Temps de chauffe : environ 20 minutes. Exemples : \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-linea-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-linea-mini-r\"\u003eMini R\u003c\/a\u003e avec groupe d'infusion saturé, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket R58 ou R Nine One\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003eProfitec RIDE ou DRIVE\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/arke\"\u003eArkel Coast ou Tide\u003c\/a\u003e (double chaudière de Porto, Portugal).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMachines à levier manuelles – extraction haptique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eConvient pour\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTous ceux qui veulent sentir l'extraction et qui recherchent un contrôle mécanique direct sur celle-ci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"ccc-label\"\u003eLa technique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePas de pompe électrique. Tu contrôles le profil de pression (Pressure Profiling) manuellement via le levier. La \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e est prête à l'emploi après environ 5 minutes. Nous sommes l'importateur suisse exclusif pour tout l'écosystème Flair Espresso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComparaison rapide des systèmes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eType de machine\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eWorkflow lait\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eStabilité de la température\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003eFocus\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMonocircuit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 15 min\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eTemps d'attente nécessaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003esolide\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eEspresso, Puristes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDouble circuit\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 20 min\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003esimultanément\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003etrès bien\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBarista amateur, Lait\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDouble chaudière\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 20 min\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003esimultanément\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eprécis\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle des arômes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eLevier (Flair 58+2)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 5 min\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSteamer séparé nécessaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eprofilage manuel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003econtrôle haptique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eGroupes d'infusion – E61, saturé, groupe saturé\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe groupe d'infusion est déterminant pour la stabilité de la température pendant l'extraction et, par conséquent, pour une grande partie de ce qui se retrouve dans la tasse. Avec un groupe d'infusion E61 (standard chez Rocket, ECM, Profitec, de nombreux modèles Bezzera), de l'eau chaude circule à travers une tête métallique lourde et préchauffée. Cela fonctionne de manière fiable après environ 20 minutes de chauffe, mais nécessite une discipline thermique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un groupe d'infusion saturé (La Marzocco, Arkel, Rocket R Nine One), la chaudière et la tête d'infusion fusionnent en un bloc chauffé directement. Il réagit plus rapidement aux changements de température, le premier shot du matin a le même caractère que le troisième. Dans notre torréfaction, nous observons que les groupes d'infusion saturés offrent un profil aromatique plus raffiné – d'autres voient les choses différemment, et c'est tout à fait acceptable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eConnaissances du torréfacteur – ce qui façonne vraiment ta tasse\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDans nos cours, nous voyons tous les jours où le potentiel est gaspillé. La machine la plus chère ne te servira à rien si les bases ne sont pas bonnes. Le goût de l'espresso dépend de l'eau. La dureté et la minéralisation à Zurich ou à Berne influencent directement la vivacité des arômes. Plus d'informations à ce sujet dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeewasser-selbst-komponieren\"\u003eguide sur l'eau du café\u003c\/a\u003e et avec les gouttes de minéralisation de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e (importateur suisse exclusif).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe deuxième facteur est la mouture. Une bonne machine à porte-filtre révèle impitoyablement les faiblesses de ton moulin. Planifie ton budget de manière à investir également dans un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café précis\u003c\/a\u003e – il est souvent plus décisif pour le corps et la texture que la machine elle-même.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt les grains : les produits industriels fonctionnent mécaniquement dans n'importe quel porte-filtre. Si tu veux découvrir le goût d'un corps dense et de nuances chocolatées, commence par des grains fraîchement torréfiés. Nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003epropres torréfactions\u003c\/a\u003e – Cozy Chocolate, Nutty Delight, Wild Peach, Bright Cassis – sont précisément adaptées à cela.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eParoles honnêtes – ce que tu devrais savoir avant d'acheter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVoici quelques faits pratiques sans filtre publicitaire :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMonocircuit et torréfactions claires : ceux qui veulent principalement infuser des torréfactions très claires et fruitées avec un contrôle précis de la température atteignent les limites d'un monocircuit sans contrôle PID.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa patience E61 : un groupe d'infusion E61 massif a besoin de ses 20 minutes pour chauffer. Ceux qui veulent tirer un espresso le matin après 3 minutes devraient utiliser une minuterie ou choisir une machine à chauffage rapide (par exemple Profitec FAST E61, La Marzocco avec groupe d'infusion saturé).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFlair et Cappuccino : Flair fabrique des outils pour espresso, pas des chaudières à vapeur. Pour faire mousser le lait, tu auras besoin d'une solution externe – par exemple le \u003ca href=\"\/fr\/products\/flair-wizard-steamer-herd-milch-schaumer-fur-professionelle-microfoam\"\u003eFlair Wizard Steamer\u003c\/a\u003e ou un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/subminimal\"\u003eSubminimal NanoFoamer\u003c\/a\u003e (importateur suisse exclusif).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntretien quotidien : un porte-filtre nécessite un contre-lavage quotidien sans produit de nettoyage et tous les 50 extractions environ avec un produit de nettoyage (environ 5 minutes). Groupe d'infusion propre, goût propre.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLogistique pour les machines de grande valeur : à partir de la classe La Marzocco Mini R, nous recommandons le Click and Collect ou la livraison personnelle avec instruction. Un cours d'introduction est inclus à l'achat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCommande La Marzocco Linea Micra : nous commandons personnellement la Linea Micra avec toi, pas d'achat direct en ligne. Couleur, configuration, livraison sont clarifiées au préalable. Contact : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuel moulin à café convient à ma nouvelle machine ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSans bonne mouture, pas d'extraction dense. Pour une bonne gamme moyenne, tu trouveras des options dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003ecollection de moulins\u003c\/a\u003e. Pour les doubles chaudières ou La Marzocco, un moulin sans paliers avec de grandes meules est recommandé. Consultation personnelle : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQuelle est la différence entre un monocircuit, un double circuit et un double chaudière ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn monocircuit a une chaudière pour les deux – percolation et vapeur alternent, avec un court temps d'attente. Un double circuit a une grande chaudière qui fournit de l'eau de percolation via un échangeur de chaleur – percolation et vapeur possibles simultanément. Un double chaudière a deux chaudières complètement séparées avec un contrôle de température individuel – stabilité maximale. Plus d'informations dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003eguide des systèmes de chauffage\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eQu'est-ce qu'un groupe d'infusion saturé ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa chaudière d'infusion et la tête d'infusion fusionnent en un bloc chauffé directement – au lieu de faire circuler de l'eau chaude à travers une tête métallique froide comme avec l'E61. Réagit plus rapidement aux changements de température, le premier shot du matin a le même caractère que le troisième. La Marzocco Linea Micra, Mini R et GS3 utilisent des groupes d'infusion saturés, ainsi que l'Arkel Coast et Tide et le Rocket R Nine One.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eAi-je besoin de la fonction Brew-by-Weight ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eSur la La Marzocco Linea Mini R, depuis mars 2026, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar (USB-C, numéro de série AL008+)\u003c\/a\u003e compatible peut être mise à niveau en balance Brew-by-Weight via une licence Connected-Scale. La Mini R s'arrête alors automatiquement au poids cible programmé. Pas indispensable, mais confortable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003ePuis-je voir les machines en direct au préalable ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Dans les showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich (Hagenholzstrasse 50b, 180 m²)\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne (Gerberngasse 44, 60 m²)\u003c\/a\u003e, nous avons de nombreux modèles branchés. Comme tous les appareils ne sont pas montés simultanément, veuillez nous contacter au préalable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCombien de temps dure la livraison ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Pour les machines de grande valeur, nous recommandons le Click and Collect à Berne ou Zurich. L'achat d'une machine inclut un cours d'introduction (environ 60 min).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eProposez-vous un financement ?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Lors du processus de paiement, nous proposons une option de financement via Heylight pour les produits éligibles.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCompléter l'équipement\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMoulins à café\u003c\/a\u003e – le cœur de la texture et de l'arôme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eOutils de barista et tampons\u003c\/a\u003e – une préparation de galette propre sans channeling\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Lunar ou Pearl\u003c\/a\u003e – balance à espresso avec application et affichage du débit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e – tampons, outils WDT, balances abordables (importateur suisse exclusif)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/airscape\"\u003eAirscape\u003c\/a\u003e – stockage hermétique des grains\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e – gouttes de minéralisation pour une eau de café précise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eTorréfactions fraîches\u003c\/a\u003e – \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e conviennent à environ 80 % de toutes les configurations ; \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e pour des profils de spécialité plus clairs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eProduits de nettoyage\u003c\/a\u003e – dégraissant pour café pour un groupe d'infusion propre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCommence par une torréfaction classique indulgente comme notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e. Elle t'aidera à te familiariser avec la machine et à trouver la bonne mouture. Une fois que tes extractions sont constantes, passe à des torréfactions plus exigeantes comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/bright-cassis-ein-lebendiger-omniroast-mit-cassisnote\"\u003eBright Cassis\u003c\/a\u003e pour découvrir à quel point ta machine est vraiment précise.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseil personnalisé :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison :\u003c\/strong\u003e 2-4 jours ouvrables · Click and Collect · Livraison gratuite à partir de CHF 60 · Financement Heylight\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quel moulin à café convient à ma nouvelle machine à espresso?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Pas d'extraction dense sans une bonne mouture. Pour les dual boilers ou La Marzocco, un moulin à réglage continu avec de grandes meules en vaut la peine. Pour les machines à échangeur thermique compactes, une solide gamme moyenne suffit souvent. Conseil personnalisé: office@coffeecoachingclub.info.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quelle est la différence entre monochaudière, échangeur thermique et dual boiler?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La monochaudière possède une chaudière pour l'infusion et la vapeur avec un court temps d'attente. La machine à échangeur thermique possède une grande chaudière avec échangeur thermique – infusion et vapeur simultanées. Le dual boiler possède deux chaudières séparées avec contrôle de température individuel pour une stabilité maximale.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce qu'un groupe d'infusion saturé?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La chaudière d'infusion et la tête d'infusion fusionnent en un bloc chauffé directement. La Marzocco Linea Micra, Mini R, GS3, Arkel Coast et Tide, Rocket R Nine One utilisent des groupes d'infusion saturés.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Ai-je besoin du brew-by-weight sur ma machine à espresso?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Sur la La Marzocco Linea Mini R, une Acaia Lunar compatible (USB-C, AL008+) peut être transformée en balance brew-by-weight via une licence Connected Scale.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Puis-je voir les machines à espresso en direct avant l'achat?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui. Dans les showrooms de Zurich (Hagenholzstrasse 50b) et Berne (Gerberngasse 44), de nombreux modèles sont sous tension. Contactez-nous au préalable.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Combien de temps prend la livraison d'une machine à espresso en Suisse?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. 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Sur le plan de travail, un objet en bois noble qui attire les regards ; dans le sac à dos, un compagnon de voyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Aram est la première machine à espresso qui fonctionne entièrement sans électricité et qui peut être utilisée aussi bien en déplacement qu'à la maison. Fabriquée à la main au Brésil, habillée de bois noble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment fonctionne l'Aram\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Aram fonctionne comme une machine à levier manuel : la manivelle actionne un piston qui tire le meilleur de chaque grain grâce à une pression variable. Comme c'est toi qui guides la pression, chaque extraction est un geste artisanal – on aime travailler par ratio de poids, autour de 1:2, et laisser le goût décider. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas de la science des fusées. Notre avis n'est qu'un avis parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe support en acier massif fourni donne à l'Aram une place fixe à la maison – et si tu le laisses de côté, l'Aram file simplement dans le sac à dos pour la prochaine randonnée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso à levier manuel, sans électricité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEntraînement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLa manivelle actionne un piston à pression variable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilisation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePortable et fixe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBois noble, fabriqué à la main au Brésil ; support en acier massif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVariantes de bois\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFoncé (Ipê), rougeâtre (Jatobá), clair (Tatajuba)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAram Espresso Maker, support en acier, 1 verre, 1 panier filtre 18 g (53 mm), 1 mini tamper\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui il est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent extraire leur espresso à la main et l'emporter partout – à la maison sur le plan de travail comme en déplacement. Pour une mouture régulière, un moulin de nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e; en déplacement, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003emoulin à main\u003c\/a\u003e est particulièrement agréable. Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil\u003c\/a\u003e t'aide à choisir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une distribution homogène avant l'extraction, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e s'en charge. Ajoute des grains frais de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etorréfaction\u003c\/a\u003e. Lorsque tu achètes une machine, un cours de barista privé est inclus – la philosophie de l'extraction et le rituel de l'espresso en environ cinq minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'Aram a-t-il besoin d'électricité ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. L'Aram fonctionne entièrement sans électricité – la pression vient uniquement de la manivelle, qui actionne un piston.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelles variantes de bois existe-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrois : le bois d'Ipê brésilien foncé, le bois de Jatobá rougeâtre et le bois de Tatajuba clair.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue contient la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'Aram Espresso Maker, le support en acier, un verre, un panier filtre 18 g (53 mm) et un mini tamper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir l'Aram avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux le découvrir en vrai. En ligne, nous livrons sous 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir en showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir l'Aram en vrai dans nos showrooms à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Des questions ? \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e, ou par téléphone aux heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"L'Aram Espresso Maker a-t-il besoin d'électricité ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non. L'Aram fonctionne entièrement sans électricité. La pression vient uniquement de la manivelle, qui actionne un piston.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelles variantes de bois existe-t-il ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Trois : le bois d'Ipê brésilien foncé, le bois de Jatobá rougeâtre et le bois de Tatajuba clair.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que contient la livraison ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'Aram Espresso Maker, le support en acier, un verre, un panier filtre 18 g (53 mm) et un mini tamper.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir l'Aram avant de l'acheter ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux le découvrir en vrai. En ligne, nous livrons sous 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aram","offers":[{"title":"bois clair : bois de tatajuba brésilien","offer_id":42681432178947,"sku":"32178947_(02875)","price":499.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"bois rougâtre : bois de jatobá brésilien","offer_id":42681432211715,"sku":"1","price":499.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"bois foncé : bois d'ipé brésilien","offer_id":42681432244483,"sku":null,"price":499.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/Aram1.jpg?v=1649654970"},{"product_id":"la-marzocco-gs3","title":"La Marzocco GS3 AV – Machine à expresso double chaudière avec groupe d'infusion saturé","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Marzocco GS3 AV – Machine à expresso à double chaudière avec groupe d'infusion saturé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est un peu plus de six heures, la cuisine est silencieuse et vous insérez le porte-filtre dans le groupe d'infusion. Une simple pression sur un bouton, la pompe rotative ronronne à peine audiblement, et la première goutte se détache – épaisse, couleur miel, avec une crème qui se referme lentement. Ce que vous goûtez dans la tasse a une raison : la GS3 maintient une température si stable que la première extraction du matin a le même goût que la troisième de l'après-midi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa GS3 AV est une machine issue de la gamme professionnelle de La Marzocco, fabriquée à Florence – juste assez compacte pour votre cuisine. AV signifie Auto-Volumetric : vous programmez vos quantités d'extraction, une pression sur un bouton arrête automatiquement l'extraction. Chez Coffee Coaching Club, nous sommes partenaires de La Marzocco et torréfacteur en un – nous connaissons la machine de l'intérieur et torréfions les grains qui lui conviennent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui fait la particularité de la GS3\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cœur de la GS3 est le groupe d'infusion saturé. Sur un groupe d'infusion E61 – le standard de nombreuses machines domestiques – l'eau circule à travers une lourde tête métallique qui n'est vraiment uniformément chauffée qu'après un long temps de chauffe. Sur la GS3, la tête d'infusion est directement connectée à la chaudière d'infusion et est constamment entourée d'eau chaude. L'eau atteint la mouture de café à la température réglée – extraction après extraction, sans fluctuation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe café contient plus de 800 composés aromatiques, et ceux qui finissent dans votre tasse dépendent de la façon dont la température et la pression pénètrent le palet de manière uniforme. Un ou deux degrés de différence décident si un espresso sera rond et sucré ou plat. Nous observons dans notre torréfaction que les groupes d'infusion saturés offrent un profil aromatique plus raffiné que les E61 – c'est notre point de vue, l'un parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ cela s'ajoute la double chaudière : des chaudières séparées pour l'eau d'infusion et la vapeur, toutes deux régulées par PID. Vous extrayez l'espresso et faites mousser le lait simultanément, sans qu'une fonction n'attende l'autre. La vapeur a suffisamment de réserve pour préparer des cappuccinos pour plusieurs invités d'affilée sans que la pression ne chute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType de machine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDouble chaudière avec groupe d'infusion saturé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAV (Auto-Volumetric) – quantités d'extraction programmables, PID\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChaudière d'infusion \/ Chaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e1,5 L \/ 3,5 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe rotative (silencieuse, montée en pression linéaire)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement à l'eau courante\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle via application\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCompatible La Marzocco Home App\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eBoîtier \/ Couleurs\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable – Noir, Blanc, Argent\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 34 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlorence, Italie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eAV ou MP\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCette page concerne la version AV (Auto-Volumetric) : vous programmez les quantités d'extraction, une pression sur un bouton s'arrête automatiquement – idéal pour la reproductibilité et si plusieurs personnes utilisent la machine. Ceux qui préfèrent contrôler le processus d'infusion manuellement via une palette et jouer avec la courbe de pression trouveront leur bonheur dans la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-gs3-mp-incl-barista-workshop\"\u003eGS3 MP (Manual Paddle)\u003c\/a\u003e. Les deux sont des machines brillantes – c'est une question de flux de travail, pas de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est la GS3\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePersonne n'a besoin d'une GS3, et c'est une partie honnête du conseil. Il existe de très bonnes machines pour beaucoup moins cher. Ceux qui choisissent une GS3 recherchent le groupe d'infusion saturé dans leur propre cuisine – la stabilité thermique d'une machine de café, la masse, la présence sur le comptoir. Ceux qui le veulent savent généralement pourquoi. La GS3 est une décision, pas un compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin fait la plus grande différence. Le café fraîchement moulu détermine ce qui arrive rétro-nasalement dans la tasse – le café pré-moulu perd en quelques minutes ce que le grain a accumulé pendant des mois. Pour une précision maximale, il vaut la peine de se pencher sur \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e, de la même maison la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-swan-kaffeemuhle\"\u003eLa Marzocco Swan\u003c\/a\u003e ou la plus compacte \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-pico\"\u003eLa Marzocco Pico\u003c\/a\u003e. L'extraction par rapport de poids (1:2 comme point de départ) donne les résultats les plus fiables – pour cela, une balance de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou avec application et affichage du débit de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e vous montrera quelle machine La Marzocco vous convient le mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommande, livraison et conseil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez commander la GS3 directement en ligne. Après la commande, nous vous contacterons brièvement pour clarifier la configuration et la livraison. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e. Pour une machine de cette catégorie, nous recommandons la collecte dans le showroom – nous passerons alors la machine en revue ensemble. Un cours d'introduction (environ 60 minutes, incluant la philosophie d'extraction) est inclus à l'achat. Financement possible via Heylight. N'hésitez pas à poser vos questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie AV sur la GS3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAV signifie Auto-Volumetric : vous programmez les quantités d'extraction, une pression sur un bouton démarre, la machine s'arrête automatiquement. Ceux qui veulent contrôler manuellement via une palette choisissent la GS3 MP.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qu'un groupe d'infusion saturé ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa tête d'infusion est directement connectée à la chaudière d'infusion et est constamment entourée d'eau chaude. Cela maintient la température d'infusion très stable – la première extraction a le même goût que la troisième.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je raccorder la GS3 à l'eau courante ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La GS3 fonctionne avec un réservoir d'eau ou un raccordement à l'eau courante. Avec l'eau courante, vous n'avez jamais besoin de remplir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment la GS3 se distingue-t-elle de la Linea Mini R ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes deux sont des machines à double chaudière de La Marzocco. La GS3 a le groupe d'infusion saturé, des chaudières plus grandes et plus de masse. Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e vous montrera laquelle vous convient le mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la GS3 en direct avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms de Berne et Zurich. Toutes les machines ne sont pas toujours sur place – contactez-nous brièvement à l'avance et nous les préparerons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa stabilité thermique du groupe d'infusion saturé extrait des torréfactions moyennes exactement les composés qui génèrent corps et chaleur. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e y révèle un chocolat dense avec une douceur qui se développe lentement. \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e est rond et noisetté, idéal avec du lait. Ceux qui recherchent un maximum de corps sans acidité prendront \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Et ceux qui aiment expérimenter trouveront dans le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e légèrement torréfié une tasse vive et fruitée. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Que signifie AV sur la La Marzocco GS3 ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"AV signifie Auto-Volumetric : quantités d'extraction programmables, une pression sur un bouton démarre, la machine s'arrête automatiquement. Ceux qui veulent contrôler manuellement via une palette choisissent la GS3 MP.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Qu'est-ce qu'un groupe d'infusion saturé ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La tête d'infusion est directement connectée à la chaudière d'infusion et est constamment entourée d'eau chaude. 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Laiton chromé, présence tranquille sur le comptoir – la Giotto est depuis des années l'une des silhouettes les plus familières chez Rocket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. L'achat inclut notre cours barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou à Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur thermique, double circuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExtraire et faire mousser en même temps : l'échangeur thermique fait circuler l'eau d'extraction à travers la chaudière à vapeur, si bien que l'espresso et la mousse de lait s'enchaînent sans attente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 avec pré-infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe E61 chauffé par thermosiphon assure une stabilité de température et une pré-infusion mécanique douce qui humidifie le puck avant la pleine pression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShot-timer et PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Cronometro intégré mesure le temps d'extraction, le contrôle PID maintient la température constante – deux valeurs qui te permettent de suivre ton shot de façon reproductible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative avec option de raccordement direct\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa pompe rotative fonctionne silencieusement et peut être alimentée soit par le réservoir, soit par un raccordement direct à l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉchangeur thermique (double circuit)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement direct à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContrôlée par PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShot-timer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintégré (Cronometro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode éco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeille après 1,5 h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 × 33,5 × 42 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Giotto Cronometro R trouve sa place dans toute cuisine où l'on prépare souvent et régulièrement espresso et boissons lactées. Si tu tiens à un raccordement direct à l'eau et à une pompe rotative silencieuse, tu es au bon endroit. Personne n'a besoin d'une Giotto – on la veut. C'est une décision émotionnelle, et c'est très bien ainsi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne machine vaut ce que vaut son moulin. Pour moudre de façon abordable et précise, tourne-toi vers une Varia de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eCollection Varia\u003c\/a\u003e ; si tu veux plus, jette un œil aux \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café Eureka\u003c\/a\u003e ou les moulins \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e aussi. Pour une préparation de puck soignée, tu trouves tampers et distributeurs dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eCollection Tamper\u003c\/a\u003e. Pour doser au poids, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003ebalance Normcore\u003c\/a\u003e ou une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ebalance Acaia\u003c\/a\u003e. Pas sûr de ton choix ? Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e peut t'aider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre la Cronometro R et la V ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa R a une pompe rotative et peut être raccordée à l'eau directement, la V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement via le réservoir. Techniquement, les deux infusent de manière identique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps faut-il à la machine pour chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que machine à échangeur thermique avec groupe E61, compte environ 20 minutes pour que le groupe soit bien chaud et que le shot coule de façon stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, tu peux la voir en vrai dans nos showrooms à Bern et à Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrés, Click and Collect possible. Financement via Heylight possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne machine à échangeur thermique avec E61 aime les grains denses et ronds. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e se prêtent aussi bien au lait qu'en pur. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la Giotto Cronometro R et la V ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La R a une pompe rotative et peut être raccordée à l'eau directement, la V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement via le réservoir. 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Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrés, Click and Collect et financement via Heylight possibles.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700058784003,"sku":null,"price":2299.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/RocketSeite.png?v=1675102524"},{"product_id":"superkop-manuelle-espressomaschine-rot","title":"Machine à expresso manuelle Superkop","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eSuperkop – machine à espresso à levier manuelle, sans électricité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoudre le café, verser l'eau chaude, abaisser le levier en cinq ou six mouvements réguliers – et l'espresso coule, sans la moindre électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Superkop est une machine à espresso à levier minimaliste et sans électricité, avec un porte-filtre 58 mm. Le levier et le porte-filtre sont en acier inoxydable poli, le boîtier en aluminium thermolaqué.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSans électricité, au standard 58 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe levier et le porte-filtre 58 mm sont en acier inoxydable poli, les pièces internes en acier, le boîtier en aluminium thermolaqué. Le réservoir d'eau en polycarbonate garde l'eau chaude, donc pas besoin de préchauffer – tu remplis et tu actionnes le levier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe mécanisme à levier 1:40\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec un rapport de déplacement de 1:40, tu montes la pression en douceur sur cinq à six mouvements réguliers ; l'extraction dure environ 25 à 30 secondes. Un clapet anti-retour à ressort pneumatique ramène le levier et maintient la pression entre les mouvements, un bouton relâche la pression à la fin. Une soupape de sécurité s'ouvre à 20 bar. Le panier contient 18 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre avis est un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emachine à espresso à levier manuelle (sans électricité)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm, acier inoxydable poli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ealuminium thermolaqué, pièces internes en acier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolycarbonate (pas de préchauffage nécessaire)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMécanisme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDéplacement 1:40, 5–6 mouvements\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 25–30 s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoupape de sécurité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003es'ouvre à 20 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperkop\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent tirer un espresso sans électricité, dans sa forme la plus simple – à la maison, au bureau ou en déplacement, sans préchauffage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – tu peux y découvrir la Superkop en vrai. Des questions : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFraîchement moulu, c'est toujours meilleur : électrique, avec nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e ou à la main, avec les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003emoulins à main\u003c\/a\u003e. Pour le tamping, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e, et des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains d'espresso frais\u003c\/a\u003e. Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil\u003c\/a\u003e aide à faire son choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce que la Superkop a besoin d'électricité ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Elle fonctionne entièrement sans électricité – tu verses de l'eau chaude et tu actionnes le levier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDois-je préchauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Le réservoir d'eau en polycarbonate garde l'eau chaude, donc aucun préchauffage n'est nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel porte-filtre convient ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn porte-filtre 58 mm en acier inoxydable poli est inclus ; le panier contient 18 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la Superkop avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBien sûr. Tu peux la découvrir en vrai dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un espresso dense et rond, tu ne peux pas te tromper avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – chocolaté, noisette, avec beaucoup de corps. Pour un corps maximal sans acidité, on prend \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e ; pour une expérience fruitée et lumineuse, on se tourne vers \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Est-ce que la Superkop a besoin d'électricité ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non. 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Tu peux la découvrir en vrai dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b).\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Superkop","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":45916870836483,"sku":"36173059","price":739.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":45916870869251,"sku":"53340931","price":729.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":45916870902019,"sku":"59501315","price":739.95,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_dd3ba4c7-b4e1-471e-a70e-f0b43348e1c6.png?v=1675115594"},{"product_id":"rocket-giotto-cronometro-v-incl-barista-workshop","title":"Rocket Giotto Cronometro V – Machine à espresso, groupe E61 (échangeur thermique)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Giotto Cronometro V – Machine à espresso double chaudière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe levier du group head E61 se lève avec un clic, le shot coule, et le minuteur intégré défile. La Giotto Cronometro V reprend la silhouette Rocket familière de sa grande sœur – plus fine dans sa construction, car elle fonctionne sur réservoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Ton achat inclut notre cours barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec échangeur thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExtraire et faire mousser sans attendre : l'échangeur thermique fournit l'eau de brassage et la vapeur en parallèle, idéal pour un espresso puis une mousse de lait à la suite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroup head E61 avec pré-infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe group head E61 chauffé par thermosiphon maintient la température stable et humidifie le puck mécaniquement avant la pleine pression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMinuteur de shot et PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Cronometro mesure le temps d'extraction, la régulation PID maintient la température constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe à vibration, fonctionnement sur réservoir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa pompe à vibration rend la machine compacte et indépendante d'un raccordement d'eau fixe – tu remplis le réservoir et tu es prêt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière (échangeur thermique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroup head\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement sur réservoir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRégulée par PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuteur de shot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintégré (Cronometro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode éco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeille après 1,5 h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 × 33,5 × 42 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent le design Giotto et le group head E61 sans installer de raccordement d'eau fixe. Elle trouve sa place de manière autonome dans la cuisine et est vite opérationnelle. Personne n'en a besoin – tu la veux, et c'est une décision tout à fait légitime.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bon moulin fait la différence : abordable depuis notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e, plus poussé du côté des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café Eureka\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tu trouveras tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, les balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre la V et la R ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement sur réservoir, la R dispose d'une pompe rotative et peut être raccordée à l'eau fixe. La technique de brassage est identique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que double chaudière avec group head E61, environ 20 minutes jusqu'à une température de brassage stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables, Click and Collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de notre torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour le caractère E61, j'aime les grains denses et chocolatés : notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la Giotto Cronometro V et la R ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement sur réservoir, la R dispose d'une pompe rotative et peut être raccordée à l'eau fixe. 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Le levier E61 s'enclenche, le shot coule, le minuteur compte – la Mozzafiato est la Rocket la plus fine de la gamme Cronometro, pensée pour les cuisines où chaque centimètre de plan de travail compte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. À l'achat, notre cours de barista privé est inclus (en allemand ou en anglais, à Bern ou à Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble circuit avec échangeur thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eExtraction et vapeur en parallèle – espresso et mousse de lait se suivent sans temps d'attente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 avec pré-infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe E61 chauffé par thermosiphon maintient une température stable et humidifie le puck avant la pleine pression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePanneaux latéraux massifs en aluminium de 8 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes panneaux chromés donnent à la Mozzafiato sa présence fine et épurée, ainsi qu'une qualité perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMinuteur de shot, PID et pompe rotative\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCronometro pour le temps d'extraction, PID pour la température, pompe rotative silencieuse avec fonctionnement sur réservoir ou raccordement direct.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble circuit (échangeur thermique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement direct\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContrôlée par PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuteur de shot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIntégré (Cronometro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarrosserie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium massif de 8 mm, chromé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 × 28 × 42,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui ont un plan de travail étroit mais veulent quand même la pleine expérience E61 avec pompe rotative et option de raccordement direct. La Mozzafiato est une déclaration en chrome – tu la veux, ou tu ne la veux pas. Les deux se valent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui l'accompagne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une option abordable, mouds avec une Varia de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e ; pour plus, il y a les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ebroyeurs Eureka\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. 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La Mozzafiato est plus étroite et utilise des panneaux latéraux massifs en aluminium chromé, tandis que la Giotto est un peu plus large.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eR ou V – quelle est la différence ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa R dispose d'une pompe rotative et d'une option de raccordement direct, la V d'une pompe à vibration fonctionnant uniquement sur réservoir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes grains denses et ronds s'accordent particulièrement bien avec le groupe E61. 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La Mozzafiato est plus étroite et utilise des panneaux latéraux massifs en aluminium chromé, tandis que la Giotto est un peu plus large.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"R ou V pour la Mozzafiato ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La R dispose d'une pompe rotative et d'une option de raccordement direct, la V d'une pompe à vibration fonctionnant uniquement sur réservoir.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la machine avant de l'acheter ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. 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L'achat inclut notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou à Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble circuit avec échangeur thermique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eInfuser et faire mousser le lait l'un après l'autre sans attente – idéal pour l'espresso et les boissons lactées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 avec pré-infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eStable en température, avec une pré-infusion mécanique douce qui humidifie le puck avant la pleine pression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePanneaux latéraux massifs en aluminium de 8 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChromés et fins – la Mozzafiato prend peu de place et dégage une impression de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMinuteur de shot, PID, pompe à vibration\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Cronometro pour le temps, le PID pour la température, la pompe à vibration avec fonctionnement par réservoir pour une liberté d'installation totale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble circuit (échangeur thermique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement par réservoir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRégulée par PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuteur de shot\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eintégré (Cronometro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 mm d'aluminium massif, chromé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 × 28 × 42,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent le design fin de la Mozzafiato et le groupe E61 sans installer un raccordement fixe à l'eau. Elle est autonome et rapidement prête à fonctionner. On la veut – cela suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour moudre à prix abordable, tourne-toi vers une Varia de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003ecollection Varia\u003c\/a\u003e, pour plus les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins Eureka\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003ecollection Tamper\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, consulte le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre la V et la R ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement par réservoir, la R a une pompe rotative et une option de raccordement fixe à l'eau. La technique de préparation est identique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que machine à double circuit avec groupe E61, environ 20 minutes jusqu'à une température de préparation stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et à Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click and collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour le caractère E61, j'aime les grains denses et chocolatés : notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la Mozzafiato Cronometro V et la R ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La V fonctionne avec une pompe à vibration et uniquement par réservoir, la R a une pompe rotative et une option de raccordement fixe à l'eau. 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Deux chaudières séparées maintiennent la température d'infusion et de vapeur stables indépendamment l'une de l'autre, et un pod tactile déporté tient la programmation à distance de la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Ton achat inclut notre cours barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTous les points forts en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec circuits séparés\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne chaudière dédiée pour infuser et une pour la vapeur assurent des températures stables et de la vapeur disponible à tout moment – même pour plusieurs boissons lactées à la suite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe E61 apporte une pré-infusion mécanique et une stabilité thermique – le socle familier d'une configuration espresso classique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePod tactile externe avec PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTu pilotes la température, le minuteur et l'allumage\/extinction automatique via un pod tactile amovible que tu places où tu veux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative, réservoir ou eau du réseau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFonctionnement silencieux grâce à la pompe rotative, au choix avec réservoir ou raccordement direct au réseau d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement direct\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epod tactile externe, PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShot Timer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt automatique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir mat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×l×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42 × 31 × 46 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui elle s'adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent des chaudières séparées pour un contrôle maximal de la température et de la puissance vapeur, et qui apprécient le design mat noir et posé. Pour la grande majorité, une double chaudière ne produit pas un espresso mesurablement meilleur qu'un bon échangeur thermique – mais elle t'offre plus de contrôle et enchaîne les cappuccinos sans effort. On la veut, ou on ne la veut pas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn moulin à café à la hauteur : abordable avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003ecollection Varia\u003c\/a\u003e, ou plus encore avec les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café Eureka\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e. Tampers et répartiteurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003ecollection Tamper\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, jette un œil au \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence avec la R58 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa R Cinquantotto est l'évolution de la R58, avec un pod de commande revu et un look plus moderne. Le principe de base – double chaudière avec groupe E61 – reste le même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je recharger des appareils sur le port USB du pod ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Le port USB du pod externe n'est pas prévu pour des appareils tiers – merci de ne rien y brancher d'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. La livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein prend 2 à 4 jours ouvrés, avec possibilité de click and collect et de financement via Heylight. Pour cette machine, nous te conseillons de venir la chercher sur place.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAstuce torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec des chaudières séparées, tu as de la marge sur la température. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e reste rond et chocolaté, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e noisette et équilibré. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la R Cinquantotto et la R58 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La R Cinquantotto est l'évolution de la R58, avec un pod de commande revu et un look plus moderne. Le principe de base d'une double chaudière avec groupe E61 reste le même.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je recharger des appareils sur le port USB du pod ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non. Le port USB du pod externe n'est pas prévu pour des appareils tiers.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la machine avant de l'acheter ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. La livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein prend 2 à 4 jours ouvrés, avec possibilité de click and collect et de financement via Heylight.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43757959545091,"sku":null,"price":2789.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_eb38cf2c-8e57-4158-b235-edc440309527.png?v=1676909200"},{"product_id":"bezzera-duo-top-de-3-pid-incl-barista-workshop","title":"Bezzera DUO Top DE 3 PID","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eBezzera DUO Top DE 3 PID – Double chaudière avec écran tactile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe matin, elle est déjà à température, parce que tu l'as programmée selon le jour de la semaine. Un geste sur le levier, l'espresso coule – et pendant qu'il se déverse dans la tasse, le lait mousse déjà en parallèle. Deux chaudières séparées, aucune attente entre les deux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Bezzera DUO Top DE 3 PID est une machine à porte-filtre double chaudière compacte avec trois thermostats PID, un dosage volumétrique et un écran tactile de 3,5 pouces. Bezzera la fabrique en Italie, dans un boîtier en acier inoxydable élancé avec des poignées en bois de rose et un panneau arrière éclairé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDouble chaudière avec trois PID\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeux chaudières en cuivre séparées se partagent le travail : une chaudière à café de 0,45 litre pour l'extraction et une chaudière vapeur et eau d'environ 1 litre. Comme les deux sont indépendantes, tu peux extraire un espresso et faire mousser du lait simultanément, aussi souvent que tu veux, sans que la pression ou la température ne chutent. Trois thermostats PID maintiennent les valeurs stables : un pour le groupe, un pour la chaudière à café, un pour la chaudière vapeur. Tu règles la température d'extraction dans une plage d'environ 88 à 96 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous extrayons selon le ratio de poids – 1:2 comme point de départ, donc environ 18 g de café pour 36 g d'espresso – et nous ajustons la finesse de mouture, la dose et la température jusqu'à ce que ça nous plaise. Il n'y a ni bien ni mal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe groupe BZ à chauffage électrique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la variante E61 (appelée Bezzera DUO MN), la DE fonctionne avec le groupe BZ maison, à chauffage électrique. Cela raccourcit nettement le temps de chauffe : à froid, elle est prête en environ dix minutes. Le porte-filtre de 58 mm est une taille standard, les accessoires courants s'adaptent donc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉcran tactile, dosage et confort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'écran tactile de 3,5 pouces te permet de tout piloter : régler les températures des chaudières, lire les manomètres affichés numériquement pour la pression de pompe et de chaudière, programmer la pré-infusion et enregistrer les heures de mise en marche et d'arrêt pour chaque jour de la semaine. Le sigle DE signifie dosage volumétrique – un microprocesseur mesure la quantité d'eau qui passe, tu programmes quatre extractions directement sur le clavier, la cinquième touche délivre manuellement. S'y ajoutent un programme de rinçage automatique du groupe et une alarme de filtre à eau. La machine est alimentée via le réservoir amovible de 4 litres ou par raccordement direct à l'eau ; la pompe rotative fonctionne silencieusement et durablement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière (extrait et vapeur simultanément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe BZ Bezzera, à chauffage électrique (pas E61)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRégulation de la température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 PID (groupe, chaudière à café, chaudière vapeur) ; température d'extraction env. 88–96 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudières\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière à café 0,45 L, chaudière vapeur\/eau env. 1 L, toutes deux en cuivre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003evolumétrique (DE) : 4 extractions programmables + manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉcran\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTactile 3,5 pouces, manomètres numériques (pompe et chaudière)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePompe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative (pression d'extraction env. 9 bar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePré-infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eréglable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConfort\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie hebdomadaire, programme de rinçage automatique du groupe, alarme filtre à eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\/eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBuses cool-touch, robinets à levier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir de 4 L ou raccordement direct\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable AISI 304, poignées en bois de rose, panneau arrière éclairé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 10 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e326 × 470 × 425 mm, ca. 33 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 porte-filtres (poignée en bois de rose), paniers pour 1 et 2 tasses (7 g, 16 g), boutons d'extraction en bois de rose, filtre aveugle, tamper, cuillère doseuse, brosse en nylon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui la DUO Top DE est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui, à la maison, veulent extraire et faire mousser en parallèle sans aucune limite tout en appréciant le confort – la minuterie hebdomadaire, le dosage automatique et la commande tactile te simplifient la vie. Que ce soit ta première machine double chaudière ou que tu sois déjà bien installé dans cet univers : la DUO facilite les débuts tout en te laissant de la marge. Aucune connaissance préalable n'est nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFraîchement moulu change tout. Une machine de cette envergure mérite un moulin performant de notre collection \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e – comme la Varia VS6 ou la Weber Workshops EG-1 ; un peu plus abordables, la Varia VS3 ou la Comandante en moulin manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un tampage soigné et une bonne préparation du puck, jette un œil à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e ou à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e gamme – grâce au 58 mm, tout s'adapte. Pour que ton ratio 1:2 soit précis, une balance avec application de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e ou un modèle compact de la Normcore Collection t'aide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui différencie une double chaudière d'une mono chaudière et d'un échangeur thermique est expliqué dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003earticle approfondi sur les systèmes de chauffe\u003c\/a\u003e; le choix est plus facile avec notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines à café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter la Bezzera DUO Top DE 3 PID – à Bern, Zürich et en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux acheter la Bezzera DUO Top DE 3 PID en Suisse dans notre boutique en ligne ou directement chez nous à Zürich et à Bern, où tu peux la découvrir en vrai : Bern à la Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e) et Zürich à la Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e). Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'achat d'une machine, un cours d'introduction personnalisé (environ 60 minutes, à Bern, à Zürich ou en ligne) est inclus – pour que tu puisses te lancer tout de suite. Nous répondons volontiers à tes questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture, plus d'informations sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Bezzera DUO Top DE a-t-elle un groupe E61 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. La version DE fonctionne avec le groupe BZ maison, à chauffage électrique, et trois thermostats PID. La variante E61 s'appelle DUO MN. Le groupe BZ chauffe plus vite – environ dix minutes – et utilise un porte-filtre de 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie DE et à quoi correspondent les 3 PID ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDE signifie dosage volumétrique : tu programmes quatre extractions sur le clavier, la cinquième touche délivre manuellement. Les trois thermostats PID régulent séparément le groupe, la chaudière à café et la chaudière vapeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa DUO peut-elle extraire un espresso et faire mousser du lait en même temps ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. En tant que véritable double chaudière avec deux chaudières en cuivre séparées (chaudière à café 0,45 L, chaudière vapeur environ 1 L), les deux fonctionnent en parallèle sans que la pression ou la température ne chutent. Tu règles la température d'extraction entre environ 88 et 96 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir ou raccordement direct – et comment l'entretenir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux : le réservoir amovible de 4 litres la rend flexible, elle peut aussi fonctionner en raccordement direct. Un programme de rinçage automatique du groupe est intégré ; rince quotidiennement avec le filtre aveugle sans produit nettoyant, et environ tous les 50 extractions avec un produit nettoyant. Nous recommandons une eau douce, pauvre en calcaire, et un détartrage régulier selon la dureté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la Bezzera DUO Top DE 3 PID ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn ligne dans toute la Suisse et au Liechtenstein avec livraison en 2 à 4 jours ouvrables, ou directement dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDe la torréfaction : la DUO maintient la température de manière remarquablement stable – ce qui convient à des profils denses et sucrés, même avec beaucoup de lait. Nous recommandons Cozy Chocolate, Nutty Delight et Very Nutty. Pour celles et ceux qui aiment les torréfactions claires et fruitées, essayez Wild Peach ou Bright Cassis dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Bezzera DUO Top DE a-t-elle un groupe E61 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non. 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Le levier du groupe E61 se lève, et pendant que l'extraction se déroule, la vapeur pour le lait est déjà prête.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Bezzera Aria Top PID est une machine à échangeur thermique classique avec le groupe Faema E61, une pompe rotative et un contrôle PID – ici dans le boîtier fermé en inox avec des poignées noires. Bezzera la fabrique en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMachine à échangeur thermique avec Faema E61\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de l'Aria se trouve le groupe Faema E61 éprouvé avec circulation par thermosiphon. L'eau circule en permanence à travers le lourd groupe en laiton, le maintient à température et garantit des extractions stables et reproductibles. En tant que machine à échangeur thermique, tu extrais l'espresso et fais mousser le lait en même temps. Le groupe E61 apporte aussi une pré-infusion mécanique douce et est compatible flow control, si tu veux plus tard contrôler le débit à la main avec un kit séparé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous extrayons selon le ratio de poids – 1:2 comme point de départ, donc environ 18 g de café pour 36 g d'espresso – et nous ajustons la finesse de mouture, la dose et la température jusqu'à ce que ça nous plaise. Il n'y a ni bon ni mauvais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePompe rotative, PID et confort\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu lieu d'une pompe à vibration, la Top intègre une pompe rotative : nettement plus silencieuse, avec une montée en pression régulière et un débit d'environ 70 litres par heure. Tu peux l'alimenter via le réservoir de 3 litres ou par un raccordement à l'eau courante ; la chaudière se remplit automatiquement et s'arrête en cas de manque d'eau. Tu règles la température d'extraction au degré près via le PID, un double manomètre affiche la pression de la chaudière et de la pompe, et un minuteur accompagne l'extraction. La vapeur passe par une buse orientable, et pour le thé, une sortie d'eau chaude séparée est disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à échangeur thermique (extraction et vapeur simultanées)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFaema E61, thermosiphon, à levier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContrôle de la température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID, réglable au degré près\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 L cuivre, avec remplissage automatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePompe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative, env. 70 l\/h, silencieuse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAffichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble manomètre (pression chaudière et pompe), minuteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\/Eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebuse vapeur orientable, sortie d'eau chaude séparée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir de 3 L ou raccordement à l'eau courante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInox AISI 304, fermé, poignées noires\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 10–12 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 25 × 43 × 41 cm, ca. 24 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre 1 et 2 tasses (poignées noires), filtre aveugle, tamper, brosse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui est faite l'Aria Top PID\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent le caractère d'une machine E61 à la maison, tout en appréciant un faible encombrement et une pompe rotative silencieuse – que ce soit ta première machine à groupe à levier ou que tu sois déjà habitué. L'utilisation reste classique et directe, le PID et le minuteur te donnent le contrôle. Aucune expérience préalable n'est nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFraîchement moulu, tout se joue là. Dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e tu trouveras des options abordables et précises comme la Varia VS3 ou la Comandante en moulin manuel ; la Varia VS6 ou la Weber Workshops EG-1 offrent plus de marge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un tamping et une préparation du puck soignés, jette un œil à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e ou dans la gamme \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e – grâce aux 58 mm, tout s'adapte. Pour respecter ton ratio de 1:2, une balance de la Normcore Collection aide, ou, avec une application, une de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa différence entre une machine à échangeur thermique, une mono-chaudière et un dual boiler est expliquée dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003eanalyse approfondie du système de chauffe\u003c\/a\u003e; pour t'aider à choisir, consulte notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines à café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter la Bezzera Aria Top PID – à Bern, Zürich et en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcheter la Bezzera Aria Top PID en Suisse se fait dans notre boutique en ligne ou directement chez nous à Zürich et à Bern, où tu peux la découvrir en vrai : Bern, Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e) et Zürich, Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e). Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'achat d'une machine, un cours d'introduction personnalisé (environ 60 minutes, à Bern, à Zürich ou en ligne) est inclus – pour que tu puisses te lancer tout de suite. Nous répondons volontiers à tes questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures d'ouverture, plus d'informations sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Bezzera Aria Top PID a-t-elle un groupe E61 et peut-elle extraire et produire de la vapeur en même temps ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. L'Aria utilise le groupe Faema E61 avec thermosiphon et c'est une machine à échangeur thermique – l'espresso et la mousse de lait se font en même temps. Le porte-filtre mesure 58 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir ou eau courante ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux. La pompe rotative silencieuse (environ 70 l\/h) alimente la machine soit depuis le réservoir de 3 litres, soit via le raccordement à l'eau courante. La chaudière se remplit automatiquement et s'arrête en cas de manque d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la précision de la température et qu'indique le manomètre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTu règles la température d'extraction au degré près via le PID ; la chaudière en cuivre a une capacité de 1,5 litre. Un double manomètre affiche la pression de la chaudière et de la pompe, un minuteur indique le temps d'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps met-elle à chauffer et comment l'entretenir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÀ froid, elle est prête en dix à douze minutes environ. Fais un backflush quotidien avec le filtre aveugle sans détergent, et environ tous les 50 cafés avec détergent ; détartre régulièrement selon la dureté de ton eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la Bezzera Aria Top PID ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn ligne, dans toute la Suisse et au Liechtenstein, avec une livraison en 2 à 4 jours ouvrables, ou directement dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDepuis la torréfaction : le groupe E61 de l'Aria maintient la température stable – ce qui convient aux profils denses et sucrés, aussi avec du lait. Nous recommandons Cozy Chocolate, Nutty Delight et Very Nutty. Pour ceux qui aiment la légèreté et le fruité, Wild Peach ou Bright Cassis, dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Bezzera Aria Top PID a-t-elle un groupe E61 et peut-elle extraire et produire de la vapeur en même temps ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. L'Aria utilise le groupe Faema E61 avec thermosiphon et c'est une machine à échangeur thermique – l'espresso et la mousse de lait se font en même temps. Le porte-filtre mesure 58 mm.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Réservoir ou eau courante pour la Bezzera Aria Top PID ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les deux. La pompe rotative silencieuse (environ 70 l\/h) alimente la machine soit depuis le réservoir de 3 litres, soit via le raccordement à l'eau courante. La chaudière se remplit automatiquement et s'arrête en cas de manque d'eau.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la précision de la température et qu'indique le manomètre ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tu règles la température d'extraction au degré près via le PID ; la chaudière en cuivre a une capacité de 1,5 litre. 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La Leva X ramène la tradition mécanique du levier manuel et y ajoute une couche numérique : vous ressentez l'extraction dans votre main et la visualisez simultanément en chiffres. Une machine pour les cafés qui veulent travailler avec l'extraction, et pour les installations exigeantes à domicile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, nous sommes partenaires de La Marzocco et torréfacteur en un seul – nous vous accompagnons dans le choix, l'installation et la formation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui fait la Leva X\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe levier est réinterprété : avec une sécurité anti-retour et un rapport de transmission qui demande moins de force que les leviers à ressort classiques. La pré-infusion, le volume d'eau et la pression d'infusion peuvent être réglés par groupe. L'écran numérique visualise la pression d'infusion sur la galette, la pré-infusion et le temps d'extraction en temps réel – y compris un profil de pression individuel. En dessous, le groupe d'infusion saturé de La Marzocco, qui maintient la température très stable, ainsi que des buses vapeur Performance-Touch et des porte-filtres en acier inoxydable avec des tamis de précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn mode d'économie d'énergie intelligent mémorise les habitudes d'utilisation et allume et éteint la machine en conséquence. Fonctionnement au choix avec raccordement à l'eau fixe ou réservoir intégré, raccordement à une prise domestique standard de 220 V.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMachine à expresso à levier manuel, 1 groupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSaturé, avec contrôle de température PID\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePré-infusion, volume d'eau et pression d'infusion réglables par groupe\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eAffichage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eNumérique, affichage en temps réel de la pression, de la pré-infusion et du temps d'extraction\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVapeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eBuses vapeur Performance-Touch\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMode économie d'énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eApprend les habitudes d'utilisation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRaccordement à l'eau fixe ou réservoir intégré\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eConnexion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e220 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e77,5 × 52 × 64,5 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e68 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eInstallation, livraison et service\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNous convenons individuellement de la disponibilité et de la livraison avec vous après l'achat. Lors de l'achat d'une La Marzocco, un atelier barista pour votre équipe est inclus (sur un site, jusqu'à trois membres de l'équipe, en allemand ou en anglais) – en tant que chimistes et développeurs d'arômes, nous abordons le café et la préparation sous un angle légèrement différent. De plus, garantie et support suisses. Pour la mise en service sur place, nous recommandons l'installation et un filtre anti-calcaire. N'hésitez pas à poser vos questions à l'avance par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures de bureau. Nous vous conseillons personnellement dans nos showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour l'exploitation d'un café, le moulin approprié de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003egamme Mahlkönig\u003c\/a\u003e, pour l'entretien de la machine, les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eproduits de nettoyage\u003c\/a\u003e. La gamme complète de La Marzocco se trouve dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eCollection La Marzocco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Leva X est-elle pour la maison ou pour le café ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes deux. Elle fonctionne sur une prise de 220 V et convient aux cafés qui veulent travailler avec le levier, ainsi qu'aux installations exigeantes à domicile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue montre l'écran ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePression d'infusion sur la galette, pré-infusion et temps d'extraction en temps réel – y compris le profil de pression individuel de chaque extraction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir ou eau fixe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes deux sont possibles. La Leva X fonctionne avec un réservoir intégré ou un raccordement à l'eau fixe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment se déroule la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNous convenons individuellement de la disponibilité et de la date de livraison avec vous après l'achat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUne machine à levier manuel récompense une pré-infusion calme et plus longue – surtout avec des torréfactions denses. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e devient particulièrement rond avec cela. En tant que torréfacteur, nous fournissons également des cafés avec des grains fraîchement torréfiés – parlez-nous, nous élaborerons un profil qui correspond à votre entreprise. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La Leva X est-elle pour la maison ou pour le café ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les deux. Elle fonctionne sur une prise de 220 V et convient aux cafés qui veulent travailler avec le levier, ainsi qu'aux installations exigeantes à domicile.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Que montre l'écran ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pression d'infusion sur la galette, pré-infusion et temps d'extraction en temps réel – y compris le profil de pression individuel de chaque extraction.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Réservoir ou eau fixe ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Les deux sont possibles. 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La Wacaco Nanopresso prépare ton espresso partout, entièrement sans électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle fonctionne uniquement à la main : café finement moulu, eau chaude, quelques coups de pompe. Ensuite, elle se nettoie en quelques secondes et se démonte en pièces détachées pour un entretien en profondeur. Personne n'en a besoin – soit tu la veux, soit non. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso portable, à commande manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuel, sans électricité ni batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePression\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCafé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 8 g de café moulu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (P\/L\/H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 × 15,6 × 6,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e336 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCouleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAnthracite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNanopresso sans accessoires (adaptateur NS pour capsules Nespresso disponible séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWacaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent emporter leur espresso – en voyage, au bureau, en pleine nature. Une mouture fine fait ici toute la différence : tu trouveras chez nous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés et des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e frais de notre torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Nanopresso a-t-elle besoin d'électricité ou de piles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Elle fonctionne uniquement à la main – tu n'as besoin que de café finement moulu et d'eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je utiliser des capsules Nespresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'adaptateur NS disponible séparément, la Nanopresso peut être utilisée avec les capsules Nespresso originales et la plupart des capsules compatibles. Aucun accessoire n'est inclus dans cette version.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La Wacaco Nanopresso a-t-elle besoin d'électricité ou de piles ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. 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Cette version est livrée avec l'adaptateur NS – tu prépares ainsi ton espresso au choix à partir de café moulu ou de capsules Nespresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Nanopresso fonctionne uniquement à la main, entièrement sans électricité ni batterie, et se nettoie en quelques secondes après l'extraction, puis se démonte pour un entretien en profondeur. Personne n'en a besoin – soit tu la veux, soit non. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso portable, à commande manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuel, sans électricité ni batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePression\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCafé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 8 g de café moulu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapsules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAvec l'adaptateur NS inclus : capsules Nespresso originales et la plupart des capsules compatibles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCouleur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNanopresso et adaptateur NS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWacaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent emporter leur espresso et passer en toute flexibilité du café moulu aux capsules. Une mouture fine fait la différence : tu trouveras chez nous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés et des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e frais de notre torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'adaptateur NS est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Cette version inclut l'adaptateur NS, qui te permet d'utiliser les capsules Nespresso originales et la plupart des capsules compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je aussi utiliser du café moulu ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Sans l'adaptateur, tu prépares ton espresso comme d'habitude à partir de café finement moulu et d'eau chaude – uniquement à la main, sans électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"L'adaptateur NS est-il inclus avec la Wacaco Nanopresso ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui. 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La Wacaco Minipresso NS2 est la version à capsules particulièrement compacte, nettement plus courte que sa devancière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon réservoir d'eau est entièrement intégré, un bac d'égouttage supplémentaire garde tout propre, et le concept mise sur des polymères issus du blé comme un pas vers un avenir plus durable. Elle fonctionne uniquement à la main, sans électricité ni batterie. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso à capsules portable, à commande manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuel, sans électricité ni batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapsules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCapsules Nespresso originales (certaines capsules non originales éventuellement non adaptées ; capsules à membrane en papier-filtre non compatibles)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePression\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCafé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParticularité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau intégré, bac d'égouttage supplémentaire, env. 5 cm plus court que la Minipresso NS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (P\/L\/H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12,9 × 7 × 6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e290 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinipresso NS2 et adaptateur NS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWacaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent préparer un espresso à capsules en toute simplicité en déplacement – petite, légère, sans électricité. Si tu préfères travailler avec du café fraîchement moulu, tu trouveras chez nous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e adaptés et d'autres \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emachines à café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelles capsules conviennent à la Minipresso NS2 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElle est compatible avec les capsules Nespresso originales. Certaines capsules non originales peuvent ne pas bien fonctionner, et les capsules à membrane en papier-filtre ne sont pas compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA-t-elle besoin d'électricité ou de piles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Tu remplis le réservoir intégré d'eau chaude, déverrouilles le piston et pompes quelques fois – le reste se fait à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quelles capsules conviennent à la Wacaco Minipresso NS2 ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Elle est compatible avec les capsules Nespresso originales. 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La Wacaco Picopresso est la machine la plus compacte et la plus orientée espresso de la gamme Wacaco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à un large panier à café et à une mouture ultrafine, elle vise une extraction comme celle d'une machine à espresso à levier : riche, équilibrée, avec une crema pleine. Fabriquée en métal et en matériaux robustes, elle est livrée dans son étui. Personne n'en a besoin – soit tu la veux, soit non. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso portable, à commande manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuel, sans électricité ni batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSans fond, avec panier-filtre en acier inoxydable de 52 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCafé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 18 g, mouture ultrafine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (P\/L\/H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,8 × 10,59 × 7,11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e350 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePicopresso avec étui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWacaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui tiennent à un espresso dense, proche de celui d'un café, même en déplacement, et qui sont prêts à jouer avec la mouture. Pour un beau résultat, nous recommandons des grains frais – le réglage (dial-in) fait partie du processus. Tu trouveras chez nous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés à une mouture ultrafine et des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e frais de notre torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quelle finesse dois-je moudre pour la Picopresso ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElle est conçue pour une mouture ultrafine. Le café commercial prémoulu convient moins bien – pour un bel espresso avec crema, nous recommandons des grains fraîchement moulus. Le réglage (dial-in), c'est-à-dire l'ajustement de la mouture, fait partie du processus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Picopresso a-t-elle besoin d'électricité ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. Elle fonctionne uniquement à la main, entièrement sans batterie ni électricité, et utilise un porte-filtre sans fond avec un panier-filtre en acier inoxydable de 52 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"À quelle finesse dois-je moudre pour la Wacaco Picopresso ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Elle est conçue pour une mouture ultrafine. Le café commercial prémoulu convient moins bien ; pour un bel espresso avec crema, nous recommandons des grains fraîchement moulus. Le réglage (dial-in), c'est-à-dire l'ajustement de la mouture, fait partie du processus.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La Wacaco Picopresso a-t-elle besoin d'électricité ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. 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La Wacaco Minipresso GR emmène ton espresso partout, entièrement sans électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle fonctionne uniquement à la main et se nettoie en quelques secondes après l'extraction ; pour un entretien en profondeur, toutes les pièces du porte-filtre se séparent les unes des autres. Une tasse à espresso et un doseur sont déjà intégrés. Personne n'en a besoin – soit tu la veux, soit non. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso portable, à commande manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuel, sans électricité ni batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCafé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ejusqu'à 8 g de café moulu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePression\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e70 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (P\/L\/H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7 × 17,5 × 6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParticularité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTasse à espresso et doseur intégrés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinipresso GR sans accessoires (Minipresso Kit ou Case disponibles séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWacaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent emporter leur espresso à partir de café fraîchement moulu – simple, robuste, sans électricité. Une mouture fine fait la différence : tu trouveras chez nous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés et des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e frais de notre torréfaction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Minipresso GR utilise-t-elle des capsules ou du café moulu ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa version GR fonctionne avec du café finement moulu. Tu n'as besoin que de café moulu et d'eau chaude – aucune capsule nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je préparer un espresso plus long ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Minipresso Kit disponible séparément, tu peux préparer un espresso plus long (100 ml) ; le Minipresso Case protège en plus la machine des chocs, des rayures et de la poussière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La Wacaco Minipresso GR utilise-t-elle des capsules ou du café moulu ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La version GR fonctionne avec du café finement moulu. 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La Wacaco Minipresso NS rend l'espresso à capsules mobile, entièrement sans électricité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle fonctionne uniquement à la main et se nettoie en quelques secondes après l'extraction ; pour un entretien en profondeur, toutes les pièces du porte-filtre se séparent les unes des autres. Personne n'en a besoin – soit tu la veux, soit non. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso à capsules portable, à commande manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonctionnement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManuel, sans électricité ni batterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapsules\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCapsules NS : capsules Nespresso originales et la plupart des capsules compatibles (certaines capsules non originales éventuellement non optimales)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePression\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 bars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacité d'eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e70 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (P\/L\/H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7 × 17,5 × 6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e360 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eParticularité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTasse à espresso intégrée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMinipresso NS sans accessoires (Minipresso Kit ou Case disponibles séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eWacaco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent préparer un espresso à capsules en toute simplicité en déplacement – petite, robuste, sans électricité. Si tu préfères travailler avec du café fraîchement moulu, tu trouveras chez nous les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e adaptés et d'autres \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003emachines à café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelles capsules conviennent à la Minipresso NS ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eElle est conçue pour les capsules NS : capsules Nespresso originales et la plupart des capsules compatibles. Certaines capsules non originales peuvent ne pas fonctionner de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je préparer un espresso plus long ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec le Minipresso Kit disponible séparément, tu peux préparer un espresso plus long (100 ml) ; le Minipresso Case protège en plus la machine des chocs, des rayures et de la poussière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande en ligne directe, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quelles capsules conviennent à la Wacaco Minipresso NS ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Elle est conçue pour les capsules NS : capsules Nespresso originales et la plupart des capsules compatibles. 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Click and Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wacaco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43826523242755,"sku":"B452_4897066230061","price":58.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/WAC-MP-NSWacacoMinipressoNS054NS-HD.jpg?v=1679392959"},{"product_id":"ecm-classika-pid-incl-barista-workshop","title":"ECM Classika PID","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eECM Classika PID – machine à un circuit avec contrôle de la température\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUne température d'infusion que vous définissez vous-même, et un affichage des secondes qui vous accompagne pendant l'extraction : la Classika PID apporte le contrôle à une machine à un circuit compacte. Le design élégant et chromé de la série Classika est conservé – par ECM, une manufacture allemande basée à Bammental près de Heidelberg, qui fabrique à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire d'ECM en Suisse. À l'achat d'une machine ECM, un cours de barista dans notre torréfaction à Berne ou dans le showroom de Zurich Oerlikon est inclus – en allemand ou en anglais. Garantie et support suisse inclus après l'achat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eContrôle PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eL'écran PID vous permet de régler la température de la chaudière à café au degré près. Pendant l'extraction, le même écran affiche le temps d'écoulement en secondes – ainsi, votre shot est reproductible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe d'infusion ECM\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe groupe d'infusion ECM chromé miroir maintient la chaleur stable et assure une extraction homogène. Une soupape d'expansion réglable permet d'ajuster finement la pression d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChaudière et eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa chaudière en acier inoxydable a une capacité de 0,75 litre et est isolée. Le réservoir d'eau fraîche d'environ 2,8 litres est facilement accessible via le support de tasses amovible. Un arrêt automatique de l'eau protège en cas de réservoir vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et construction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne pompe vibrante haute performance, des pieds réglables en hauteur et un grand bac d'égouttement complètent la machine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCircuit unique\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePID (température de la chaudière et chronomètre d'extraction)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion ECM, chromé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 0,75 L, isolée\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 2,8 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe vibrante\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 15 minutes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Classika PID est idéale si vous préparez principalement des espressos et occasionnellement des cappuccinos, et si vous souhaitez contrôler délibérément la température. En tant que machine à un circuit, elle extrait le café et la vapeur successivement – ce qui la rend compacte et simple. C'est une compagne calme et durable pour une ou deux tasses à la fois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'accorde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e régulier est la moitié du travail – par exemple de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003esérie Eureka\u003c\/a\u003e. Ajoutez un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e assorti et des grains frais comme notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Vous hésitez dans votre choix ? Nos \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econseils sur les machines à café\u003c\/a\u003e vous aideront.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie \"circuit unique\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne seule chaudière alimente l'infusion et la vapeur. Vous préparez donc successivement : d'abord l'espresso, puis – après un court temps de commutation – la mousse de lait. Pour une ou deux tasses, c'est facilement réalisable au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps faut-il pour chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePrévoyez environ 15 minutes pour que la chaudière et le groupe d'infusion atteignent la bonne température.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la détartrer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Nous vous montrerons pendant le cours comment intégrer facilement la routine de rinçage et de détartrage dans votre quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. Vous pouvez voir la Classika PID en direct à Berne et à Zurich Oerlikon. Toutes les machines ne sont pas toujours sur place – demandez-nous brièvement, nous la préparerons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, à l'achat d'une machine ECM, le cours est inclus à Berne ou à Zurich, en allemand ou en anglais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa température de la chaudière réglable est plus qu'un simple chiffre : avec une température légèrement plus élevée, vous obtiendrez plus de douceur et de fruité des torréfactions claires, et avec une température légèrement plus basse, vous maîtriserez l'amertume des torréfactions foncées. Procédez par petites étapes et notez ce qui vous plaît. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Que signifie \\\"circuit unique\\\" ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Une seule chaudière alimente l'infusion et la vapeur. Vous préparez donc successivement : d'abord l'espresso, puis – après un court temps de commutation – la mousse de lait. Pour une ou deux tasses, c'est facilement réalisable au quotidien.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Combien de temps faut-il pour chauffer ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Prévoyez environ 15 minutes pour que la chaudière et le groupe d'infusion atteignent la bonne température.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Puis-je la détartrer ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. 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Des poignées en bois de noyer américain, un manomètre vert pin et un groupe d'extraction massif lui donnent une allure calme et classique – signée Profitec, une manufacture allemande basée à Bammental près de Heidelberg, fabriquée à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours de barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom de Zürich Oerlikon peut être réservé en plus – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après-vente inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLevier avec courbe de pression\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe d'extraction à levier massif pèse environ 7,8 kg et conserve la chaleur de façon stable. Grâce au levier, tu contrôles toi-même la pré-infusion et la courbe de pression – chaque extraction devient la tienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBois et classicisme\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes poignées du levier, des vannes basculantes et des porte-filtres sont fabriquées à la main en noyer américain. Le grand manomètre vert pin s'intègre au design classique, et l'écran PID se loge discrètement derrière le bac d'égouttage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSystème Dipper avec chaudière en cuivre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe système Dipper fonctionne comme un mono-chaudière avec une chaudière en cuivre d'environ 3,5 litres. La pompe à vibration, en mode réservoir, sert uniquement à remplir la chaudière ; en raccordement direct à l'eau, elle est désactivée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEau et données essentielles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommutable entre réservoir d'eau (env. 2,8 L) et raccordement direct à l'eau, raccordement à une évacuation d'eau possible. Puissance 1600 W, poids environ 35,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSystème Dipper (mono-chaudière), levier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egroupe d'extraction à levier massif, env. 7,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuivre, env. 3,5 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir (env. 2,8 L) ou raccordement direct, commutable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran PID, mode ECO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 35,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui recherchent le rituel de la machine à levier et souhaitent guider consciemment eux-mêmes la courbe de pression. Qui prend plaisir à façonner chaque extraction de sa main trouve ici une machine qui ralentit le rythme du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne mouture régulière grâce à un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e comme celui de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment fonctionne une machine à levier ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTu construis toi-même la pression d'extraction grâce au levier, au lieu de la laisser régler par une pompe. Cela te donne le contrôle sur la pré-infusion et la courbe de pression – et rend chaque extraction un peu plus personnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la raccorder directement à l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle est commutable entre réservoir d'eau et raccordement direct à l'eau, et une évacuation peut être raccordée. Nous nous en occupons sur demande lors de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrévois environ 20 minutes pour que la chaudière et le groupe d'extraction soient stables en température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Tu peux la voir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Dis-le-nous brièvement, et nous la tiendrons prête.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours de barista privé peut être réservé en supplément.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'attrait d'une machine à levier réside dans la courbe de pression : une pré-infusion douce à faible pression humidifie le puck de façon homogène, puis tu montes lentement en pression. C'est justement avec les torréfactions claires que naît ainsi une extraction équilibrée et nette. Prends le temps d'explorer tranquillement. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment fonctionne la Profitec Pro 800 en tant que machine à levier ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tu construis toi-même la pression d'extraction grâce au levier, au lieu de la laisser régler par une pompe. Cela te donne le contrôle sur la pré-infusion et la courbe de pression.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je raccorder la Pro 800 directement à l'eau ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Elle est commutable entre réservoir d'eau et raccordement direct à l'eau, et une évacuation peut être raccordée. Nous nous en occupons sur demande lors de la livraison.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de temps dure la chauffe de la Pro 800 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Prévois environ 20 minutes pour que la chaudière et le groupe d'extraction soient stables en température.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la Pro 800 avant l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avec plaisir. Tu peux la voir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. 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Tu le pousses vers la gauche, lentement, et tu sens la pompe rotative s'animer – pas comme un bruit, mais comme une fine vibration au bout des doigts, à peine perceptible. La cuisine est silencieuse. Il est six heures et demie, la lumière commence tout juste à passer par-dessus les toits, et la première goutte se détache du porte-filtre sans fond. Couleur miel. Épaisse. Elle tombe dans la tasse préchauffée et laisse un fin filet derrière elle, et à cet instant tu sais déjà : celui-là sera bon. Tu le sens – chocolat, caramel, une note de noisette qui ne s'ouvre qu'une fois la crema posée. La première gorgée est chaude, souple et dense, et derrière vient cette douceur qui n'apparaît que lorsque température, pression et grain de café se rencontrent comme il faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCinq minutes ont suffi à la Micra. De l'allumage jusqu'ici. Pendant ces cinq minutes, tu as moulu les grains et l'arôme s'est répandu dans la cuisine comme une invitation silencieuse. Tu as réparti le café, tampé, verrouillé le porte-filtre – et maintenant tu te tiens là, une tasse à la main, meilleure que ce que servent la plupart des cafés. Pas parce que tu es meilleur qu'un barista. Mais parce que la machine posée sur ton plan de travail a été construite à Scarperia, près de Florence, avec la même technologie d'extraction que dans les meilleurs cafés du monde. Juste assez petite pour chez toi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroupe saturé – pourquoi le premier shot est aussi bon que le troisième\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe que tu goûtes dans la tasse commence à l'intérieur de la machine. Et c'est là que la Micra fait quelque chose de fondamentalement différent de la plupart des machines de cette taille. Dans un groupe E61 – la norme chez Rocket, ECM, Profitec – l'eau chaude circule à travers une lourde tête métallique. Cela prend du temps. Vingt minutes, parfois plus, avant que la température ne soit vraiment stable. Le premier shot du matin a souvent un goût différent du troisième, parce que le métal ne s'est pas encore réchauffé uniformément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la Micra, chaudière d'extraction et tête de groupe fusionnent en un seul bloc chauffé électriquement. La Marzocco appelle cela un « integrated grouphead » – le même principe que sur leurs machines professionnelles, en plus compact. Tu sens le résultat immédiatement : le premier shot du matin a le même corps, la même douceur, la même clarté que le troisième. Pas de tâtonnement, pas de rinçage pour réchauffer, pas de « la machine doit encore chauffer ». Cinq minutes après l'allumage, tu es là où tu veux être. Qu'est-ce que cela signifie pour le goût ? Le café contient plus de 800 composés, et ceux qui finissent dans ta tasse dépendent de la régularité avec laquelle l'eau traverse la galette de café. Des variations de température d'un ou deux degrés décident si un shot est rond et doux – ou plat et indéfini. Le groupe saturé t'offre cette stabilité. Et tu la goûtes. Dans notre torréfaction, nous observons que les groupes saturés livrent un profil aromatique plus raffiné que l'E61 – qu'il s'agisse d'un monochaudière, d'un échangeur ou d'une double chaudière. D'autres voient les choses différemment, et c'est très bien ainsi. Notre avis est un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePompe rotative – le silence du matin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ six heures et demie du matin, quand la maison dort encore, cela fait une différence que ta machine bourdonne ou vibre bruyamment. La pompe à vibrations présente dans la plupart des machines de cette catégorie sonne comme une petite perceuse. La pompe rotative de la Micra, tu l'entends à peine. Ce que tu sens, c'est la pression – régulière, linéaire, sans fluctuations. L'eau pénètre calmement dans la galette, la sature uniformément, et libère les arômes couche par couche. L'extraction devient plus claire, le corps plus dense, la tasse plus nette. C'est de la physique que tu peux goûter – même si le pourquoi ne t'intéresse pas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAssez compacte pour de vraies cuisines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e29 cm de large. 34 cm de haut. La Micra se glisse sous des meubles de cuisine où d'autres doubles chaudières devraient se courber. La Marzocco a placé le réservoir d'eau à l'avant plutôt qu'au-dessus – deux litres, simplement accessibles depuis l'avant, sans déplacer ni soulever la machine. Cela ressemble à un détail technique, mais au quotidien, c'est ce qui décide si une machine fait partie de ton matin ou si elle te gêne. 19 kilos – assez lourde pour rester stable quand tu verrouilles le porte-filtre, assez légère pour la porter à deux jusqu'à la cuisine. Sept couleurs, du blanc au noir, en passant par l'inox, le rouge, le jaune, le bleu clair et le gris. Et oui – la couleur compte. Parce que cette machine trône sur ton plan de travail, chaque jour, et parce que le sentiment que cela crée fait partie de l'expérience. Personne n'achète une Bentley parce qu'elle roule plus vite qu'une Mercedes. C'est un peu pareil avec la Micra : ce n'est pas seulement la technique. C'est ce qu'elle fait à l'espace où elle se trouve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'application – plus de contrôle que n'importe quel bouton\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'application La Marzocco Home contrôle tout ce que la Micra peut faire. Température d'extraction au degré près – un degré de plus accentue le corps, le chocolat, le caramel. Un degré de moins ouvre des notes fruitées, de l'acidité, de la complexité. Pression de la chaudière vapeur sur trois niveaux. Pré-infusion. Et la programmation : tu configures l'application pour que la machine chauffe avant que ton réveil ne sonne. Tu te lèves, elle est prête. Pas d'attente. Le pic de dopamine de l'anticipation – savoir que le café arrive bientôt – commence déjà sur le chemin de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que tu devrais savoir : la température ne se règle que via l'application, pas sur la machine elle-même. Il n'y a ni écran, ni bouton. Pour celles et ceux qui aiment les applications, c'est élégant. Pour celles et ceux qui préfèrent régler directement sur la machine, c'est un point à connaître à l'avance. Nous te montrons cela dans nos showrooms, pour que tu le ressentes toi-même avant de décider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de machine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière avec groupe saturé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.25 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.6 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative (silencieuse, montée en pression linéaire)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm, convertible 3-en-1 (1 tasse \/ 2 tasses \/ sans fond)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~5 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (l × h × p)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 × 34 × 39 cm (corps), ~46 cm de profondeur avec porte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 L (accès frontal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccordement à l'eau directe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEn option (kit disponible séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble PID via l'application La Marzocco Home (iOS \/ Android, Wi-Fi)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1850 W (220 V)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 – blanc, noir, inox, rouge, jaune, bleu clair, gris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScarperia, près de Florence, Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui est la Micra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePersonne n'a besoin d'une La Marzocco. C'est important de le dire. Il existe de merveilleuses machines, moins chères, qui font un espresso remarquable – une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM Classika\u003c\/a\u003e, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Appartamento\u003c\/a\u003e, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e. La Micra est un choix, pas une nécessité. Et c'est exactement ce qui la définit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui veut une Micra sait pourquoi. C'est peut-être la technique – double chaudière, groupe saturé, pompe rotative, le tout dans un boîtier qui se glisse sur n'importe quel plan de travail. C'est peut-être le rituel – le paddle, le parfum, le silence de la pompe rotative, les trois minutes du matin qui n'appartiennent qu'à toi. C'est peut-être le sentiment qui naît quand tu entres dans la cuisine et que cette machine est là – la lumière tombe sur l'inox, les lignes sont claires et calmes, et tu sais : c'est à moi. C'est mon matin. Cela suffit comme raison. Qui le veut sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProcessus de commande personnalisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous commandons la Linea Micra avec toi, personnellement – pas de panier, mais une conversation. Couleur, configuration, moulin adapté, raccordement à l'eau directe ou réservoir, livraison ou retrait – tout est clarifié à l'avance. Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou appelle-nous pendant les heures d'ouverture. Nous sommes à la fois partenaire de La Marzocco et torréfacteur – nous connaissons la machine de l'intérieur, et nous torréfions les grains qui vont avec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans nos showrooms à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e tu peux découvrir la Micra en vrai – sentir le poids, appuyer sur le paddle, vivre le workflow. Click and Collect disponible dans les deux emplacements. Ou nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein, emballée avec soin, en 2 à 4 jours ouvrables. Un cours d'introduction est inclus à l'achat – environ 60 minutes, pendant lesquelles nous passons ensemble en revue la philosophie d'extraction et construisons ton rituel espresso personnel, qui ne dure ensuite qu'environ 5 minutes. Financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin fait la différence. Le café pré-moulu perd en quelques minutes ce que le grain a construit en plusieurs mois – plus de 800 composés volatils qui se dissipent rapidement après la mouture. Ce qui compose ton expérience aromatique rétronasale – ce moment où tu avales et où les composés remontent par l'arrière-gorge jusqu'à la muqueuse olfactive – commence au moulin. Pour celles et ceux qui veulent un moulin fiable et abordable : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003emoulins à café Varia\u003c\/a\u003e – nous les importons directement en Suisse. Pour celles et ceux qui veulent une précision maximale : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e. L'extraction selon le ratio de poids (1:2 comme point de départ, pas comme une règle) donne les résultats les plus fiables. Pour cela, une balance – abordable : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Avec application et affichage du débit : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Tu trouveras plus d'informations sur la sensorialité de la pression, de la température et de la mouture dans notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/sensorik\"\u003eMonde sensoriel\u003c\/a\u003e. Ou découvre le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif Micra vs. Mini R vs. GS3\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment commander la Linea Micra ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn personne – par e-mail à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e, par téléphone pendant les heures d'ouverture, ou dans nos showrooms à Bern et Zürich. Nous clarifions ensemble la couleur, la configuration et la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le produit avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La Micra est exposée dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Le poids en main, le paddle, le workflow – il faut vivre la sensation, aucune photo ne peut la remplacer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin d'un moulin séparé ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La mouture fraîche fait la plus grande différence que tu puisses apporter. Nous te conseillons volontiers – de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e jusqu'à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber EG-1\u003c\/a\u003e, selon ce qui compte pour toi et ce qui te plaît.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la livraison en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click and Collect possible à tout moment à Bern et Zürich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la La Marzocco Linea Micra en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club – partenaire de La Marzocco et torréfacteur. Via \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e, dans nos showrooms à Bern et Zürich, ou par téléphone. Conseil personnalisé, cours d'introduction inclus, livraison dans toute la Suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAstuce de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuand nous allumons la Micra dans le showroom, nous choisissons généralement notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e. Il y a un moment lors de la première gorgée – la tasse est chaude, la crema vient de se poser, et arrive alors ce chocolat dense avec une douceur qui s'étend lentement sur la langue. Ce n'est pas un hasard : la stabilité thermique du groupe saturé extrait des torréfactions moyennes exactement les composés qui créent corps et chaleur. \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e se marie merveilleusement avec du lait moussé – noisette, velouté, rond, comme s'il était fait pour ça. Et pour celles et ceux qui ont envie de découvrir quelque chose : \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e apporte une acidité vive qui devient un vrai plaisir avec le contrôle précis de la température de la Micra – fruité, vivant, un shot qui surprend. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment commander la La Marzocco Linea Micra en Suisse ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Via un conseil personnalisé chez Coffee Coaching Club – par e-mail à office@coffeecoachingclub.info, par téléphone ou dans les showrooms à Bern et Zürich.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la Linea Micra avant l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. 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Avec seulement 25 centimètres de large, elle trouve sa place dans presque toutes les cuisines – sans faire de concession sur l'essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Bezzera BZ10 est une machine compacte à échangeur thermique avec groupe chauffé électriquement – rapide à chauffer, silencieuse en fonctionnement et robuste. Bezzera la fabrique en Italie en acier inoxydable poli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉchangeur thermique, prête rapidement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa chaudière en cuivre de 1,5 litre fonctionne avec un échangeur thermique : tu extrais ainsi ton espresso et fais mousser le lait en même temps, sans attendre. Au lieu du groupe à levier E61 très répandu, la BZ10 mise sur un groupe de percolation Bezzera chauffé électriquement, avec deux éléments chauffants pilotés par un thermostat. Cela réduit le temps de chauffe à environ dix minutes et garde la température stable. Le porte-filtre mesure 58 mm, ce qui permet d'utiliser les accessoires courants. Il n'y a pas de PID ; la température d'extraction se situe dans la plage habituelle de 94 à 96 °C et se lit sur la pression de la chaudière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous extrayons selon un ratio de poids – 1:2 comme point de départ, donc environ 18 g de café pour 36 g d'espresso – et nous ajustons la mouture et la dose jusqu'à ce que ça nous plaise. Il n'y a ni bon ni mauvais réglage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePompe à vibration, réservoir et utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne pompe à vibration amortie assure un fonctionnement silencieux ; la pression d'extraction est réglée à environ 9 bar et réglable via la soupape de surpression. La BZ10 est alimentée par le réservoir de 3 litres, qui s'arrête automatiquement lorsque le niveau est bas – cette version n'a pas de raccordement direct à l'eau. Un double manomètre affiche la pression de la chaudière et d'extraction et te donne au passage une indication sur la mouture adaptée. Une électrovanne à 3 voies garde le puck sec, et tu pilotes la vapeur et l'eau chaude via des leviers basculants ; la buse vapeur cold-touch à deux trous reste froide au toucher et se verrouille vers le haut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à échangeur thermique (extrait et produit de la vapeur simultanément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe de percolation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003echauffé électriquement, deux éléments chauffants, thermostat (pas E61)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm (les accessoires courants conviennent)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e94–96 °C via la pression de la chaudière, pas de PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 L cuivre, avec remplissage automatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePompe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration, amortie, env. 9 bar (OPV réglable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAffichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble manomètre (pression de la chaudière et d'extraction)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\/eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBuse cold-touch, buse à deux trous, levier basculant ; robinet d'eau chaude séparé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir amovible de 3 L, pas de raccordement direct à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCarrosserie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable AISI 304, poli\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 10 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1400 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (l×h×p)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 25 × 38 × 43 cm, ca. 19 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003edeux porte-filtres (Traditional) avec paniers, panier aveugle, brosse de nettoyage, tamper, cuillère doseuse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui la BZ10 est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui manquent de place mais veulent quand même la technologie à échangeur thermique – espresso et lait moussé en même temps, prête rapidement, simple au quotidien. Le groupe chauffé électriquement chauffe plus vite qu'un E61 et consomme peu ; pour l'entretien de ce groupe, un atelier connaissant la marque est recommandé. Si tu préfères le groupe à levier E61 classique, tu trouveras les alternatives \u003ca href=\"\/fr\/pages\/technik-check-e61-gesattigte-gruppen-hybride-im-vergleich\"\u003edans notre comparatif technique\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFraîchement moulu, c'est ce qui fait toute la différence. Dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e tu trouveras des options abordables et précises comme la Varia VS3 ou la Comandante en moulin manuel ; la Varia VS6 ou la Weber Workshops EG-1 offrent encore plus de marge de manœuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un tamping et une préparation du puck soignés, jette un œil à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e ou à la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e gamme – grâce aux 58 mm, tout s'adapte. Pour ajuster ton ratio 1:2, une balance de la Normcore Collection t'aide, ou, avec une application, une balance de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn quoi un échangeur thermique se différencie d'un mono-chaudière et d'un dual boiler, c'est ce qu'explique notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/deep-dive-einkreiser-zweikreiser-dual-boiler-wie-das-heizsystem-deinen-espresso-beeinflusst\"\u003eanalyse approfondie sur le système de chauffe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter la Bezzera BZ10 – à Bern, Zürich et en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux acheter la Bezzera BZ10 en Suisse dans notre boutique en ligne ou directement chez nous à Zürich et à Bern, où tu peux la découvrir en vrai : Bern à la Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e) et Zürich à la Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e). Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'achat d'une machine, un cours d'introduction personnalisé (environ 60 minutes, à Bern, à Zürich ou en ligne) est inclus – pour que tu puisses te lancer tout de suite. Nous répondons volontiers à tes questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone durant les heures d'ouverture, plus d'infos sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Bezzera BZ10 a-t-elle un groupe E61 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. La BZ10 utilise un groupe de percolation Bezzera chauffé électriquement, avec deux éléments chauffants et un thermostat. Le porte-filtre mesure toutefois 58 mm, ce qui permet d'utiliser les accessoires courants. En tant que machine à échangeur thermique, elle extrait et produit de la vapeur en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA-t-elle un PID ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. La température d'extraction se situe dans la plage habituelle de 94 à 96 °C et résulte de la pression de la chaudière, que tu lis sur le double manomètre. La pression d'extraction est réglée à environ 9 bar et réglable via la soupape de surpression.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir ou raccordement direct à l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa BZ10 fonctionne exclusivement avec le réservoir amovible de 3 litres, alimenté par une pompe à vibration silencieuse. Elle s'arrête automatiquement lorsque le niveau d'eau est bas. Cette machine n'a pas de raccordement direct à l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps met-elle à chauffer et comment l'entretenir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au groupe chauffé électriquement, elle est prête en environ dix minutes. Une électrovanne à 3 voies garde le puck sec ; effectue un backflush quotidien avec le panier aveugle sans détergent, et environ tous les 50 extractions avec détergent. Détartre régulièrement selon la dureté de ton eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la Bezzera BZ10 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn ligne dans toute la Suisse et au Liechtenstein avec livraison en 2 à 4 jours ouvrables, ou directement dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eUn mot de la torréfaction : l'échangeur thermique fournit assez de vapeur pour le lait, et la température stable convient bien aux profils denses et sucrés. Nous recommandons Cozy Chocolate, Nutty Delight et Very Nutty. Pour un profil clair et fruité, essaie Wild Peach ou Bright Cassis parmi nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003ecafés en grains\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Bezzera BZ10 a-t-elle un groupe E61 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non. 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C'est exactement pour cela que l'Eagle One Prima a été conçue : la technologie d'une machine de café, réduite à un groupe et pensée pour le comptoir de la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Prima porte l'héritage « Eagle » de Victoria Arduino jusque dans ta propre cuisine. Au lieu de grandes chaudières en chauffe continue, elle utilise le système NEO – un concept de chauffe qui ne chauffe que ce qui est réellement nécessaire. Résultat : une machine prête à l'emploi en moins de huit minutes, qui consomme sensiblement moins d'énergie tout en extrayant au niveau d'une machine de bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNEO – une nouvelle façon de chauffer l'eau\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNEO signifie « New Engine Optimization ». Le système de chauffe instantanée chauffe précisément la quantité d'eau nécessaire pour le prochain shot. Les chaudières en acier inoxydable sont ainsi plus compactes et isolées thermiquement avec un matériau spécial, de sorte que la chaleur se perd à peine. La Prima est ainsi prête en moins de huit minutes à partir de froid – plus rapide que de nombreuses machines de la même catégorie – et affiche, selon une analyse du cycle de vie (Life Cycle Assessment), un impact environnemental environ 23 % inférieur à celui d'appareils comparables.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe saturé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe d'extraction est directement couplé à la chauffe. Cela maintient la température constante pendant toute l'extraction – la base d'un goût reproductible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eNEO Instant-Heating\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChaudières en acier inoxydable séparées et isolées pour l'eau d'extraction et la vapeur\/eau chaude. Seule l'eau nécessaire est chauffée – prête à l'emploi en moins de 8 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSteam-by-Wire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLevier vapeur à commande électronique avec pression jusqu'à 2,5 bar et buse cool-touch. 250 g de lait sont émulsionnés à 2 bar en environ 18 secondes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGhost Display\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn clavier de groupe épuré avec écran et trois touches programmables. Le compte à rebours du shot s'illumine pendant l'extraction et s'estompe au repos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eContrôle via l'application\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVia WiFi et Bluetooth, la Prima se connecte à ton smartphone ou à ta tablette. Température, temps d'extraction et vapeur se règlent en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRecettes dans le cloud\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCharge tes propres recettes dans le cloud, partage-les avec la communauté ou laisse-toi inspirer par d'autres utilisateurs et utilisatrices de la Prima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAuto-Purge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAprès le retrait du porte-filtre, la machine nettoie automatiquement le groupe – moins de gestes au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-feature-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eRécupération de chaleur TERS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Thermal Energy Recovery System utilise l'eau évacuée pour préchauffer l'eau entrante, réduisant ainsi la consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDosage volumétrique, profilage libre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Prima fonctionne avec des programmes d'extraction volumétriques et utilise des porte-filtres et paniers commerciaux standards. Tu règles ton ratio proprement une fois – typiquement 1:2, soit environ 18 g de café moulu pour environ 36 g d'espresso – puis tu le retrouves constant, tasse après tasse. Via l'application, tu ajustes la température d'extraction et la vapeur à ton café. En espresso, il n'y a pas de « bon » ou de « mauvais » : ratio, mouture et température sont les réglages avec lesquels tu trouves ton goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso à 1 groupe, technologie NEO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe d'extraction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe saturé pour la stabilité de la température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNEO Instant-Heating, chaudières en acier inoxydable séparées et isolées thermiquement pour les côtés extraction et vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière vapeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSteam-by-Wire, jusqu'à 2,5 bar, buse cool-touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVolumétrique, porte-filtre commercial standard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCommandes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGhost Display (3 touches programmables + compte à rebours du shot), application via WiFi\/Bluetooth\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNettoyage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAuto-Purge du groupe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRécupération de chaleur TERS, environ 23 % d'impact environnemental en moins (ACV)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir interne ou raccordement direct à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoins de 8 minutes à partir de froid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2600 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e410 × 380 × 510 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNEO Instant-Heating avec chaudières en acier inoxydable isolées, groupe saturé, Steam-by-Wire jusqu'à 2,5 bar avec buse cool-touch, programmes d'extraction volumétriques, Ghost Display avec trois touches programmables et compte à rebours du shot, contrôle via l'application par WiFi et Bluetooth, recettes dans le cloud, Auto-Purge, récupération de chaleur TERS, alimentation par réservoir ou raccordement direct à l'eau, prête à l'emploi en moins de huit minutes et un boîtier en acier inoxydable d'environ 37 kg pour la stabilité. Extensible en option avec EasyCream, le mousseur à lait automatique pour une mousse fine et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouleurs, variantes et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Eagle One Prima est généralement disponible en stock dans les finitions Matt Black, Shiny (chromée) et Matt White. Victoria Arduino peut en outre fabriquer ta couleur au choix en variante RAL – cette option, tout comme EasyCream, est produite pour toi après commande et paiement et prête à être récupérée en environ 8 à 12 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les variantes \u003cstrong\u003eavec livraison\u003c\/strong\u003e nous t'apportons la machine chez toi : nous la livrons, l'installons à l'endroit prévu, la mettons en service et animons l'atelier barista chez toi, sur place. Les livraisons sont possibles dans un rayon d'environ 2,5 heures de route (par exemple Zürich, Bâle, Lucerne, Bern, Genève, Lausanne). Prévois pour cela environ deux heures et assure-toi qu'une personne robuste soit présente pour aider au port, ainsi qu'un emplacement libre et propre. Sans cette option, l'atelier a lieu dans notre showroom. L'achat de chaque Victoria Arduino inclut un atelier barista personnalisé (en allemand ou en anglais) – pour que ton espresso réussisse dès le départ. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir en direct à Bern et Zürich\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Eagle One Prima se vit par le toucher : le levier vapeur qui a du répondant, l'écran qui s'illumine, le calme en fonctionnement. Passe nous voir, on te la montre et on tire un espresso ensemble. En tant que chimistes alimentaires et développeurs d'arômes, nous éclairons le café sous un angle nouveau – c'est ce que tu emportes avec toi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showrooms\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Bern\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGerberngasse 44, 3011 Bern\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-showroom\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eShowroom Zürich Oerlikon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich\u003cbr\/\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003eOuvrir dans Google Maps\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNos torréfactions maison équilibrées s'accordent particulièrement bien avec l'Eagle One Prima : \u003cstrong\u003eCozy Chocolate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNutty Delight\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eVery Nutty\u003c\/strong\u003e offrent une crema dense, des notes de chocolat et de noisette, et pardonnent de petites différences de réglage – idéales pour le lait comme pour l'espresso pur. Si tu aimes le fruité, découvre avec \u003cstrong\u003eWild Peach\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eBright Cassis\u003c\/strong\u003e un côté plus lumineux. Tu trouveras tous nos cafés dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003esélection de cafés en grains\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes sur la Victoria Arduino Eagle One Prima\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'Eagle One Prima convient-elle pour la maison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle est monogroupe, compacte, et peut être alimentée par un réservoir interne ou un raccordement direct à l'eau. Elle apporte la technologie d'un café sur le comptoir de la maison et, grâce à NEO, elle est prête en moins de huit minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Prima a-t-elle un groupe saturé et des chaudières séparées ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Le groupe saturé assure une température d'extraction stable. Le système NEO utilise des chaudières en acier inoxydable séparées et isolées thermiquement pour l'eau d'extraction et pour la vapeur\/eau chaude ; la chaudière vapeur a une capacité de 1,5 litre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps met l'Eagle One Prima à chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à NEO Instant-Heating, elle est prête à l'emploi en moins de huit minutes à partir de froid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la variante « avec livraison » ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNous livrons la machine, l'installons à l'endroit prévu, la mettons en service et animons l'atelier barista chez toi. C'est possible dans un rayon d'environ 2,5 heures de route (par exemple Zürich, Bâle, Lucerne, Bern, Genève, Lausanne). Prévois environ deux heures pour cela et assure-toi d'avoir une personne pour t'aider et un emplacement libre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je faire mousser le lait automatiquement ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn option, EasyCream est disponible – un mousseur à lait automatique (également pour les alternatives végétales) – moyennant un supplément. Sans cette option, tu émulsionnes avec la buse Steam-by-Wire – 250 g de lait en environ 18 secondes à 2 bar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel moulin convient à l'Eagle One Prima ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn moulin à espresso avec un dosage adapté au 58 mm et un réglage fin de la mouture. Tu trouveras une sélection dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e ainsi que chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e. Nous te conseillons aussi volontiers via notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econseil machines et moulins\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la Victoria Arduino Eagle One Prima et la découvrir en direct ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTu peux commander l'Eagle One Prima directement en ligne. Nous livrons les couleurs standards dans toute la Suisse et au Liechtenstein, généralement sous 2 à 4 jours ouvrés ; les couleurs RAL sur mesure et EasyCream sont fabriquées sur commande (environ 8 à 12 semaines). Tu peux la découvrir en direct dans nos showrooms de Bern et Zürich – le Click \u0026 Collect est possible aux deux emplacements.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAcheter la Victoria Arduino Eagle One Prima en Suisse – à découvrir en direct à Zürich et Bern. Des questions ? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou rends-nous visite sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"L'Eagle One Prima convient-elle pour la maison ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Elle est monogroupe, compacte, et peut être alimentée par un réservoir interne ou un raccordement direct à l'eau. 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Prévois environ deux heures pour cela et assure-toi d'avoir une personne pour t'aider et un emplacement libre.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je faire mousser le lait automatiquement ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En option, EasyCream est disponible – un mousseur à lait automatique, également pour les alternatives végétales – moyennant un supplément. Sans cette option, tu émulsionnes avec la buse Steam-by-Wire : 250 g de lait en environ 18 secondes à 2 bar.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quel moulin convient à l'Eagle One Prima ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un moulin à espresso avec un dosage adapté au 58 mm et un réglage fin de la mouture. Tu trouveras une sélection parmi nos moulins à café ainsi que chez Mahlkönig. Nous te conseillons aussi volontiers via notre conseil machines et moulins.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où puis-je acheter la Victoria Arduino Eagle One Prima et la découvrir en direct ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tu peux commander l'Eagle One Prima directement en ligne. Nous livrons les couleurs standards dans toute la Suisse et au Liechtenstein, généralement sous 2 à 4 jours ouvrés ; les couleurs RAL sur mesure et EasyCream sont fabriquées sur commande (environ 8 à 12 semaines). Tu peux la découvrir en direct dans nos showrooms de Bern et Zürich, le Click and Collect est possible aux deux emplacements.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Victoria Arduino","offers":[{"title":"Noir Mat","offer_id":43839939051779,"sku":null,"price":6159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Shiny","offer_id":43839939084547,"sku":null,"price":6159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Blanc Mat","offer_id":43839939117315,"sku":null,"price":6159.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Couleur RAL sur demande – délai d'environ 12 semaines","offer_id":43839939150083,"sku":null,"price":6539.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Noir Mat avec Livraison","offer_id":43840109445379,"sku":null,"price":6569.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Shiny avec livraison","offer_id":43840109478147,"sku":null,"price":6569.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Blanc Mat avec Livraison","offer_id":43840109510915,"sku":null,"price":6569.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Couleur RAL sur demande – délai de livraison d'environ 12 semaines, avec livraison","offer_id":43840109543683,"sku":null,"price":6929.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/products\/image_489cc49f-d48c-4bd0-96fe-4dac8c1ffac9.png?v=1679931968"},{"product_id":"flair-espresso-classic-pressure-kit","title":"Flair Espresso Classic + Kit de pression","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eFlair Classic + Pressure Kit – presse à espresso manuelle avec manomètre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoir brillant, la base rouge du porte-filtre, le levier en main. Tu remplis le cylindre d'infusion, engages le levier et tires – sans électricité, sans capsules, sans pompe. Sur le manomètre du Pressure Kit, tu lis la pression pendant que l'espresso coule, dense et sombre, du porte-filtre sans fond. Ensuite, tu démontes la machine en quelques pièces et la ranges dans la housse de transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Flair Espresso. La Flair Classic est la presse à levier manuel transportable de la gamme Flair – ici dans la variante Pressure Kit, qui ajoute un tamper en acier inoxydable et un manomètre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui caractérise la Flair Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Classic fonctionne à 100 % manuellement : tu verses environ 60 ml d'eau chaude dans la tête d'infusion standard, tu places le puck et tu construis la pression toi-même via le levier. Le porte-filtre 2-en-1 sans fond contient de 12 à 18 grammes et se pilote avec ou sans bec verseur. La tête d'infusion amovible simplifie le nettoyage, et la machine entière se démonte pour tenir dans la housse de transport fournie – idéale en déplacement, au bureau ou en résidence de vacances. Le Pressure Kit ajoute un tamper en acier inoxydable et un manomètre qui te tient informé de la pression d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bref rinçage à l'eau chaude à travers la tête d'infusion stabilise la température avant l'extraction. Comme pour chaque Flair : un moulin capable de mouture espresso avec réglage fin est indispensable – sans la mouture adaptée, le shot coule trop vite ou se bloque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresse à levier manuelle, entièrement manuelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTête d'infusion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard Brew Head, amovible, réservoir de 60 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-en-1 sans fond, 12–18 g, 40 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolume d'extraction maximal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePiston\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePolyacétal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePressure Kit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTamper en acier inoxydable et manomètre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 2.27 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMallette de transport\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 32 × 23 × 8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir brillant avec base de porte-filtre rouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 % manuel, sans électricité, sans capsules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenu de la livraison\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnité à levier et base, porte-filtre 2-en-1 sans fond, tamis de dispersion en acier inoxydable, cylindre d'infusion, piston en polyacétal, gobelet doseur\/tamper, entonnoir, plateau d'égouttage, housse de transport, vis de fixation, tamper en acier inoxydable et manomètre (Pressure Kit), mode d'emploi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui est la Flair Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Classic s'adresse à tous ceux qui veulent un espresso à levier transportable et sans électricité – un setup qui se range dans une mallette et fonctionne partout où il y a de l'eau chaude. Pour qui cherche un porte-filtre plus grand avec un circuit d'infusion en acier inoxydable, on le trouve dans la \u003ca href=\"\/fr\/products\/flair-49-pro\"\u003eFlair 49 Pro\u003c\/a\u003e; pour qui veut le standard industriel de 58 mm et le préchauffage électrique, dans la \u003ca href=\"\/fr\/products\/flair-espresso-58-plus-2\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e. Personne n'a besoin d'une machine à levier – qui en veut une sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn moulin capable de mouture espresso est indispensable – comme moulin manuel pour un setup entièrement sans électricité, le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e ou un moulin de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Collection\u003c\/a\u003e, électrique de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Pour peser, une balance de \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e, pour les boissons lactées un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/subminimal\"\u003eSubminimal NanoFoamer\u003c\/a\u003e. Et des grains frais de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etorréfaction\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'importateur suisse exclusif, nous avons la Flair Classic en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, click and collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. Pour toute question, contacte-nous par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue contient le Pressure Kit ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Pressure Kit ajoute à la Flair Classic un tamper en acier inoxydable et un manomètre, qui te permet de lire la pression d'infusion pendant l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin de mon propre moulin ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La Classic est une presse à espresso pure, sans moulin intégré. Pour le porte-filtre sans fond, tu as besoin d'un moulin capable de mouture espresso, comme la Comandante C40, Timemore, ou un moulin de la Varia Collection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Flair Classic convient-elle pour les voyages ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle ne nécessite pas d'électricité, se démonte en quelques pièces et tient dans la housse de transport fournie. Une bouilloire suffit pour l'utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la Flair Classic avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDans les showrooms à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e tu peux la voir en direct et découvrir toi-même la traction du levier.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur la Classic, notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e coule joliment dense et chocolatée, tandis que la \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e offre un daily driver équilibré. Rince brièvement la tête d'infusion à l'eau chaude avant le premier shot, la température sera alors idéale. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que contient le Pressure Kit de la Flair Classic ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Pressure Kit ajoute à la Flair Classic un tamper en acier inoxydable et un manomètre, qui te permet de lire la pression d'infusion pendant l'extraction.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ai-je besoin de mon propre moulin pour la Flair Classic ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. La Classic est une presse à espresso pure, sans moulin intégré. 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Une bouilloire suffit pour l'utiliser.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la Flair Classic avant l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Dans les showrooms à Bern et Zürich, tu peux la voir en direct et découvrir toi-même la traction du levier.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Flair Espresso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44000070992131,"sku":"B481_647213147896","price":289.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/classic_family_wordpress_product_shot_gray_tamper_pgk_woo.jpg?v=1686329070"},{"product_id":"rocket-epica","title":"Rocket EPICA – Machine à espresso, porte-filtre (Gastro)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket EPICA – Double chaudière avec levier de profil de pression\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTa main se pose sur le levier, une légère traction, et la pression monte exactement comme tu veux la guider : d'abord une douce pré-infusion, puis la montée complète. L'EPICA associe la sensation mécanique d'un levier à la stabilité d'une machine à double chaudière moderne – une nostalgie moderne sur le comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Chaque achat inclut notre cours privé de barista (en allemand ou en anglais, à Bern ou Zürich), où nous t'initions à l'extraction, au profil de pression et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e Groupe saturé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe saturé de 1,9 litre est couplé directement à la chaudière d'extraction. Selon notre expérience, un groupe saturé offre un profil aromatique particulièrement calme et raffiné – c'est notre observation, d'autres la voient différemment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eProfil de pression via le levier\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe levier classique contrôle la pré-infusion et la pression d'extraction et interagit directement avec la pompe. Tu façonnes la fenêtre aromatique à la main, car différents composés se libèrent à différentes pressions et à différents moments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChaudières séparées pour l'extraction et la vapeur, régulées par PID, avec écran tactile numérique en façade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe à aimant permanent, réservoir ou raccordement direct\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFonctionnement silencieux grâce à la pompe à aimant permanent, au choix avec réservoir ou raccordement direct à l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esaturé, 1,9 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfil de pression\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emanuel via levier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à aimant permanent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRégulée par PID\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eécran tactile numérique en façade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation en eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement direct à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (H×L×P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64,5 × 42 × 50,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePersonne n'a besoin de l'EPICA pour faire un bon espresso – un setup plus simple suffit largement pour cela. L'EPICA est une autre affirmation. Elle est faite pour toutes les personnes qui recherchent le moment au levier, qui veulent guider elles-mêmes le profil de pression et qui veulent la présence d'un groupe saturé sur le comptoir. Une décision émotionnelle que nous respectons – qui la veut sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne machine de cette catégorie s'accorde avec un moulin tout aussi précis parmi les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café Eureka\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e moulins ; une entrée plus abordable se trouve via la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, consulte le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie le profil de pression via le levier ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe levier contrôle la pression d'extraction directement via la pompe. Tu commences avec une pression basse (pré-infusion) puis tu la fais monter – c'est ainsi que tu influences quels arômes sont extraits, et à quel moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue l'EPICA d'une machine E61 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'EPICA possède un groupe saturé au lieu du groupe E61 et permet un profil de pression manuel via le levier. Cela offre plus de contrôle et, selon notre expérience, un profil aromatique plus raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. Pour cette machine, nous recommandons un retrait sur place. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, financement possible via Heylight.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu levier, jouer avec la pression est un plaisir. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e révèle une note de chocolat dense avec une pré-infusion douce ; si tu aimes expérimenter avec du fruité, essaie le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie le profil de pression via le levier sur la Rocket EPICA ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le levier contrôle la pression d'extraction directement via la pompe. Tu commences avec une pression basse (pré-infusion) puis tu la fais monter, c'est ainsi que tu influences quels arômes sont extraits, et à quel moment.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce qui distingue l'EPICA d'une machine E61 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'EPICA possède un groupe saturé au lieu du groupe E61 et permet un profil de pression manuel via le levier. Cela offre plus de contrôle et, selon notre expérience, un profil aromatique plus raffiné.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la machine avant l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. Pour cette machine, nous recommandons un retrait sur place. 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L'Appartamento a toujours été la Rocket pensée pour la cuisine ouverte – la génération TCA y ajoute une pression de chaudière réglable et un boîtier repensé. Cette version : corps en inox avec flancs blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. L'achat inclut notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur thermique avec groupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSystème à échangeur thermique avec le groupe de percolation E61 classique : tu extrais et vaporises l'un après l'autre sans attendre, avec pré-infusion mécanique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePression de chaudière réglable (TCA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. La pression de chaudière se règle de 0,9 à 1,2 bar par paliers de 0,1 bar (1 bar en standard) – de quoi ajuster indirectement la température d'extraction à ton café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDesign repensé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFlancs arrondis, cercles gaufrés et logo vertical, dessinés par Valerio Cometti+V12 Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVeille configurable et réservoir plus grand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVeille désactivable ou après 30 minutes au choix, réservoir d'eau de 2,5 litres avec capteur de réserve, et bac d'égouttage plus large.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉchangeur thermique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe de percolation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePression de chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9–1,2 bar réglable (1 bar en standard)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité de la chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 l avec capteur de réserve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVeille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edésactivable ou après 30 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 × 44,8 × 35,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox avec flancs blancs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent une machine E61 compacte pour la cuisine, qui prend peu de place tout en gardant tout le caractère Rocket. La TCA t'offre, avec sa pression de chaudière réglable, une marge de manœuvre que l'Appartamento classique n'a pas. Tu la veux – ça suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa broyeuse qui va avec : abordable dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e, plus de choix du côté des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ebroyeuses Eureka\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, consulte notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie TCA ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. Tu règles la pression de chaudière entre 0,9 et 1,2 bar, ce qui ajuste indirectement la température d'extraction à ton café préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi la TCA se différencie-t-elle de l'Appartamento classique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa TCA a le boîtier repensé avec gaufrage et logo vertical, une pression de chaudière réglable et une fonction veille configurable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn raccordement direct à l'eau est-il possible ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'Appartamento TCA est conçue comme une machine à réservoir d'eau (2,5 litres).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de notre torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec la pression de chaudière réglable, tu peux affiner selon ton café. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sont un bon point de départ fiable. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie TCA sur la Rocket Appartamento ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"TCA signifie Temperature Control Adjustment. 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L'Appartamento a toujours été la Rocket de la cuisine ouverte – la génération TCA ajoute une pression de chaudière réglable et un boîtier repensé. Cette version : corps en inox avec flancs en cuivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Chaque achat inclut notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou à Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur thermique avec groupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn système à échangeur thermique avec le groupe de percolation E61 classique : extraction et vapeur l'une après l'autre sans attente, avec pré-infusion mécanique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePression de chaudière réglable (TCA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. La pression de chaudière se règle de 0,9 à 1,2 bar par paliers de 0,1 bar (1 bar par défaut) – tu ajustes ainsi indirectement la température d'extraction à ton café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDesign repensé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFlancs arrondis, cercles gaufrés et logo vertical, conçus par Valerio Cometti+V12 Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVeille configurable et réservoir plus grand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVeille désactivée ou après 30 minutes au choix, réservoir d'eau de 2,5 litres avec capteur de réserve, et bac d'égouttage plus large.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉchangeur thermique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe de percolation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePression de chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9–1,2 bar réglable (1 bar par défaut)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité de la chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 l avec capteur de réserve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVeille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edésactivée ou après 30 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 × 44,8 × 35,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox avec flancs en cuivre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent une machine E61 compacte pour la cuisine ouverte, qui prend peu de place tout en gardant tout le caractère Rocket. Avec sa pression de chaudière réglable, la TCA t'offre une marge que l'Appartamento classique n'a pas. Tu la veux – cela suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa broyeuse qui l'accompagne : abordable dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003ecollection Varia\u003c\/a\u003e, ou plus dans les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003ebroyeuses Eureka\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003ecollection Tamper\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, consulte le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie TCA ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. Tu règles la pression de chaudière entre 0,9 et 1,2 bar, ce qui ajuste indirectement la température d'extraction selon ton café préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi la TCA diffère-t-elle de l'Appartamento classique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa TCA a le boîtier repensé avec gaufrage et logo vertical, une pression de chaudière réglable et une fonction de veille configurable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn raccordement direct à l'eau est-il possible ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'Appartamento TCA est conçue comme une machine à réservoir d'eau (2,5 litres).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms de Bern et Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect et financement via Heylight disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec la pression de chaudière réglable, tu peux affiner selon ton café. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sont un point de départ fiable. 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L'Appartamento a toujours été la Rocket pour la cuisine ouverte – la génération TCA y ajoute une pression de chaudière réglable et un boîtier revu. Cette version : corps en inox avec plaques latérales noires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Ton achat comprend notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble circuit avec groupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSystème à échangeur thermique avec le groupe E61 classique : extraction et vapeur l'une après l'autre sans temps d'attente, avec pré-infusion mécanique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePression de chaudière réglable (TCA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. 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Avec sa pression de chaudière réglable, la TCA t'offre une marge de manœuvre que l'Appartamento classique n'a pas. On la veut – cela suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin qui convient : abordable avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eCollection Varia\u003c\/a\u003e, davantage avec les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins Eureka\u003c\/a\u003e. Tampers et répartiteurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eCollection Tamper\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. 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Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec la pression de chaudière réglable, tu peux affiner ton café. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sont un point de départ fiable. 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Tu règles la pression de chaudière entre 0,9 et 1,2 bar, ce qui te permet d'ajuster indirectement la température d'extraction à ton café.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En quoi la TCA se différencie-t-elle de l'Appartamento classique ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La TCA propose le boîtier revu avec gaufrage et logo vertical, une pression de chaudière réglable et une fonction veille configurable.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Un raccordement direct à l'eau est-il possible ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, l'Appartamento TCA est conçue comme une machine à réservoir d'eau de 2,5 litres.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la machine avant de l'acheter ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. 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L'Appartamento a toujours été la Rocket de la cuisine ouverte – la génération TCA ajoute une pression de chaudière réglable et un boîtier revu. Cette version : corps noir mat avec plaques latérales cuivrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Chaque achat inclut notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou Zürich), durant lequel nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur thermique avec groupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn système à échangeur thermique avec le groupe E61 classique : extraction et vapeur l'une après l'autre, sans attente, grâce à la pré-infusion mécanique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePression de chaudière réglable (TCA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. La pression de la chaudière se règle de 0,9 à 1,2 bar par paliers de 0,1 bar (1 bar par défaut) – tu ajustes ainsi indirectement la température d'extraction à ton café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDesign revu\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCôtés arrondis, cercles gaufrés et logo vertical, conçus par Valerio Cometti+V12 Design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVeille configurable et réservoir plus grand\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVeille désactivable ou après 30 minutes, réservoir d'eau de 2,5 litres avec capteur de réserve, bac d'égouttage plus large.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉchangeur thermique (HX)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePression de chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9–1,2 bar réglable (1 bar standard)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité de la chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 l avec capteur de réserve\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVeille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edésactivée ou après 30 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 × 44,8 × 35,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1350 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNoir mat avec plaques latérales cuivrées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent une machine E61 compacte pour la cuisine ouverte, qui prend peu de place tout en gardant tout le caractère Rocket. La TCA t'offre, avec sa pression de chaudière réglable, une marge de jeu que l'Appartamento classique n'a pas. Tu la veux – cela suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin qui va avec : abordable depuis la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eCollection Varia\u003c\/a\u003e, plus depuis les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café Eureka\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eCollection Tamper\u003c\/a\u003e, des balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, découvre notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie TCA ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. Tu règles la pression de la chaudière entre 0,9 et 1,2 bar, ce qui ajuste indirectement la température d'extraction à ton café préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi la TCA diffère-t-elle de l'Appartamento classique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa TCA a le boîtier revu avec gaufrage et logo vertical, une pression de chaudière réglable et une fonction veille configurable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn raccordement direct à l'eau est-il possible ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'Appartamento TCA est conçue comme une machine à réservoir d'eau (2,5 litres).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec la pression de chaudière réglable, tu peux affiner le réglage selon ton café. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sont un point de départ fiable. 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L'Appartamento a toujours été la Rocket pour la cuisine à la maison – la génération TCA ajoute une pression de chaudière réglable et un boîtier revisité. Cette version : un corps monolithique noir mat sans panneaux latéraux contrastants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Rocket en Suisse. Ton achat inclut notre cours de barista privé (en allemand ou en anglais, à Bern ou à Zürich), où nous t'initions à l'extraction et au rituel de l'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur thermique avec groupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSystème à échangeur thermique avec le groupe de percolation E61 classique : tu extrais et tu vaporises l'un après l'autre sans attente, avec pré-infusion mécanique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePression de chaudière réglable (TCA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. 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La TCA t'offre, avec sa pression de chaudière réglable, une marge de manœuvre que l'Appartamento classique n'a pas. Tu la veux – cela suffit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin adapté : abordable avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria Collection\u003c\/a\u003e, plus haut de gamme avec les \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café Eureka\u003c\/a\u003e. Tampers et distributeurs dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003eTamper Collection\u003c\/a\u003e, balances chez \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Pour t'aider à choisir, découvre le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie TCA ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTCA signifie Temperature Control Adjustment. Tu règles la pression de la chaudière entre 0,9 et 1,2 bar, ajustant ainsi indirectement la température d'extraction à ton café préféré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi la TCA diffère-t-elle de l'Appartamento classique ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa TCA possède le boîtier revisité avec cercles embossés et logo vertical, une pression de chaudière réglable et une fonction de veille configurable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn raccordement direct à l'eau est-il possible ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'Appartamento TCA est conçue comme une machine à réservoir d'eau (2,5 litres).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la machine avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern et à Zürich. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, avec Click and Collect et financement via Heylight possibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec la pression de chaudière réglable, tu peux l'ajuster selon ton café. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e sont un point de départ fiable. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie TCA pour la Rocket Appartamento ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"TCA signifie Temperature Control Adjustment. 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Trois températures sélectionnables et une pré-infusion commutable la rendent étonnamment polyvalente – de la part d'ECM, un fabricant allemand basé à Bammental près de Heidelberg, qui fabrique à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire d'ECM en Suisse. À l'achat d'une machine ECM, un cours de barista dans notre torréfaction à Berne ou dans le showroom de Zurich Oerlikon est inclus – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après l'achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTechnique compacte à double circuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec ses 25 cm de large, c'est l'une des machines à double circuit E61 les plus minces. Le double circuit permet de servir du café et de faire mousser du lait simultanément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTrois températures et pré-infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVia un interrupteur à bascule, vous choisissez entre 120, 124 et 128 °C de température de chaudière. La pré-infusion peut être activée et désactivée, ainsi qu'un mode ECO.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe d'infusion ECM E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe groupe d'infusion breveté ECM E61 avec cloche en acier inoxydable maintient la température stable. Une vanne d'expansion accessible permet un réglage fin de la pression d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChaudière, eau et construction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eChaudière en acier inoxydable de 2,2 litres, réservoir d'eau fraîche d'environ 2,8 litres, accessible via le plateau à tasses amovible. De plus, deux porte-filtres coudés avec une répartition équilibrée du poids. Dimensions : 250 × 445 × 395 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDouble circuit\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eECM E61 avec cloche en acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTempératures\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e120 \/ 124 \/ 128 °C sélectionnables\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePré-infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ecommutable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 2,2 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 2,8 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui elle est\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Mechanika VI Slim convient si l'espace est limité, mais que vous ne voulez pas renoncer à la préparation simultanée de café et à l'émulsion de lait. Ceux qui préparent régulièrement des boissons lactées et aiment jouer avec la température trouveront ici beaucoup de marge de manœuvre sur un petit espace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'accorde avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e uniforme, tel que de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003esérie Eureka\u003c\/a\u003e, constitue la base. À cela s'ajoutent un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus d'ECM se trouve dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003ecollection ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Mechanika VI Slim est-elle une machine à double circuit ou à double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne machine à double circuit avec pompe vibrante. L'espresso et la vapeur peuvent être préparés simultanément, la température d'infusion est contrôlée par la chaudière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la connecter au réseau d'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. Elle fonctionne avec le réservoir de 2,8 litres et n'est pas préparée pour une connexion directe au réseau d'eau. Ceux qui souhaitent une connexion directe devraient plutôt se tourner vers la Mechanika MAX.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure le préchauffage ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePrévoyez environ 20 minutes – le groupe d'infusion E61 a besoin de ce temps pour atteindre une température stable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVolontiers. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez la voir en direct. Toutes les machines ne sont pas toujours sur place – faites-nous savoir à l'avance, nous la tiendrons prête.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, à l'achat d'une machine ECM, le cours à Berne ou Zurich est inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUtilisez consciemment les trois niveaux de température : le niveau le plus bas atténue l'amertume des torréfactions foncées, le plus élevé fait ressortir davantage de fruité et de douceur des grains clairs. Réglez le niveau en fonction du grain et prenez le temps d'expérimenter. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La Mechanika VI Slim est-elle une machine à double circuit ou à double chaudière ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Une machine à double circuit avec pompe vibrante. L'espresso et la vapeur peuvent être préparés simultanément, la température d'infusion est contrôlée par la chaudière.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Puis-je la connecter au réseau d'eau ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non. Elle fonctionne avec le réservoir de 2,8 litres et n'est pas préparée pour une connexion directe au réseau d'eau. 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La pompe rotative silencieuse et le contrôle de volume programmable en font une machine robuste et silencieuse. ECM est un fabricant allemand basé à Bammental près de Heidelberg et fabrique à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire d'ECM en Suisse. À l'achat d'une machine ECM, un cours de barista est inclus dans notre torréfaction à Berne ou dans le showroom de Zurich Oerlikon – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après-vente inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMachine à deux circuits avec échangeur de chaleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne chaudière en acier inoxydable avec échangeur de chaleur alimente simultanément l'extraction et la vapeur – vous pouvez donc extraire et faire mousser le lait en même temps. La chaudière est isolée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative silencieuse et raccordement fixe à l'eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pompe rotative fonctionne silencieusement et uniformément. Vous pouvez passer du réservoir d'eau au raccordement fixe à l'eau – pratique si une connexion est à proximité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eVolumes programmables\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe volume de remplissage peut être programmé individuellement, un programme de nettoyage est contrôlé via le panneau de commande. Des vannes à levier confortables fournissent de la vapeur et de l'eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConstruction et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBoîtier isolé pour un fonctionnement silencieux, arrêt automatique en cas de manque d'eau via contact Reed, grand et profond bac d'égouttement, porte-filtres ergonomiques chromés. Le design est inspiré de l'Elektronika Profi Due.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMachine à deux circuits avec échangeur de chaleur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe rotative, silencieuse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement fixe à l'eau, commutable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eVolume de remplissage programmable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eNettoyage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProgramme automatique via panneau de commande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui est-elle ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui recherchent une expérience classique à deux circuits avec une pompe rotative silencieuse et l'option d'un raccordement fixe à l'eau – et qui attachent de l'importance aux volumes programmables. Une machine silencieuse qui dure des années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y accorde\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e uniforme comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003ecollection ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eL'Elektronika Profi II est-elle une double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. C'est une machine à deux circuits avec échangeur de chaleur : une chaudière alimente simultanément l'extraction et la vapeur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la raccorder au réseau d'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Vous pouvez basculer entre le réservoir d'eau et le raccordement fixe à l'eau. Nous configurons la connexion à la livraison si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure le préchauffage ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePrévoyez environ 20 minutes pour que la chaudière et le groupe d'extraction soient à une température stable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec plaisir. À Berne et Zurich Oerlikon, vous pouvez la voir en direct. Prévenez-nous, nous la préparerons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, à l'achat d'une machine ECM, le cours à Berne ou Zurich est inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un échangeur de chaleur, un court \"cooling-flush\" (extraction à vide) avant le premier shot est utile pour éviter que l'eau ne soit trop chaude dans le porte-filtre. Nous vous montrerons ce geste pendant le cours. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"L'Elektronika Profi II est-elle une double chaudière ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Non. 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Deux chaudières séparées maintiennent l'eau d'infusion et la vapeur à température indépendamment – fabriquée par ECM, une manufacture allemande basée à Bammental près de Heidelberg, qui produit à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire d'ECM en Suisse. À l'achat d'une machine ECM, un cours de barista est inclus dans notre torréfaction à Berne ou dans le showroom de Zurich Oerlikon – en allemand ou en anglais. Garantie et support suisse après l'achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDualboiler avec PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUne chaudière à café en acier inoxydable de 0,75 litre et une chaudière vapeur\/eau chaude de 2,0 litres, toutes deux isolées. L'écran PID vous permet de régler séparément la température des deux chaudières et de voir le temps d'écoulement en secondes pendant l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe d'infusion ECM E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe groupe d'infusion breveté ECM E61 avec cloche en acier inoxydable assure une température d'infusion stable. Un rappel programmable aide au nettoyage régulier du groupe d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative et raccordement à l'eau fixe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pompe rotative silencieuse peut être commutée du réservoir d'eau à l'alimentation en eau fixe, un drain pour l'eau résiduelle est possible. Les valves Quick-Steam avec mécanisme à 70 degrés et les tubes vapeur et eau chaude anti-brûlure facilitent le travail.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÉléments chauffants de 1200 et 1400 watts, porte-filtres ECM ergonomiques, dimensions 340 × 475 × 420 mm (sans porte-filtre), poids environ 30 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDualboiler\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eECM E61 avec cloche en acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChaudière à café\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChaudière à vapeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 2,0 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePID, les deux chaudières séparées\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe rotative, raccordement à l'eau fixe commutable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 30 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui elle est\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui souhaitent contrôler la température d'infusion et la vapeur indépendamment et qui recherchent une machine pour de nombreuses années. Quiconque prépare régulièrement des boissons lactées et perfectionne la température d'infusion aura beaucoup de contrôle ici. L'option de raccordement à l'eau fixe la rend également intéressante pour les utilisateurs intensifs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e précis comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un bon \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus de modèles dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003ecollection ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie Dualboiler ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eDeux chaudières séparées : une pour l'eau d'infusion, une pour la vapeur et l'eau chaude. Cela vous permet de régler précisément la température d'infusion, indépendamment de la vapeur, et d'utiliser les deux simultanément.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la connecter au réseau d'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. La pompe rotative permet le raccordement à l'eau fixe. Nous l'installerons sur demande lors de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure le préchauffage ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003ePrévoyez environ 20 minutes pour que le groupe d'infusion E61 atteigne une température stable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBien sûr. Vous pouvez la voir en direct à Berne et à Zurich Oerlikon. Faites-le nous savoir à l'avance, et nous la préparerons.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, à l'achat d'une machine ECM, le cours à Berne ou à Zurich est inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe dualboiler vous permet de choisir la température d'infusion en fonction du grain : un peu plus élevée pour les torréfactions claires, un peu plus basse pour les foncées. Avec la pompe rotative, la pression reste stable pendant l'extraction – idéal pour obtenir des extractions plus longues et nettes pour les grains clairs. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Que signifie Dualboiler ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Deux chaudières séparées : une pour l'eau d'infusion, une pour la vapeur et l'eau chaude. Cela vous permet de régler précisément la température d'infusion, indépendamment de la vapeur, et d'utiliser les deux simultanément.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Puis-je la connecter au réseau d'eau ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. La pompe rotative permet le raccordement à l'eau fixe. 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Une machine pour ceux qui accordent de l'importance à une réserve de vapeur et à un fonctionnement continu. ECM est un fabricant allemand basé à Bammental, près de Heidelberg, et fabrique à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire d'ECM en Suisse. Lors de l'achat d'une machine ECM, un cours de barista est inclus dans notre torréfaction à Berne ou dans le showroom de Zurich Oerlikon – en allemand ou en anglais. La garantie et le support suisse après l'achat sont inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGrande chaudière en cuivre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa chaudière en cuivre de 4 litres offre une grande réserve de vapeur, même lorsque plusieurs boissons lactées sont préparées à la suite. Un pressostat commercial avec remplissage automatique de la chaudière assure un fonctionnement stable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDosage électronique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eQuatre volumes de remplissage de tasse peuvent être dosés automatiquement, un bouton étoile permet une extraction manuelle. Un programme de nettoyage automatique est inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative et raccordement fixe à l'eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa pompe rotative intégrée fonctionne silencieusement. Le fonctionnement est possible via un raccordement fixe à l'eau ou un réservoir d'eau. Le groupe d'infusion ECM lourd et chromé brillant maintient une température stable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDonnées techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eVannes professionnelles à bascule pour la vapeur et l'eau chaude, pieds réglables en hauteur, puissance 2500 W à 230 V, dimensions 58,5 × 44,5 × 47,5 cm (sans porte-filtre), poids environ 43,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDouble circuit avec échangeur de chaleur\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCuivre, 4 L\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePressostat commercial, remplissage automatique de la chaudière\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDosage\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e4 quantités programmables plus manuel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe rotative, réservoir ou raccordement fixe à l'eau\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2500 W \/ 230 V\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eenv. 43,5 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les ménages ambitieux, les bureaux ou les petites entreprises de restauration qui ont besoin d'une grande réserve de vapeur, d'un raccordement fixe à l'eau et d'un fonctionnement continu. Ceux qui préparent régulièrement de nombreuses boissons à la suite bénéficieront de la grande chaudière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e puissant comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003ecollection ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Profi Due a-t-elle un ou deux groupes d'infusion ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn groupe d'infusion. \"Due\" fait référence à la génération du modèle, pas à deux groupes. La grande chaudière de 4 litres et la technologie commerciale la distinguent de la Profi II.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la raccorder à l'arrivée d'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Le fonctionnement via un raccordement fixe à l'eau ou un réservoir d'eau est possible. Nous installons le raccordement sur demande lors de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps faut-il pour chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eEn raison de la grande chaudière de 4 litres, elle a besoin d'un peu plus de temps que les modèles compacts – prévoyez environ 25 minutes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant d'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eBien sûr. Vous pouvez la voir en direct à Berne et Zurich Oerlikon. Prévenez-nous, nous la tiendrons prête.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, à l'achat d'une machine ECM, le cours est inclus à Berne ou à Zurich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLa grande chaudière en cuivre est un avantage pour faire mousser le lait : vous avez suffisamment de vapeur pour texturer proprement plusieurs portions d'affilée. Pour un échangeur de chaleur, une courte extraction à vide avant l'extraction aide à éviter que l'eau d'infusion ne démarre trop chaude. C'est notre recommandation, l'une des nombreuses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"La Profi Due a-t-elle un ou deux groupes d'infusion ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Un groupe d'infusion. \\\"Due\\\" fait référence à la génération du modèle, pas à deux groupes. La grande chaudière de 4 litres et la technologie commerciale la distinguent de la Profi II.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Puis-je la raccorder à l'arrivée d'eau ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Oui. Le fonctionnement via un raccordement fixe à l'eau ou un réservoir d'eau est possible. 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Tu n'actives la chaudière vapeur que lorsque tu en as besoin – de Profitec, une manufacture allemande basée à Bammental près de Heidelberg, fabriquée à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours de barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom à Zürich Oerlikon peut être réservé en supplément – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne chaudière d'extraction et une chaudière vapeur\/eau chaude séparée. Sur l'écran PID, tu règles la température du café et tu vois le temps d'extraction en secondes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePrête rapidement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour ton premier espresso, la PRO 300 est prête en moins de dix minutes. Tu peux allumer et éteindre la chaudière vapeur avec son propre interrupteur – ce qui économise de l'énergie quand tu ne veux qu'un espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe d'extraction annulaire et chaudières\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGroupe d'extraction annulaire avec chaudière en laiton de 0,325 litre, chaudière vapeur\/eau chaude en inox de 0,75 litre, toutes deux isolées. Buse vapeur no-burn et pompe à vibration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDimensions compactes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec une largeur de 255 mm, elle se glisse sur de petites surfaces, pèse environ 18 kg, avec arrêt automatique en cas de manque d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe d'extraction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe d'extraction annulaire, chaudière laiton 0,325 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, 0,75 L, activable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID (température du café, minuteur d'extraction)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e255 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 10 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent le contrôle double chaudière et une chauffe rapide sur une petite surface. La chaudière vapeur activable est pratique quand tu bois souvent seulement de l'espresso et que tu ne fais mousser du lait qu'occasionnellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e à la mouture régulière comme celui de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeux chaudières séparées : une pour l'eau d'extraction, une pour la vapeur et l'eau chaude. Tu règles la température d'extraction indépendamment et tu peux extraire et faire mousser en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn combien de temps est-elle prête ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour l'espresso, en moins de dix minutes. Si tu as activé la chaudière vapeur, il faut compter quelques minutes de plus pour la vapeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la raccorder à l'arrivée d'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa PRO 300 est conçue pour fonctionner avec un réservoir d'eau. Demande-nous conseil si le raccordement direct est important pour toi – nous te montrerons des alternatives adaptées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Tu peux la voir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Fais-nous signe, et nous la tiendrons prête pour toi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours privé de barista peut être réservé en supplément.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu tires le meilleur de la double chaudière en choisissant la température d'extraction selon le grain : un peu plus haute pour les torréfactions claires, un peu plus basse pour les torréfactions foncées. Grâce à la chauffe rapide, tu peux aussi extraire un espresso spontanément sans attendre longtemps. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie double chaudière pour la Profitec PRO 300 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Deux chaudières séparées : une pour l'eau d'extraction, une pour la vapeur et l'eau chaude. Tu règles la température d'extraction indépendamment et tu peux extraire et faire mousser en même temps.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"En combien de temps la PRO 300 est-elle prête ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Pour l'espresso, en moins de dix minutes. 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Fais-nous signe, et nous la tiendrons prête pour toi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le cours de barista est-il inclus lors de l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un cours privé de barista peut être réservé en supplément.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44122230554883,"sku":null,"price":1789.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2358.jpg?v=1691013761"},{"product_id":"profitec-pro-400","title":"Profitec PRO 400","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eProfitec PRO 400 – Machine à double circuit avec E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFine, remarquable et modulable : la PRO 400 est une machine à double circuit compacte dont tu peux changer le look en un instant grâce à des plaques de valve colorées. Trois températures sélectionnables et une préinfusion activable te laissent de la marge sur l'extraction – signée Profitec, une manufacture allemande basée à Bammental près de Heidelberg, fabriquée à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom Zürich Oerlikon peut être réservé en complément – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après-vente inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMachine à double circuit avec E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe E61 à cloche en acier inoxydable maintient la température stable. En tant que machine à double circuit, tu peux extraire et faire mousser du lait en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTrois températures et préinfusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn commutateur multifonction sous la machine te permet de choisir entre trois températures et d'activer ou désactiver la préinfusion ainsi que le mode ECO.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble manomètre et pression d'extraction\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe double manomètre te donne une vue sur la pression de la chaudière et de la pompe. La vanne d'expansion réglable te permet de définir toi-même la pression d'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn design modulable\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDes plaques de valve de couleurs différentes sont fournies, pour que tu puisses adapter le look. Chaudière en acier inoxydable de 1,6 litre, réservoir d'eau d'environ 2,8 litres, largeur de seulement 228 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble circuit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61 à cloche en acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempératures\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 modes au choix\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePréinfusion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eactivable et désactivable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 1,6 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e228 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent une machine à double circuit E61 compacte et qui aiment façonner eux-mêmes le look de leur machine. Si tu prépares régulièrement des boissons lactées et que tu aimes affiner température et pression, tu trouveras ici beaucoup de marge sur une petite emprise au sol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e régulier, comme celui de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence entre une machine à double circuit et une double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne machine à double circuit utilise une seule chaudière avec échangeur thermique pour l'extraction et la vapeur en même temps. Une double chaudière possède deux chaudières distinctes. Avec une machine à double circuit, tu peux aussi extraire et faire mousser en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je vraiment changer le look ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Les plaques de valve colorées fournies se changent sans outil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCompte environ 20 minutes pour que le groupe E61 soit stable en température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Tu peux la voir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Préviens-nous brièvement et on te la prépare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours barista privé peut être réservé en complément.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilise les trois niveaux de température pour ajuster la machine à ton café, et joue avec la préinfusion : un bref mouillage préalable du puck compense les petites irrégularités et rend l'extraction plus régulière. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre une machine à double circuit et une double chaudière pour la Profitec PRO 400 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Une machine à double circuit utilise une seule chaudière avec échangeur thermique pour l'extraction et la vapeur en même temps. Une double chaudière possède deux chaudières distinctes. Avec une machine à double circuit, tu peux aussi extraire et faire mousser en même temps.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je changer le look de la PRO 400 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Les plaques de valve colorées fournies se changent sans outil.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de temps dure la chauffe de la PRO 400 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Compte environ 20 minutes pour que le groupe E61 soit stable en température.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la PRO 400 avant de l'acheter ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avec plaisir. Tu peux la voir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Préviens-nous brièvement et on te la prépare.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le cours barista est-il inclus à l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un cours barista privé peut être réservé en complément.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44122232127747,"sku":null,"price":1649.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2362.jpg?v=1691013866"},{"product_id":"profitec-pro-500-qs","title":"Profitec Pro 500 QS","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eProfitec Pro 500 QS – double chaudière avec E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn groupe E61 massif, un grand réservoir d'eau et un plateau à tasses amovible qui facilite le remplissage : la Pro 500 QS est une double chaudière classique qui garde le quotidien simple. Grâce au thermosiphon, elle puise de l'eau fraîche du réservoir pour l'extraction – de Profitec, un fabricant allemand basé à Bammental près de Heidelberg, fabriqué à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours de barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom Zürich Oerlikon peut être réservé en plus – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 massif\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe E61 de haute qualité pèse environ 4,5 kg et maintient une température stable. Avec une double chaudière, tu extrais et fais mousser en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuick-Steam et No-Burn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes valves Quick-Steam délivrent la vapeur rapidement, tandis que les buses vapeur et eau chaude No-Burn restent froides à l'extérieur et se nettoient plus facilement, car le lait y adhère à peine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eThermosiphon et chaudière\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe système de thermosiphon puise de l'eau fraîche du réservoir pour l'espresso, et non l'eau de la chaudière. Chaudière en inox de 2 litres, isolée, résistance de 1400 watts, pompe à vibration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConfort d'utilisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGrand réservoir d'eau de 3 litres avec adaptateur, plateau à tasses amovible pour un remplissage facile, manomètres de pression chaudière et pompe, arrêt automatique et voyant lumineux en cas de manque d'eau. Poids environ 23 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61, massif (env. 4,5 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValves Quick-Steam, buses No-Burn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, 2 L, isolée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 L avec adaptateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 23 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent une double chaudière E61 classique qui reste simple au quotidien. Le grand réservoir et le plateau à tasses amovible facilitent le remplissage – pratique quand la machine tourne beaucoup.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e à la mouture homogène, comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie Quick-Steam ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes valves Quick-Steam délivrent rapidement de la vapeur, pour que tu puisses faire mousser le lait juste après ton espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que le système de thermosiphon ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl fait passer de l'eau fraîche du réservoir à travers le groupe pour l'extraction, au lieu d'utiliser l'eau de la chaudière chaude. Cela garde un goût propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrévois environ 20 minutes pour que le groupe E61 atteigne une température stable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce que je peux la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Tu peux la voir en vrai à Bern et à Zürich Oerlikon. Préviens-nous rapidement, et on te la prépare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours de barista privé peut être réservé en plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec une double chaudière E61, il vaut la peine de faire couler un peu d'eau à vide par le groupe avant le premier shot, pour que l'eau n'arrive pas trop chaude dans le porte-filtre. On te montre le geste pendant le cours. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie Quick-Steam sur la Profitec Pro 500 QS ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Les valves Quick-Steam délivrent rapidement de la vapeur, pour que tu puisses faire mousser le lait juste après ton espresso.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que le système de thermosiphon de la Pro 500 QS ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Il fait passer de l'eau fraîche du réservoir à travers le groupe pour l'extraction, au lieu d'utiliser l'eau de la chaudière chaude. Cela garde un goût propre.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de temps dure la chauffe de la Pro 500 QS ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Prévois environ 20 minutes pour que le groupe E61 atteigne une température stable.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Est-ce que je peux voir la Pro 500 QS avant l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avec plaisir. Tu peux la voir en vrai à Bern et à Zürich Oerlikon. 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Profitec est une manufacture allemande basée à Bammental, près de Heidelberg, fabriquée à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours de barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom de Zürich Oerlikon peut être réservé en complément – en allemand ou en anglais. Garantie et support suisses après l'achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTous les points forts en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec deux PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa chaudière à café et la chaudière vapeur\/eau chaude sont séparées et réglables indépendamment via l'écran PID. L'écran affiche aussi le temps d'extraction en secondes. Si besoin, la machine peut fonctionner en circuit unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe groupe E61 avec cloche en acier inoxydable maintient une température stable. La pression d'extraction est réglable manuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChaudières et chauffage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChaudière à café en acier inoxydable de 0,75 litre, chaudière vapeur\/eau chaude de 1 litre, toutes deux isolées. Deux éléments chauffants en acier inoxydable de 1000 watts chacun, manomètres de pression de chaudière et de pompe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉquipement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMode ECO programmable, rappel de nettoyage, vannes rotatives à faible usure, pompe à vibration, réservoir d'eau de 2,8 litres avec adaptateur, arrêt automatique en cas de manque d'eau. Poids d'environ 24 kg. Livré avec : deux porte-filtres (une et deux sorties), paniers filtrants, filtre aveugle, brosse de nettoyage et notice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière, utilisable en option en circuit unique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61 avec cloche en acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière à café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 1 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, chaudières séparées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent un contrôle indépendant de la température pour l'extraction et la vapeur et qui préparent régulièrement des boissons lactées. La possibilité de l'utiliser en circuit unique apporte une flexibilité supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café\u003c\/a\u003e régulier, comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeux chaudières séparées : une pour l'eau d'extraction, une pour la vapeur et l'eau chaude. Tu règles la température d'extraction indépendamment et tu peux tirer un shot et faire mousser le lait en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est la différence avec la Pro 600 QS ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa version QS délivre de la vapeur plus rapidement grâce au Quick-Steam. La base, double chaudière et groupe E61, reste la même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrévois environ 20 minutes pour que le groupe E61 soit stable en température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. À Bern et à Zürich Oerlikon, tu peux la voir en vrai. Dis-le-nous en avance, et nous la préparons pour toi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours de barista privé peut être réservé en complément.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAstuce de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu tires le meilleur de la double chaudière en choisissant la température d'extraction selon le grain : un peu plus haute pour les torréfactions claires, un peu plus basse pour les torréfactions foncées. La pression d'extraction réglable manuellement te donne un réglage de plus à explorer. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que signifie double chaudière sur la Profitec Pro 600 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Deux chaudières séparées : une pour l'eau d'extraction, une pour la vapeur et l'eau chaude. Tu règles la température d'extraction indépendamment et tu peux tirer un shot et faire mousser le lait en même temps.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la Pro 600 et la Pro 600 QS ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La version QS délivre de la vapeur plus rapidement grâce au Quick-Steam. 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Sur demande, elle peut aussi fonctionner en chaudière unique – de Profitec, un fabricant allemand basé à Bammental, près de Heidelberg, fabriqué à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours de barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom de Zürich Oerlikon peut être réservé en plus – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTous les points forts en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec deux PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa chaudière café et la chaudière vapeur\/eau chaude sont séparées et réglables indépendamment via l'écran PID, avec un affichage du temps d'extraction en secondes. Si besoin, elle peut fonctionner en chaudière unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuick-Steam\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes valves basculantes Quick-Steam professionnelles délivrent rapidement de la vapeur – pratique quand tu veux faire mousser le lait juste après ton espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGroupe E61 et chaudières\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGroupe E61 avec cloche en inox, chaudière café 0,75 L, chaudière vapeur 1 L, toutes deux en inox et isolées, deux résistances de 1000 watts chacune, manomètres de pression chaudière et pompe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉquipement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMode ECO programmable, rappel de nettoyage, pompe à vibration, réservoir d'eau de 2,8 L avec adaptateur, arrêt automatique en cas de manque d'eau. Poids d'environ 24 kg. Livré avec : deux porte-filtres, paniers filtrants, filtre aveugle, brosse et mode d'emploi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière, utilisable en option comme chaudière unique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61 avec cloche en inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValves Quick-Steam\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, 1 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégulation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, deux chaudières séparées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent le contrôle double chaudière de la Pro 600 et qui apprécient une vapeur rapide – par exemple quand plusieurs boissons lactées se suivent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café régulier\u003c\/a\u003e comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. 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La chaudière vapeur peut être désactivée, ce qui te permet de l'utiliser comme chaudière unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrévois environ 20 minutes pour que le groupe E61 soit stable en température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Tu peux la voir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Fais-nous signe et nous la tiendrons prête.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours de barista privé peut être réservé en plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAstuce de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChoisis la température d'extraction en fonction du grain et profite de la vapeur rapide pour texturer le lait juste après l'extraction – ainsi l'espresso reste frais pendant que tu fais mousser. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Quelle est la différence entre la Profitec Pro 600 QS et la Pro 600 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La version QS possède des valves Quick-Steam pour une vapeur plus rapide. La double chaudière, le groupe E61 et le reste de l'équipement sont identiques.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je utiliser la Pro 600 QS comme chaudière unique ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. 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Fais-nous signe et nous la tiendrons prête.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le cours de barista est-il inclus à l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un cours de barista privé peut être réservé en plus.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44122267484419,"sku":null,"price":2449.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2369.png?v=1691016072"},{"product_id":"profitec-pro-700-flowprofil","title":"Profitec Pro 700 Flowprofil","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eProfitec Pro 700 Flowprofil – Double chaudière avec Flow Control\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrôler toi-même le flux d'eau, pas seulement la mouture et la dose : la Pro 700 Flowprofil te donne un réglage supplémentaire au niveau du groupe grâce à une vanne de profil de flux. Dessous se trouve une double chaudière avec groupe E61 et pompe rotative silencieuse – de Profitec, un fabricant allemand basé à Bammental près de Heidelberg, fabriquée à la main en Allemagne et en Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club est partenaire de Profitec en Suisse. Un cours de barista dans notre torréfaction à Bern ou dans notre showroom de Zürich Oerlikon peut être réservé en plus – en allemand ou en anglais. Garantie suisse et support après l'achat inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eToutes les fonctionnalités en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFlow Control via la vanne de profil de flux\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec la vanne de profil de flux, tu ajustes la vitesse à laquelle l'eau du groupe atteint la mouture. Un flux modéré au début de l'extraction réduit le risque d'extraction inégale (channeling).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDouble chaudière avec deux PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa chaudière café et la chaudière vapeur\/eau chaude sont séparées et réglables indépendamment, avec un affichage du temps d'extraction à la seconde près. La chaudière vapeur peut être activée et désactivée via son propre interrupteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompe rotative et raccordement direct à l'eau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa pompe rotative silencieuse maintient une pression stable. Commutable du réservoir d'eau (3 L) au raccordement direct à l'eau. Buses vapeur et eau chaude no-burn, grille surélevée pour réduire la distance jusqu'au groupe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eChaudières et données clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChaudière café 0,75 L, chaudière vapeur 2 L, toutes deux en acier inoxydable et isolées, éléments chauffants de 1200 watts (café) et 1400 watts (vapeur), manomètres de chaudière et de pompe, grand bac de récupération (env. 1 L). Poids environ 31 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticularité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlow Control via la vanne de profil de flux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative, commutable en raccordement direct à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable, 2 L, activable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent expérimenter avec le flux d'eau au-delà de la mouture et de la dose. Si tu veux façonner l'extraction consciemment et réduire le channeling, tu trouves ici un niveau de contrôle supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulin à café précis\u003c\/a\u003e comme ceux de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamme Eureka\u003c\/a\u003e, un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etasseur\u003c\/a\u003e et des grains frais comme \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Plus dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/profitec\"\u003ecollection Profitec\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert le Flow Control ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTu contrôles la vitesse à laquelle l'eau atteint la mouture. Un départ en douceur rend l'extraction plus régulière et aide surtout avec les torréfactions claires à révéler l'arôme avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la raccorder directement à l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle est commutable du réservoir d'eau au raccordement direct à l'eau. Nous installons le raccordement sur demande lors de la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la chauffe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrévois environ 20 minutes pour que le groupe E61 soit stable en température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je la voir avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Tu peux la découvrir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Préviens-nous brièvement et nous la tiendrons prête.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe cours de barista est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cours de barista privé peut être réservé en plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eAstuce de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDémarre l'extraction avec un flux faible pour humidifier délicatement le puck, puis ouvre progressivement. Surtout avec des torréfactions claires et riches en acidité, cela donne un espresso équilibré et clair. Prends le temps d'explorer différentes courbes en toute tranquillité. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"À quoi sert le Flow Control sur la Profitec Pro 700 Flowprofil ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tu contrôles la vitesse à laquelle l'eau atteint la mouture. Un départ en douceur rend l'extraction plus régulière et aide surtout avec les torréfactions claires à révéler l'arôme avec précision.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je raccorder la Pro 700 Flowprofil directement à l'eau ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. Elle est commutable du réservoir d'eau au raccordement direct à l'eau. Nous installons le raccordement sur demande lors de la livraison.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de temps dure la chauffe de la Pro 700 Flowprofil ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Prévois environ 20 minutes pour que le groupe E61 soit stable en température.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Puis-je voir la Pro 700 Flowprofil avant l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avec plaisir. Tu peux la découvrir en direct à Bern et à Zürich Oerlikon. Préviens-nous brièvement et nous la tiendrons prête.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le cours de barista est-il inclus à l'achat ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un cours de barista privé peut être réservé en plus.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Profitec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44122272563459,"sku":null,"price":2399.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2377.jpg?v=1691016361"},{"product_id":"lelit-anna-pl-41-em","title":"Lelit Anna PL 41EM","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-roastery-tip h3{margin-top:0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eLelit Anna PL 41 EM – machine à porte-filtre compacte avec chaudière en laiton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe matin dans la cuisine, le porte-filtre s'enclenche, le manomètre indique la pression, et un espresso dense avec crema coule du double bec chromé. La Lelit Anna PL 41 EM ramène le rituel classique du porte-filtre à la maison sur une petite surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est volontairement simple : une chaudière en laiton pour une température de café régulière, un boîtier en acier inoxydable robuste et une commande par touches ovales chromées. Personne n'a besoin de plus pour tirer un bon espresso au quotidien – et qui aime plus de contrôle trouvera sa voie plus tard. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre avec chaudière en laiton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCafé\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCafé moulu et dosettes de café\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLaiton, chromé, avec double bec\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 thermostats pour le contrôle de la température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBuse vapeur pour cappuccino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChauffe-tasses pour 4 tasses à espresso, manomètre pour le contrôle de la pression d'extraction, électrovanne anti-goutte, double cycle d'eau, bac d'égouttage amovible pour grandes tasses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui elle s'adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui travaillent chez eux de manière classique avec le porte-filtre et aiment un espresso dense et aromatique. La fraîcheur de la mouture change beaucoup – tu trouveras chez nous des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e assortis, et une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalance barista\u003c\/a\u003e t'aide à atteindre ton ratio (1:2 comme point de départ).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit Anna PL 41 EM en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je aussi utiliser des dosettes avec l'Anna PL 41 EM ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle fonctionne aussi bien avec du café moulu qu'avec des dosettes de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn moulin est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'Anna PL 41 EM n'a pas de moulin intégré. Pour un café fraîchement moulu, associe-la à un moulin séparé de notre sélection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommandable directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect à Berne et Zurich Oerlikon possible – tu peux aussi l'y découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Puis-je aussi utiliser des dosettes avec la Lelit Anna PL 41 EM ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui. Elle fonctionne aussi bien avec du café moulu qu'avec des dosettes de café.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Un moulin est-il inclus avec la Lelit Anna PL 41 EM ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non, l'Anna PL 41 EM n'a pas de moulin intégré. 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Click and Collect à Berne et Zurich Oerlikon possible.\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lelit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44122275676419,"sku":null,"price":569.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2380.jpg?v=1691016666"},{"product_id":"lelit-pl-42-temd","title":"Lelit PL 42 TEMD ","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-roastery-tip h3{margin-top:0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eLelit PL 42 TEMD – machine à porte-filtre avec moulin intégré et PID\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerse les grains, mouds, tasse, extrais – tout sur un seul appareil sur le comptoir. La Lelit PL 42 TEMD réunit machine à espresso et moulin et rend le chemin du grain à la tasse agréablement court. Le manomètre éclairé t'indique la pression d'extraction en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa commande de température PID électronique maintient la température d'extraction proche de la valeur cible, et le moulin conique de 38 mm à réglage continu moud frais directement dans le porte-filtre. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier – le café doit te plaire. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre avec moulin intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMoulin\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin conique de 38 mm, réglage continu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContrôle de la température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRégulation PID électronique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière en laiton de 250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e57 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManomètre éclairé, tamper intégré, système anti-goutte avec électrovanne à trois voies, chauffe-tasses, thermostat de sécurité et soupape de sécurité, grille à tasses en acier inoxydable, bac d'égouttage amovible, buse vapeur spéciale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 3–5 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 10,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eÀ qui elle s'adresse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent machine et moulin dans un seul appareil et disposent de peu de place sur le comptoir. Une balance t'aide à atteindre ton ratio (1:2 comme point de départ) – jette un œil aux \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalances barista\u003c\/a\u003e. Pour un tassage propre et la préparation du puck, l'\u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eéquipement barista\u003c\/a\u003e vaut le coup d'œil.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit PL 42 TEMD en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa PL 42 TEMD a-t-elle un moulin intégré ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle a un moulin conique de 38 mm intégré à réglage continu et un tamper intégré – la mouture et le tassage se font directement sur la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps met-elle à chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnviron 3 à 5 minutes. La température d'extraction est maintenue stable par une régulation PID électronique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommandable directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. 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La Lelit Anna PL 41 TEM est l'Anna avec régulation électronique de température PID – pour une température d'infusion qui reste plus proche de la valeur cible d'une extraction à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoîtier massif en acier inoxydable, interrupteurs à bascule robustes, chaudière en laiton : une machine claire et durable qui te donne le contrôle sans être compliquée. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier – le café doit te plaire. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre avec chaudière en laiton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRégulation de température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRégulation PID électronique, 2 thermostats\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBuse vapeur à rotule pour cappuccino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManomètre pour le contrôle de la pression d'infusion, double circuit d'eau avec électrovanne anti-goutte, bac d'égouttage amovible pour grandes tasses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable massif avec interrupteurs à bascule robustes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est conçue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui travaillent chez eux de façon classique avec le porte-filtre et apprécient le contrôle de température d'une régulation PID. La mouture fraîche change beaucoup – tu trouveras chez nous des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés, et une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalance barista\u003c\/a\u003e t'aide à atteindre ton ratio 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit Anna PL 41 TEM en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue l'Anna PL 41 TEM de la PL 41 EM ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa TEM dispose d'une régulation électronique de température PID et d'une buse vapeur à rotule. L'EM est pilotée de façon électromécanique par thermostats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn moulin est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, l'Anna PL 41 TEM n'a pas de moulin intégré. Pour un café fraîchement moulu, combine-la avec un moulin séparé de notre sélection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon – où tu peux aussi la découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce qui distingue la Lelit Anna PL 41 TEM de la PL 41 EM ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"La TEM dispose d'une régulation électronique de température PID et d'une buse vapeur à rotule. L'EM est pilotée de façon électromécanique par thermostats.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Un moulin est-il inclus avec la Lelit Anna PL 41 TEM ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non, l'Anna PL 41 TEM n'a pas de moulin intégré. 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Click and Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\"}}]}\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lelit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44122279936259,"sku":null,"price":679.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/IMG-2388.jpg?v=1691017031"},{"product_id":"lelit-pl-41-plus-glenda","title":"Lelit PL 41 PLUS Glenda ","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;line-height:1.3;margin:1.8em 0 .5em;font-weight:700}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}.ccc-roastery-tip h3{margin-top:0}.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eLelit PL 41 Plus Glenda – Machine à porte-filtre avec chaudière en laiton\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe porte-filtre s'insère fermement, la buse vapeur pivote dans toutes les directions, et l'affichage de température t'indique quand tu peux démarrer. La Lelit PL 41 Plus Glenda est la machine à porte-filtre classique pour la maison – de construction solide, d'utilisation claire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn son cœur se trouve une chaudière massive en laiton d'une contenance de 300 ml pour une bonne stabilité de température ; le groupe d'infusion professionnel porte un porte-filtre massif de haute qualité. Les interrupteurs à bascule robustes en acier inoxydable et la buse vapeur mobile sont conçus pour une longue durée de vie. Le café doit te plaire – c'est notre point de vue, un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre avec chaudière massive en laiton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLaiton, 300 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe d'infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe d'infusion professionnel avec porte-filtre massif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVapeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBuse vapeur mobile dans toutes les directions\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUtilisation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eInterrupteurs à bascule robustes en acier inoxydable, affichage de température\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est conçue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui travaillent chez eux de façon classique avec le porte-filtre et apprécient une machine solide et durable. La mouture fraîche change beaucoup – tu trouveras chez nous des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés, et une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalance barista\u003c\/a\u003e t'aide à atteindre ton ratio 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit PL 41 Plus Glenda en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel type de chaudière équipe la Glenda ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne chaudière massive en laiton d'une contenance de 300 ml qui assure une bonne stabilité de température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eUn moulin est-il inclus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon, la PL 41 Plus Glenda n'a pas de moulin intégré. Pour un café fraîchement moulu, combine-la avec un moulin séparé de notre sélection.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon – où tu peux aussi la découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Quel type de chaudière équipe la Lelit PL 41 Plus Glenda ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Une chaudière massive en laiton d'une contenance de 300 ml qui assure une bonne stabilité de température.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Un moulin est-il inclus avec la Lelit PL 41 Plus Glenda ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non, la PL 41 Plus Glenda n'a pas de moulin intégré. 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Une température saturée et constante est la base d'un espresso équilibré – le café doit te plaire. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSystème à double circuit (échangeur thermique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe d'infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eL58E en laiton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 L cuivre avec système thermosiphon, tuyaux de circulation en cuivre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePompes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 pompes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAffichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble manomètre pour la pression d'infusion et de chaudière, voyants de contrôle séparés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSécurité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eThermostat de sécurité réglable, soupape de surpression réglable, technologie No-Burn sur les buses de vapeur et d'eau, circuit de protection du réservoir d'eau par le poids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes (typique pour une machine à double circuit)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 porte-filtre en laiton avec double bec verseur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier \/ Origine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable poli, Made in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est conçue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent combiner à la maison espresso et boissons lactées sans temps d'attente et cherchent une machine à double circuit compacte. La mouture fraîche change beaucoup – tu trouveras chez nous des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés, et une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalance barista\u003c\/a\u003e t'aide à atteindre ton ratio 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit PL 62-W en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa PL 62-W est-elle une machine à double circuit ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Elle fonctionne avec un système à double circuit et le groupe d'infusion L58E en laiton, ce qui te permet d'extraire et de faire mousser le lait en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps met-elle à chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn tant que machine à double circuit, il lui faut environ 20 minutes pour que le groupe d'infusion soit uniformément chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon – où tu peux aussi la découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"La Lelit PL 62-W est-elle une machine à double circuit ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oui. 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Le manomètre éclairé t'indique la pression d'infusion pendant que l'espresso coule dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne meule conique de 38 mm moud frais directement dans le porte-filtre, une chaudière en laiton de 250 ml assure la température du café. Compacte, ordonnée, adaptée au quotidien. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier – le café doit te plaire. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre avec moulin intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMeule\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMeule conique intégrée de 38 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière en laiton de 250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e57 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eManomètre éclairé, tamper intégré, système anti-goutte avec vanne à trois voies, chauffe-tasses, thermostat de sécurité et soupape de sécurité, grille à tasses en acier inoxydable, bac d'égouttage amovible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 3–5 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 10,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est conçue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent machine et moulin dans un seul appareil compact. Une balance t'aide à atteindre ton ratio (1:2 comme point de départ) – jette un œil aux \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalances barista\u003c\/a\u003e. Pour un tassage propre et la préparation du puck, le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003ematériel barista\u003c\/a\u003e vaut le coup d'œil.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit PL 42 EMI Anita en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue l'Anita de la PL 42 TEMD ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes deux ont un moulin conique intégré de 38 mm. La PL 42 TEMD ajoute en plus une régulation électronique de température PID ; l'Anita fonctionne sans PID.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDois-je moudre le café séparément ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. L'Anita a un moulin intégré et un tamper intégré – la mouture et le tassage se font directement sur la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon – où tu peux aussi la découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce qui distingue la Lelit PL 42 EMI Anita de la PL 42 TEMD ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Les deux ont un moulin conique intégré de 38 mm. La PL 42 TEMD ajoute en plus une régulation électronique de température PID ; l'Anita fonctionne sans PID.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Dois-je moudre le café séparément pour la Lelit Anita ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Non. 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La Lelit Mara X est une machine à double circuit E61 qui offre une température d'infusion exceptionnellement stable pour un échangeur thermique – tout en restant étonnamment compacte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon système à double circuit à pilotage spécifique vise une extraction d'espresso à une température qu'on connaît habituellement d'une machine à circuit unique, tandis que la vapeur reste directement disponible. Pour beaucoup, c'est la plus petite machine à double circuit E61 à part entière. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier – le café doit te plaire. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à double circuit E61 (échangeur thermique) avec système de sondes HX pour un chauffage plus rapide du groupe d'infusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 L acier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePré-infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMécanique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTempérature\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 réglages de base (chaud \/ très chaud \/ extra chaud)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePompe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration, extra silencieuse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAffichage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 manomètres pour la pression de chaudière et d'infusion, voyant LED (prêt \/ manque d'eau)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSécurité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSoupape et thermostat de sécurité, soupape de surpression régulée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLances\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLance vapeur et lance à eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePaniers filtres\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePaniers filtres IMS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes (typique pour une machine à double circuit E61)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable brossé, plusieurs coloris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarque\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLelit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est conçue\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui cherchent une machine à double circuit E61 compacte avec une température d'infusion stable et qui combinent espresso et boissons lactées en une seule séance. La mouture fraîche change beaucoup – tu trouveras chez nous des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e adaptés, et une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalance barista\u003c\/a\u003e t'aide à atteindre ton ratio 1:2.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eÀ découvrir dans le showroom\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux découvrir la Lelit Mara X en direct chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. À l'achat d'une machine, un cours barista personnel est inclus, au cours duquel nous te montrons l'extraction et ton rituel espresso. Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"ccc-faq\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui rend la température de la Mara X si stable ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn système à double circuit à pilotage spécifique avec système de sondes HX vise une extraction d'espresso à température constante qu'on connaît habituellement d'une machine à circuit unique – tandis que la vapeur reste directement disponible. Trois réglages de base (chaud, très chaud, extra chaud) couvrent les torréfactions claires à foncées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Mara X convient-elle aux boissons lactées ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. En tant que machine à double circuit, elle fournit la vapeur directement, ce qui te permet d'extraire et de faire mousser sans basculer d'un mode à l'autre. La chaudière en acier inoxydable de 1,8 litre fournit la réserve de vapeur nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment est-elle livrée et puis-je la voir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables. Click \u0026amp; Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon – où tu peux aussi la découvrir en direct.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Qu'est-ce qui rend la température de la Lelit Mara X si stable ?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Un système à double circuit à pilotage spécifique avec système de sondes HX vise une extraction d'espresso à température constante qu'on connaît habituellement d'une machine à circuit unique, tandis que la vapeur reste directement disponible. 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C'est exactement ce moment qui définit la Bianca : c'est toi qui donnes le rythme de l'extraction, pas la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Lelit Bianca V3 est une double chaudière avec groupe E61 et un paddle mécanique pour un contrôle total du flux – en chrome, noir et blanc. Ce n'est pas que de la technique : avec son bois, son paddle et sa présence, elle affirme quelque chose sur le comptoir. Et elle t'invite à mettre la main à la pâte pendant l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe paddle – flux et pression à la main\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe paddle sur le groupe te permet de réguler le flux d'eau à chaque phase de l'extraction. Si tu l'ouvres, la pression monte jusqu'au maximum ; si tu le refermes, tu commences en douceur avec une longue pré-infusion. Le manomètre du groupe t'indique la pression réelle en temps réel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe flow control n'est pas un bouton magique pour le shot parfait, mais un processus d'apprentissage avec lequel jouer : tu travailles le flux, la pression et le temps et tu découvres ce qui te plaît en bouche. Nous extrayons selon le ratio de poids – 1:2 comme point de départ, donc environ 18 g de café pour 36 g d'espresso – et on ajuste à partir de là. Il n'y a ni bien ni mal ; il suffit que le café te plaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDouble chaudière et groupe E61\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeux chaudières en acier inoxydable séparées – une de 1,5 litre pour la vapeur et l'eau chaude, une de 0,8 litre pour l'eau d'infusion – assurent une température stable et permettent d'extraire et de faire mousser le lait en même temps. Le groupe E61 (Lelit L58E), piloté par thermosiphon, maintient la chaleur constante et reste le classique pour un espresso équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis un état froid, la Bianca atteint sa température en environ 20 à 25 minutes – le groupe E61 a besoin de ce temps pour que tout chauffe de manière homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLCC et Low Flow – rendre reproductible ce qui te plaît\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVia le Lelit Control Center (LCC) avec écran OLED, tu règles la température d'infusion et de vapeur, la pré-infusion et les temps de veille, tu lis les températures et un compteur d'extractions, et tu peux couper la chaudière vapeur séparément si besoin. S'y ajoutent quatre programmes électroniques d'extraction : Full Flow avec une pression pleine et constante, Low Flow avec une pression réduite au début et à la fin, ainsi que les deux variantes avec pré-infusion. Tu peux ainsi rendre reproductible un profil qui te plaît – avec ou sans paddle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière, deux chaudières en acier inoxydable séparées\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGroupe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eType E61 (Lelit L58E), thermosiphon, avec paddle flow control\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière vapeur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 L (acier inoxydable AISI 316L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eChaudière d'infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 L (acier inoxydable AISI 316L)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRégulation de la température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID via Lelit Control Center (LCC), écran OLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePré-infusion\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eprogrammable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLow Flow\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003equatre programmes électroniques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePorte-filtre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentation en eau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir de 2,5 L (positionnable sur trois côtés) ou raccordement direct à l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable AISI 304 ; détails en bois (chrome : noyer, noir\/blanc : érable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBuses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCool-touch, multidirectionnelles (vapeur et eau chaude)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e29 × 40 × 39 cm (profondeur avec réservoir env. 48,5 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 27 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de chauffe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 à 25 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMade in Italy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui la Bianca V3 est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui veulent mettre la main à la pâte sur leur espresso – qui veulent jouer avec le flux, la pression et le temps et trouver leur propre shot. Mais elle fonctionne tout aussi bien en mode bouton-et-c'est-parti : température PID, profil enregistré, et voilà. Du premier cappuccino jusqu'à une tasse presque façon pour-over grâce au paddle, tout est possible. Aucune expérience préalable n'est nécessaire – la machine évolue avec toi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFraîchement moulu, tout se joue là. Jette un œil à nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e pour des options abordables et précises comme la Varia VS3, tandis que la Varia VS6 ou la Weber Workshops EG-1 offrent plus de marge de manœuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un tamping propre, du WDT et une bonne préparation du puck, un coup d'œil vers la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e (compacte et précise) ou vers la gamme \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e vaut la peine. Pour que ton ratio 1:2 soit juste, une balance aide – de la Normcore Collection ou, avec appli et affichage du débit, de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu hésites entre double chaudière et autre chose ? Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif des machines à café\u003c\/a\u003e peut t'aider, et le \u003ca href=\"\/fr\/pages\/technik-check-e61-gesattigte-gruppen-hybride-im-vergleich\"\u003eguide technique E61 et groupes saturés\u003c\/a\u003e remet les groupes de percolation en perspective.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter la Lelit Bianca V3 – à Bern, Zürich et en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu peux commander la Lelit Bianca V3 en ligne – livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein, en 2 à 4 jours ouvrables. Tu peux acheter la Lelit Bianca V3 en Suisse dans notre boutique en ligne ou directement chez nous à Zürich et Bern, où tu peux la découvrir en vrai : Bern à la Gerberngasse 44 (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Gerberngasse+44,+3011+Bern\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e) et Zürich à la Hagenholzstrasse 50b (\u003ca href=\"https:\/\/maps.google.com\/?q=Hagenholzstrasse+50b,+8050+Z%C3%BCrich\"\u003ecarte\u003c\/a\u003e). Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'achat d'une machine, un cours d'introduction personnalisé (environ 60 minutes, à Bern, Zürich ou en ligne) est inclus – on te montre l'extraction, le flow control et ton rituel espresso. On répond volontiers à tes questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone aux heures d'ouverture, plus d'infos sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert le paddle de la Lelit Bianca V3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec le paddle mécanique sur le groupe E61, tu régules le flux d'eau et donc la pression pendant l'extraction – d'une longue pré-infusion jusqu'à la pleine pression. Le manomètre t'indique la pression en temps réel. C'est un processus d'apprentissage à explorer, pas un bouton automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Lelit Bianca V3 est-elle une double chaudière, et combien de temps met-elle à chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Deux chaudières en acier inoxydable séparées (1,5 L vapeur, 0,8 L eau d'infusion) permettent d'extraire et de faire de la vapeur en même temps. Depuis un état froid, elle atteint sa température en environ 20 à 25 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je raccorder la Bianca V3 à l'arrivée d'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Tu peux utiliser le réservoir externe de 2,5 litres (positionnable sur trois côtés) ou raccorder la machine directement à l'arrivée d'eau, avec évacuation directe incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment entretenir la Lelit Bianca V3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFais un backflush quotidien sans produit nettoyant, et environ tous les 50 extractions avec produit nettoyant – cela prend environ 5 minutes. Détartre régulièrement selon la dureté de ton eau ; un filtre à eau est fourni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter ou voir la Lelit Bianca V3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEn ligne dans toute la Suisse et au Liechtenstein, avec livraison en 2 à 4 jours ouvrables, ou directement dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b). Un financement est possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eDepuis la torréfaction : avec le flow control de la Bianca, tu tires beaucoup de nombreux grains. Pour un espresso plein et chocolaté, et pour les boissons lactées, on recommande Cozy Chocolate, Nutty Delight et Very Nutty ; si tu aimes une torréfaction claire et fruitée, essaie Wild Peach ou Bright Cassis parmi nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains de café\u003c\/a\u003e. Démarre à 1:2 et affine ton réglage via le paddle. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"À quoi sert le paddle de la Lelit Bianca V3 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Avec le paddle mécanique sur le groupe E61, tu régules le flux d'eau et donc la pression pendant l'extraction – d'une longue pré-infusion jusqu'à la pleine pression. Le manomètre t'indique la pression en temps réel. C'est un processus d'apprentissage à explorer, pas un bouton automatique.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Lelit Bianca V3 est-elle une double chaudière, et combien de temps met-elle à chauffer ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. 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Pas de bouton, pas de quantité programmée – vous sentez la pression monter dans le puck, vous la maintenez, et la laissez retomber doucement à la fin. L'espresso est épais, la crème se forme. Avec la MP, vous faites partie de l'extraction, vous n'êtes pas seulement le déclencheur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa GS3 MP est la version à palette manuelle de la GS3 – fabriquée à Florence, avec le même groupe d'infusion saturé et le même double boiler que sa sœur, mais avec un contrôle mécanique du débit au lieu d'un dosage électronique. Chez Coffee Coaching Club, nous sommes partenaires de La Marzocco et torréfacteurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Production sur commande – la machine sera fabriquée pour vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui distingue la version MP\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMP signifie Mechanical Paddle (palette mécanique). Il n'y a pas de programmation de portions. Une vanne de régulation de débit modifie la pression d'infusion en fonction de la position de la palette – vous contrôlez la pré-infusion, la montée en pression et la fin de l'extraction à la main. Ce n'est pas pour la pression rapide d'un bouton, mais pour tous ceux qui veulent travailler avec le profil de pression et le goûter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn dessous, la même technologie que dans la GS3 : le groupe d'infusion saturé, où la tête d'infusion est constamment entourée d'eau chaude et maintient une température très stable. De plus, le double boiler avec des circuits séparés pour l'eau d'infusion et la vapeur, tous deux régulés par PID – extraire l'espresso et faire mousser le lait simultanément, sans attente. Dans notre torréfaction, nous observons que les groupes d'infusion saturés offrent un profil aromatique plus raffiné que l'E61 – notre point de vue, l'un parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType de machine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eDouble boiler avec groupe d'infusion saturé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMP (palette manuelle) – contrôle mécanique du débit, pas de programmation de portions\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRégulée par PID, réglable sur l'écran\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003ePompe rotative\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eEau\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eRéservoir ou raccordement à l'eau courante\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eApplication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eCompatible avec l'application La Marzocco Home\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e44,5 × 41 × 53 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e34,5 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDisponibilité\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eProduction sur commande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eFlorence, Italie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eMP ou AV\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MP vous donne un contrôle manuel total via la palette – pour tous ceux qui aiment jouer avec le profil de pression. Ceux qui préfèrent des quantités d'extraction programmables et une extraction par bouton choisissent la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-gs3\"\u003eGS3 AV (Auto-Volumetric)\u003c\/a\u003e. Même technologie de base, flux de travail différent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe moulin fait la plus grande différence. Pour une précision maximale : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e, de la même marque la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-swan-kaffeemuhle\"\u003eLa Marzocco Swan\u003c\/a\u003e ou la \u003ca href=\"\/fr\/products\/la-marzocco-pico\"\u003eLa Marzocco Pico\u003c\/a\u003e. Extraction selon le rapport de poids (1:2 comme point de départ) avec une balance \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003ecomparatif de machines\u003c\/a\u003e vous montrera quelle machine La Marzocco vous convient le mieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCommande, livraison et conseils\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa GS3 MP est produite sur commande. L'achat inclut un atelier barista chez nous à Berne (allemand ou anglais) – en tant que chimistes et développeurs d'arômes, nous abordons le café et sa préparation sous un angle légèrement différent, afin que votre espresso soit parfait chez vous dès la première fois. En cas de livraison (moyennant supplément), nous organiserons l'atelier chez vous. Ensuite, vous bénéficiez de la garantie et du support suisses. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein, Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e ; pour cette catégorie, nous recommandons le retrait. Financement possible via Heylight. Questions par \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie MP pour la GS3 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eMP signifie Mechanical Paddle (palette mécanique). Une vanne de régulation de débit modifie la pression d'infusion en fonction de la position de la palette. Il n'y a pas de quantités d'extraction programmées – vous contrôlez l'extraction à la main.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa GS3 MP a-t-elle un groupe d'infusion saturé ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, comme toute la famille GS3. La tête d'infusion est constamment entourée d'eau chaude, ce qui maintient une température très stable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le délai de livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa GS3 MP est produite sur commande. Nous clarifierons le délai de livraison exact avec vous après la commande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue comprend l'atelier ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eUn atelier barista à Berne (allemand ou anglais) où nous passerons en revue l'extraction et la préparation ensemble. En cas de livraison moyennant supplément, nous le réaliserons chez vous.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa MP récompense la patience : avec le contrôle par palette, vous pouvez effectuer une pré-infusion longue et douce, particulièrement adaptée aux torréfactions denses. Notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e devient ainsi encore plus rond et chocolaté. Pour une profondeur noisettée avec du lait, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, pour un corps maximal, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Ceux qui expérimentent avec le profil de pression obtiendront des notes fruitées intéressantes du \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e léger. Ceci est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Que signifie MP pour la GS3 ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"MP signifie Mechanical Paddle (palette mécanique). Une vanne de régulation de débit modifie la pression d'infusion en fonction de la position de la palette. 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Il est six heures et demie, la lumière commence à peine à poindre au-dessus des toits, et la première goutte s'échappe du porte-filtre sans fond. Couleur miel. Épaisse. Elle tombe dans la tasse préchauffée et traîne un mince fil derrière elle, et à cet instant, vous savez déjà : il sera bon. Vous le sentez – chocolat, caramel, quelque chose de noisette qui ne s'ouvre que lorsque la crème se dépose. La première gorgée est chaude, douce et dense, et derrière elle vient cette douceur qui ne se crée que lorsque la température, la pression et le grain se rencontrent comme il se doit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Micra n'a pris que cinq minutes. De l'allumage jusqu'à ce moment. Pendant ces cinq minutes, vous avez moulu les grains et le parfum s'est répandu dans la cuisine comme une invitation silencieuse. Vous avez réparti le café, tassé, inséré le porte-filtre – et maintenant vous êtes là avec une tasse à la main qui est meilleure que ce que la plupart des cafés servent. Non pas parce que vous êtes meilleur qu'un barista. Mais parce que la machine, qui est posée sur votre plan de travail de cuisine, a été construite à Scarperia près de Florence, avec la même technologie d'infusion que celle utilisée dans les meilleurs cafés du monde. Juste assez petite pour votre maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGroupe d'infusion saturé – pourquoi la première dose est aussi bonne que la troisième\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe que vous goûtez dans la tasse commence à l'intérieur de la machine. Et ici, la Micra fait quelque chose qui diffère fondamentalement de la plupart des machines de cette taille. Avec un groupe d'infusion E61 – le standard chez Rocket, ECM, Profitec – l'eau chaude circule à travers une lourde tête métallique. Cela prend du temps. Vingt minutes, parfois plus, avant que la température ne soit vraiment stable. La première dose du matin a souvent un goût différent de la troisième, car le métal n'est pas encore uniformément chauffé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec la Micra, la chaudière d'infusion et la tête d'infusion fusionnent en un seul bloc chauffé électriquement. La Marzocco appelle cela « integrated grouphead » – le même principe que dans leurs machines de restauration, mais en plus compact. Vous en ressentez immédiatement le résultat : la première dose du matin a le même corps, la même douceur, la même clarté que la troisième. Pas de tâtonnements, pas de rinçage à vide, pas de « la machine doit encore chauffer ». Cinq minutes après l'allumage, vous êtes là où vous voulez être. Qu'est-ce que cela signifie pour le goût ? Le café contient plus de 800 composés, et ceux qui se retrouvent dans votre tasse dépendent de la façon dont l'eau s'écoule uniformément à travers la pastille de café. Des fluctuations de température d'un ou deux degrés décident si un shot est rond et doux – ou plat et indéfini. Le groupe d'infusion saturé vous offre cette stabilité. Et vous la goûtez. Nous observons dans notre torréfaction que les groupes d'infusion saturés offrent un profil aromatique plus raffiné que l'E61 – qu'il s'agisse d'un système à circuit unique, à double circuit ou à double chaudière. D'autres ont un avis différent, et c'est normal. Notre opinion est l'une des nombreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePompe rotative – Silence le matin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe matin à six heures et demie, lorsque la maison dort encore, il y a une différence entre une machine qui bourdonne et une machine qui cliquette. La pompe vibrante, présente dans la plupart des machines de cette catégorie, ressemble à une petite perceuse. La pompe rotative de la Micra est à peine audible. Ce que vous ressentez, c'est la pression – uniforme, linéaire, sans fluctuations. L'eau pénètre calmement dans la pastille, l'imprègne uniformément et libère les arômes couche par couche. L'extraction est plus claire, le corps plus dense, la tasse plus propre. C'est de la physique que vous pouvez goûter – même si vous ne vous intéressez pas à la raison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAssez compacte pour les vraies cuisines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e29 cm de large. 34 cm de haut. La Micra se glisse sous les armoires de cuisine où d'autres machines à double chaudière devraient se courber. La Marzocco a placé le réservoir d'eau à l'avant au lieu de le mettre en haut – deux litres, facilement accessible par l'avant, sans déplacer ni soulever la machine. Cela ressemble à un détail technique, mais au quotidien, cela détermine si une machine fait partie de votre matin ou si elle vous gêne. 19 kilogrammes – assez lourde pour être stable lorsque vous insérez le porte-filtre, assez légère pour être portée à deux dans la cuisine. Sept couleurs, du blanc au noir et à l'acier inoxydable en passant par le rouge, le jaune, le bleu clair et l'argent. Et oui – la couleur joue un rôle. Parce que cette machine est sur votre comptoir, tous les jours, et parce que le sentiment qu'elle procure fait partie de l'expérience. Personne n'achète une Bentley parce qu'elle roule plus vite qu'une Mercedes. Avec la Micra, c'est pareil : ce n'est pas seulement la technique. C'est ce qu'elle fait de l'espace où elle se trouve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'application – plus de contrôle que n'importe quel bouton rotatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'application La Marzocco Home contrôle tout ce que la Micra peut faire. Température d'infusion au degré près – un degré de plus accentue le corps, le chocolat, le caramel. Un degré de moins ouvre des notes fruitées, l'acidité, la complexité. Pression de la chaudière vapeur en trois étapes. Pré-infusion. Et la programmation : vous programmez l'application pour que la machine chauffe avant que votre réveil ne sonne. Vous vous levez, elle est prête. Pas d'attente. Le coup de dopamine de l'anticipation – la certitude que le café va arriver – commence déjà en allant à la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que vous devez savoir : la température ne peut être réglée que via l'application, pas sur la machine elle-même. Il n'y a pas d'écran, pas de bouton rotatif. Pour ceux qui aiment les applications, c'est élégant. Pour ceux qui préfèrent tourner des boutons sur la machine, c'est un point à connaître avant de prendre une décision. Nous vous le montrons dans nos showrooms, afin que vous puissiez le ressentir par vous-même avant de décider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de machine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble chaudière avec groupe d'infusion saturé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière vapeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe rotative (silencieuse, montée en pression linéaire)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePorte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm, convertible 3-en-1 (1 tasse \/ 2 tasses \/ sans fond)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~5 minutes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L × H × P)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 × 34 × 39 cm (boîtier), ~46 cm de profondeur avec porte-filtre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 L (accès frontal)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccordement à l'eau courante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOptionnel (kit vendu séparément)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDual-PID via l'application La Marzocco Home (iOS \/ Android, WLAN + Bluetooth)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1850 W (230 V)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 – Blanc, Noir, Acier inoxydable, Rouge, Jaune, Bleu clair, Argent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eScarperia près de Florence, Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui est la Micra\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePersonne n'a besoin d'une La Marzocco. Il est important de le dire. Il existe de merveilleuses machines moins chères qui font d'excellents expressos – une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/ecm\"\u003eECM Classika\u003c\/a\u003e, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003eRocket Appartamento\u003c\/a\u003e, une \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair 58+2\u003c\/a\u003e. La Micra est une décision, pas une nécessité. Et c'est précisément ce qui la distingue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelui qui veut une Micra sait pourquoi. C'est peut-être la technologie – double chaudière, groupe saturé, pompe rotative, le tout dans un boîtier qui s'adapte à n'importe quel plan de travail de cuisine. C'est peut-être le rituel – la palette, le parfum, le silence de la pompe rotative, les trois minutes du matin qui n'appartiennent qu'à vous. C'est peut-être le sentiment qui naît lorsque vous entrez dans la cuisine et que cette machine est là – la lumière tombe sur l'acier inoxydable, les lignes sont claires et calmes, et vous savez : c'est à moi. C'est mon matin. Cela suffit comme raison. Celui qui la veut, sait pourquoi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProcessus de commande personnalisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous commandons la Linea Micra personnellement avec vous – pas de panier d'achat, mais une discussion. Couleur, configuration, moulin adapté, raccordement à l'eau ou réservoir, livraison ou retrait – tout est clarifié au préalable. Écrivez-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou appelez-nous pendant les heures d'ouverture. Nous sommes partenaires de La Marzocco et torréfacteur à la fois – nous connaissons la machine de l'intérieur, et nous torréfions les grains qui vont avec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans nos showrooms de \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e, vous pouvez voir la Micra en direct – sentir le poids, appuyer sur la palette, vivre le processus. Click and Collect dans les deux sites. Ou nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein, emballé en toute sécurité, en 2 à 4 jours ouvrables. L'achat comprend un cours d'introduction – environ 60 minutes, au cours desquelles nous passons en revue la philosophie d'extraction ensemble et mettons en place votre rituel d'espresso personnel, qui dure ensuite environ 5 minutes. Financement possible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe moulin est décisif. Le café prémoulu perd en quelques minutes ce que le grain a accumulé pendant des mois – plus de 800 composés volatils qui s'évaporent rapidement après la mouture. Ce qui fait votre expérience aromatique rétronasale – ce moment où vous avalez et que les composés remontent par la gorge vers la muqueuse olfactive – commence par le moulin. Pour tous ceux qui veulent un moulin fiable et abordable : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eMoulins à café Varia\u003c\/a\u003e – nous les importons directement en Suisse. Pour ceux qui veulent une précision maximale : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O\u003c\/a\u003e. L'extraction selon le rapport pondéral (1:2 comme point de départ, pas comme loi) donne les résultats les plus fiables. Pour cela, une balance – abordable : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e. Avec application et affichage du débit : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia\u003c\/a\u003e. Vous n'êtes pas sûr de la machine à choisir ? Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil\u003c\/a\u003e vous aidera, ou consultez la \u003ca href=\"\/fr\/pages\/la-marzocco-micra-vs-mini-r-vs-gs3-welche-ist-deine\"\u003ecomparaison Micra vs. Mini R vs. GS3\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment commander la Linea Micra ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePersonnellement – par e-mail à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e, par téléphone pendant les heures d'ouverture, ou dans nos showrooms de Berne et Zurich. Nous clarifierons ensemble la couleur, la configuration et la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le produit avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. La Micra est disponible dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Le poids en main, la palette, le processus – l'haptique doit être vécue, aucune photo ne peut la remplacer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin d'un moulin séparé ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Le café fraîchement moulu est la plus grande différence que vous puissiez faire. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller – du \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia-innovative-produkte-fur-ein-perfektes-kaffeeerlebnis\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e au \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber EG-1\u003c\/a\u003e, selon ce qui est important pour vous et ce qui vous attire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure la livraison en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click and Collect possible à Berne et Zurich à tout moment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter la La Marzocco Linea Micra en Suisse ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club – partenaire de La Marzocco et torréfacteur. Via \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.info\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e, dans nos showrooms de Berne et Zurich, ou par téléphone. Conseils personnalisés, cours d'introduction inclus, livraison dans toute la Suisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLorsque nous mettons en marche la Micra dans le showroom, nous optons généralement pour notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e. Il y a un moment lors de la première gorgée – la tasse est chaude, la crème vient de se déposer, et puis vient ce chocolat dense avec une douceur qui se dépose lentement sur la langue. Ce n'est pas un hasard : la stabilité thermique du groupe d'infusion saturé extrait des torréfactions moyennes précisément les composés qui créent corps et chaleur. Le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e se marie à merveille avec du lait moussé – noisette, velouté, rond, comme s'il était fait pour cela. Et si vous avez envie de découvrir quelque chose : le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e apporte une acidité vive qui est très agréable avec le contrôle précis de la température de la Micra – fruité, vif, un shot qui surprend. C'est notre recommandation, l'une des nombreuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/www.coffeecoachingclub.info\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n[\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n    \"@type\": \"FAQPage\",\n    \"mainEntity\": [\n      {\n        \"@type\": \"Question\",\n        \"name\": \"Comment commander la La Marzocco Linea Micra en Suisse ?\",\n        \"acceptedAnswer\": {\n          \"@type\": \"Answer\",\n          \"text\": \"Via un conseil personnalisé chez Coffee Coaching Club – par e-mail à office@coffeecoachingclub.info, par téléphone ou dans les showrooms de Berne et Zurich.\"\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"Question\",\n        \"name\": \"Puis-je voir la Linea Micra avant l'achat ?\",\n        \"acceptedAnswer\": {\n          \"@type\": \"Answer\",\n          \"text\": \"Oui. La Micra est disponible dans les showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b).\"\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"Question\",\n        \"name\": \"Ai-je besoin d'un moulin à café séparé pour la Linea Micra ?\",\n        \"acceptedAnswer\": {\n          \"@type\": \"Answer\",\n          \"text\": \"Oui. Le café fraîchement moulu est la plus grande différence. Coffee Coaching Club vous conseille pour le moulin adapté – du Varia VS3 au Weber EG-1.\"\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"Question\",\n        \"name\": \"Combien de temps dure la livraison de la Linea Micra en Suisse ?\",\n        \"acceptedAnswer\": {\n          \"@type\": \"Answer\",\n          \"text\": \"2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click and Collect possible à Berne et Zurich.\"\n        }\n      },\n      {\n        \"@type\": \"Question\",\n        \"name\": \"Où puis-je acheter la La Marzocco Linea Micra en Suisse ?\",\n        \"acceptedAnswer\": {\n          \"@type\": \"Answer\",\n          \"text\": \"Chez Coffee Coaching Club, partenaire de La Marzocco – via coffeecoachingclub.info ou dans les showrooms de Berne et Zurich. Conseils personnalisés et cours d'introduction inclus.\"\n        }\n      }\n    ]\n  },\n  {\n    \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n    \"@type\": \"Product\",\n    \"name\": \"La Marzocco Linea Micra\",\n    \"image\": \"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_53cb6a78-529c-490d-8fa4-80a9193b8a78.png?v=1700255892\",\n    \"description\": \"Machine à expresso compacte à double chaudière avec groupe d'infusion saturé, pompe rotative et contrôle par application. 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La version X la fait évoluer – avec une technologie de chaudière actualisée et des éléments de couleur blanche au lieu du rouge classique. Cette offre est un forfait complet : livraison, filtre à eau et installation sont déjà inclus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChez Coffee Coaching Club, nous sommes à la fois partenaires de La Marzocco et torréfacteurs – nous vous accompagnons pour la configuration, l'installation, la formation et le service.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui distingue la Linea PB X\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa génération X apporte la technologie multi-chaudières avec des groupes d'infusion saturés, des lances vapeur Cool-Touch isolées qui restent froides à l'extérieur, et des zones de chauffe-tasses améliorées. Les groupes d'infusion saturés maintiennent une température très stable tout au long de la journée – la base d'une extraction uniforme sous charge continue. AV signifie Auto-Volumetric : quantités d'extraction programmables par groupe. En option, la machine est disponible avec des pieds hauts, qui ajoutent 8 cm à la hauteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInclus dans le forfait\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eContrairement à l'appareil seul, cette offre inclut la livraison, le filtre à eau et l'installation professionnelle sur place – la machine est livrée prête à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre, 2 groupes\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSystème\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eMulti-chaudière avec groupes d'infusion saturés\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eAV (Auto-Volumetric)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eVapeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLances vapeur Cool-Touch (isolées)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDesign\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eLogo, manomètre et lumières des boutons en blanc\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePack\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eincl. livraison, filtre à eau et installation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDimensions (H × L × P)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e45,5 × 71 × 59 cm (optionnel +8 cm avec pieds hauts)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e61 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eContenu de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 porte-filtres doubles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTamper La Marzocco\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProduits de nettoyage et filtre aveugle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePaniers-filtres 17 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLivraison, filtre à eau et installation inclus\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eLivraison et service\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNous convenons individuellement de la disponibilité et de la date de livraison avec vous après l'achat et coordonnons l'installation sur place. Lors de l'achat d'une La Marzocco, un atelier barista pour votre équipe est inclus (sur un site, jusqu'à trois membres de l'équipe, allemand ou anglais), ainsi qu'une garantie et un support suisses. Pour toute question préalable, contactez \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture ; conseils personnalisés à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBerne\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZurich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui s'y adapte\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVous trouverez le moulin adapté à l'exploitation d'un café dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/mahlkonig-1\"\u003egamme Mahlkönig\u003c\/a\u003e, les produits d'entretien sous \u003ca href=\"\/fr\/collections\/maschinen-und-muhlenreinigung\"\u003eNettoyage des machines et des moulins\u003c\/a\u003e. Plus de La Marzocco dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/la-marzocco\"\u003eCollection La Marzocco\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue contient ce pack ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Linea PB X 2 groupes ainsi que la livraison, le filtre à eau et l'installation sur place. La machine est livrée prête à l'emploi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue la Linea PB X de la Linea PB ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa génération X apporte la technologie multi-chaudières, les lances vapeur Cool-Touch, les zones de chauffe-tasses améliorées et le design avec des éléments de couleur blanche au lieu du rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie AV ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAuto-Volumetric – les quantités d'extraction sont programmables par groupe, l'extraction s'arrête automatiquement à la quantité réglée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment se déroule la livraison ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNous clarifierons individuellement la disponibilité et la date de livraison avec vous après l'achat et coordonnerons l'installation sur place.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec un filtre à eau et une installation professionnelle, la base est posée – il reste le grain. En tant que torréfacteur, nous fournissons aux cafés des grains fraîchement torréfiés et adaptons un profil à votre établissement, du chocolaté et rond comme notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e au noisetté pour les boissons lactées. N'hésitez pas à nous contacter. C'est notre recommandation, l'une parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Que contient ce pack ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"La Linea PB X 2 groupes ainsi que la livraison, le filtre à eau et l'installation sur place. 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