{"title":"Ateliers et événements d'équipe (allemand ou anglais)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eAteliers café et événements d'équipe à Bern et Zürich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"ccc-tldr\"\u003e\u003cstrong\u003eEn bref :\u003c\/strong\u003e Coffee Coaching Club organise des ateliers café à Bern (Gerberngasse 44) et à Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) : atelier barista à domicile, événements d'équipe et ateliers d'entreprise, formations pour cafés et professionnels, cupping et dégustation, atelier latte art. En allemand ou en anglais. Les contenus allient une profondeur aromatique et chimique issue de notre propre pratique de torréfaction (une perspective de flavoriste et de chimiste au sein de l'équipe) à une atmosphère d'accueil. Lors de l'achat d'une La Marzocco : un atelier barista gratuit pour jusqu'à trois membres de ton équipe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu veux plonger plus profondément dans l'univers du café – que ce soit en tant que barista à domicile qui veut mieux comprendre sa propre machine, en tant qu'équipe à la recherche d'un atelier créatif, ou en tant que gérant·e de café qui veut former son personnel. Coffee Coaching Club propose des ateliers café pratiques et des événements d'équipe à Bern et Zürich – en allemand ou en anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos ateliers réunissent deux univers : \u003cstrong\u003eune profondeur aromatique et chimique\u003c\/strong\u003e issue de notre propre pratique de torréfaction (notre équipe apporte une perspective de flavoriste et de chimiste formée, avec plus d'une décennie d'expérience dans le développement aromatique industriel) et \u003cstrong\u003eune hospitalité gastronomique\u003c\/strong\u003e (Anke anime les ateliers en tant qu'hôtesse et coach, avec une expérience dans la restauration). Cette combinaison marque chaque rendez-vous : techniquement solide, vécu sensoriellement, avec de la place pour les échanges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes formats d'ateliers\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAtelier barista à domicile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent mieux comprendre leur propre machine à espresso. Au programme : utilisation de la machine, calibration de la mouture, technique de tamping, technique de vapeur pour le microfoam, bases du latte art, workflow de nettoyage. Tu peux apporter ta propre machine – ou travailler avec les machines du showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉvénements d'équipe et ateliers d'entreprise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour les équipes qui veulent explorer ensemble l'univers du café – comme team building, événement créatif ou cadeau d'entreprise. Les ateliers sont adaptés à la taille de ton groupe et à son expérience préalable. Du cappuccino pour débutants à la dégustation de specialty coffee avec profondeur aromatique et chimique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFormations pour cafés et professionnels\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour les équipes de café : formation sur votre propre machine, optimisation du workflow, stratégies de calibration, latte art, nettoyage. \u003cstrong\u003eBonus :\u003c\/strong\u003e Lors de l'achat d'une La Marzocco, tu reçois un atelier barista gratuit pour ton équipe (un site, jusqu'à trois membres de l'équipe, en allemand ou en anglais).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCupping et dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDégustation comparative de différentes torréfactions, single origins et méthodes d'extraction. L'analyse aromatique te guide à travers les profils fruités, chocolatés, noisette et caramel – vécus et nommés de façon systématique. Pour toutes celles et ceux qui veulent enrichir leur vocabulaire gustatif du café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAtelier latte art\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFocus sur la mousse de lait, la texturation et le versage lui-même. Du premier cœur à la rosetta. Tu as ta propre machine à la maison ? Apporte-la, et ce que tu apprends s'applique directement à ton propre setup.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui rend les ateliers spéciaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrois caractéristiques marquent les ateliers CCC. \u003cstrong\u003ePremièrement, la profondeur aromatique et chimique :\u003c\/strong\u003e notre pratique de torréfaction et notre expérience dans le développement aromatique apportent une perspective inhabituelle sur le café – comment les arômes se forment pendant la torréfaction, quels composés volatils caractérisent quels grains, comment l'extraction façonne le profil aromatique. \u003cstrong\u003eDeuxièmement, l'atmosphère d'accueil :\u003c\/strong\u003e Anke veille à ton bien-être et crée une ambiance conviviale. \u003cstrong\u003eTroisièmement, la pratique de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Nous sommes nous-mêmes une torréfaction et apportons dans les ateliers des grains issus de notre propre production – pas une théorie abstraite, mais des profils concrets que tu peux ensuite infuser toi-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui sont les ateliers ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les baristas à domicile qui veulent faire passer leur propre machine au niveau supérieur. Pour les équipes en quête d'un événement créatif et sensoriel. Pour les gérant·e·s de café qui veulent former leur personnel. Pour les amateur·rice·s de café qui veulent approfondir leur vocabulaire gustatif. Pour les débutant·e·s comme pour les plus expérimenté·e·s – nous adaptons le contenu à ton niveau. C'est toi qui décides, sans pression, sans vente forcée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès l'atelier : continue à développer ton propre équipement. \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eMachines à café\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMoulins\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003eOutils barista\u003c\/a\u003e. Pour la diversité des grains : nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eCafés en grains\u003c\/a\u003e issus de notre propre torréfaction. Pour les méthodes filtre : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003eÉquipement filtre\u003c\/a\u003e. Pour les cadeaux : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/bundles-ready-to-go\"\u003eBundles\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/collections\/geschenkgutscheine\"\u003eCartes cadeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien coûte un atelier ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend du format, du nombre de participant·e·s et de la durée. Pour une demande individuelle, contacte-nous – nous te faisons une offre adaptée à ton occasion et à ton groupe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de participant·e·s par atelier ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour les baristas à domicile, seul·e ou en petit groupe. Pour les événements d'équipe, généralement 4 à 18 personnes. Pour les groupes plus grands, on en discute individuellement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù se déroulent les ateliers ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eShowroom de Bern (Gerberngasse 44) ou de Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Pour les formations en café ou les événements d'équipe sur place, nous venons volontiers chez toi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDans quelle langue ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAllemand ou anglais. Aucun problème pour les équipes internationales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que je dois préparer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRien. Si tu veux apporter ta propre machine, préviens-nous à l'avance. Sinon, nous travaillons avec les machines du showroom. Tu peux apporter tes propres grains, mais nous proposons aussi nos torréfactions maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment réserver un atelier ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉcris-nous brièvement ce que tu souhaites (format, groupe, date). Nous te répondons avec une proposition.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn quoi votre cupping est-il différent des autres ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn cupping SCA classique complété par une lecture aromatique et chimique – nous nommons ce que tu goûtes et t'expliquons pourquoi ces arômes se sont développés dans ce grain précis. Notre pratique de torréfaction et l'expérience de l'équipe en développement aromatique apportent une perspective plus analytique sur le goût. Pour beaucoup de participant·e·s, c'est une nouvelle façon d'aborder le café.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDemande d'atelier :\u003c\/strong\u003e Téléphone \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e (lu–sa 9h00–12h00 et 13h30–18h00) · e-mail \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShowrooms :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien coûte un atelier ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cela dépend du format, du nombre de participant·e·s et de la durée. Pour une demande individuelle, contacte-nous – nous te faisons une offre adaptée à ton occasion et à ton groupe.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de participant·e·s par atelier ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Baristas à domicile, seul·e ou en petit groupe. Événements d'équipe, 4 à 18 personnes. Groupes plus grands, individuellement.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où se déroulent les ateliers ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Showroom de Bern (Gerberngasse 44) ou de Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Pour les formations en café ou les événements d'équipe sur place, nous venons chez toi.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Dans quelle langue ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Allemand ou anglais. Aucun problème pour les équipes internationales.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce que je dois préparer ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Rien. Ta propre machine sur demande. Nous travaillons avec les machines du showroom. Apporter tes propres grains est bienvenu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Comment réserver un atelier ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Écris-nous ce que tu souhaites (format, groupe, date). 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Dans cet atelier privé au Coffee Coaching Club, tu plonges de manière pratique dans le monde du café – avec accès à toute notre flotte de machines en showroom, pour découvrir ce qui te convient avant de te décider pour ton propre appareil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormateur : \u003cstrong\u003eYalcin Akpinar\u003c\/strong\u003e, cofondateur du Coffee Coaching Club. Chimiste alimentaire diplômé (Université de Hambourg) avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie internationale des arômes – dernièrement Senior Taste Designer chez Philip Morris International, où il était responsable de l'orientation sensorielle des plateformes de produits mondiales dans plus de 180 marchés. Son savoir sur les arômes et les méthodes d'extraction va transformer ta perception du café. Tu en apprendras davantage sur son parcours sur notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/ueber-uns\"\u003epage À propos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de sessions interactives, tu apprends tout : de l'origine et de la torréfaction à la perception des arômes, jusqu'à la préparation correcte de l'espresso et au latte art – adapté individuellement à tes connaissances préalables, de ton tout premier espresso jusqu'à la pratique d'un·e barista expérimenté·e. \u003cstrong\u003eChoisis ta machine d'atelier dans notre showroom :\u003c\/strong\u003e La Marzocco Linea Micra, La Marzocco Linea Mini, La Marzocco GS3, Victoria Arduino E1 Prima, Rocket Espresso, Normcore ou Flair Espresso (selon l'emplacement).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormateur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYalcin Akpinar – chimiste alimentaire \u0026amp; expert en arômes, cofondateur du Coffee Coaching Club\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 2 heures\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieu \u0026amp; horaires\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBerne : lundis, début de l'atelier entre 10 h et 16 h (fermeture à 18 h) · Zurich : mar–ven, début de l'atelier entre 10 h et 15 h (fermeture à 17 h) · selon rendez-vous individuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLangue\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAllemand ou anglais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLes machines de notre showroom (La Marzocco, Victoria Arduino, Rocket Espresso, entre autres) – ta propre machine également bienvenue sur demande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAdaptable individuellement, du premier espresso au niveau gastronomique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrix\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCHF 459.95 – même prix pour 1 ou 2 participant·e·s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ce cours est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui aiment le café et veulent approfondir leurs connaissances – que ce soit comme cadeau pour toi-même, pour tes proches, ou pour essayer tranquillement différents modèles haut de gamme avant d'acheter ta propre machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu as déjà ta propre machine et tu veux t'entraîner spécifiquement dessus ? Alors notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/products\/privat-barista-kurs-workshop-mit-deinem-equipment-deutsch-oder-englisch\"\u003eCours de barista privé avec ton propre équipement\u003c\/a\u003e est probablement le choix le plus adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePuis-je essayer différentes machines ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui – c'est exactement le cœur de ce cours. Tu choisis ta machine d'atelier dans notre showroom, par exemple La Marzocco, Victoria Arduino ou Rocket Espresso, et tu peux aussi comparer plusieurs modèles si tu le souhaites.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQui anime le cours ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eYalcin Akpinar, cofondateur de Coffee Coaching Club. Chimiste alimentaire diplômé avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie internationale des arômes, dernièrement Senior Taste Designer chez Philip Morris International. Tu trouveras plus de détails sur son parcours sur notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/ueber-uns\"\u003epage À propos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÀ qui s'adresse ce cours ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui se retrouvent pour la première fois derrière une machine à espresso, tout comme pour les baristas expérimenté·e·s qui souhaitent approfondir leurs connaissances – le contenu est adapté individuellement à ton niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSi tu as d'autres souhaits, fais-le-nous savoir. Contacte-nous par téléphone au \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e, par e-mail à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou via notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/kontakt\"\u003epage de contact\u003c\/a\u003e – ton voyage vers le café parfait commence ici, au Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"Course\",\"name\":\"Cours-atelier de barista privé\",\"description\":\"Atelier de barista privé à Berne ou à Zurich avec les machines de notre showroom de La Marzocco, Victoria Arduino et d'autres marques. 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Dans cet atelier privé, tu apportes ton propre équipement – calibrage de la mouture, technique de tamping, extraction et mousse de lait : tu les apprends directement sur ta propre machine, et non sur un appareil de démonstration qui n'est pas le tien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormateur : \u003cstrong\u003eYalcin Akpinar\u003c\/strong\u003e, cofondateur du Coffee Coaching Club. Chimiste alimentaire diplômé (Université de Hambourg) avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie internationale des arômes – dernièrement Senior Taste Designer chez Philip Morris International, où il était responsable de l'orientation sensorielle des plateformes de produits mondiales dans plus de 180 marchés. Cette expertise en arômes et en extraction se retrouve directement dans le cours. Tu en apprendras davantage sur son parcours sur notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/ueber-uns\"\u003epage À propos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe contenu du cours est entièrement adapté à toi – du niveau débutant complet jusqu'au niveau gastronomique, en allemand ou en anglais. Si tu n'as pas (encore) ta propre machine ou si tu souhaites en plus découvrir d'autres modèles, les machines de notre showroom à Berne et à Zurich te sont également ouvertes : La Marzocco Linea Micra, La Marzocco Linea Mini, La Marzocco GS3, Victoria Arduino E1 Prima, Rocket Espresso, Normcore et Flair Espresso (selon l'emplacement).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormateur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYalcin Akpinar – chimiste alimentaire \u0026amp; expert en arômes, cofondateur du Coffee Coaching Club\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 2 heures\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieu \u0026amp; horaires\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBerne : lundis, début de l'atelier entre 10 h et 16 h (fermeture à 18 h) · Zurich : mar–ven, début de l'atelier entre 10 h et 15 h (fermeture à 17 h) · selon rendez-vous individuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLangue\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAllemand ou anglais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉquipement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTa propre machine (à apporter ou à convenir avec nous au préalable) – complétable avec les machines de notre showroom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNiveau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAdaptable individuellement, du premier espresso au niveau gastronomique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrix\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCHF 459.95 – même prix pour 1 ou 2 participant·e·s\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui ce cours est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui ont déjà leur propre machine à la maison et qui veulent enfin la maîtriser parfaitement – de la toute première machine à espresso jusqu'au modèle professionnel. Aussi une idée cadeau réfléchie : pour toi-même ou pour quelqu'un qui aime le café autant que toi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu n'as pas encore de machine à toi et tu cherches une introduction générale ? Alors notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/products\/privat-barista-kurs-workshop-deutsch-oder-englisch\"\u003eCours-atelier de barista privé\u003c\/a\u003e avec nos machines de showroom est le point de départ le plus adapté.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDois-je vraiment apporter ma propre machine ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eC'est le cœur de ce cours, mais ce n'est pas une obligation. Dis-nous à l'avance ce que tu as chez toi – si ta propre machine n'est (pas encore) possible, nous travaillons avec les machines de notre showroom (La Marzocco, Victoria Arduino, Rocket Espresso, entre autres).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQui anime le cours ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eYalcin Akpinar, cofondateur de Coffee Coaching Club. Chimiste alimentaire diplômé avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie internationale des arômes, dernièrement Senior Taste Designer chez Philip Morris International. Tu trouveras plus de détails sur son parcours sur notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/ueber-uns\"\u003epage À propos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eÀ qui s'adresse ce cours ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui découvrent tout juste leur première machine, tout comme pour celles et ceux en chemin vers le niveau gastronomique – le contenu est adapté individuellement à ton niveau et à ta machine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSi tu as d'autres souhaits, fais-le-nous savoir. Contacte-nous par téléphone au \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e, par e-mail à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou via notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/kontakt\"\u003epage de contact\u003c\/a\u003e – ton voyage vers le café parfait commence ici, au Coffee Coaching Club.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"Course\",\"name\":\"Cours-atelier de barista privé – avec ton propre équipement\",\"description\":\"Atelier de barista privé à Berne ou à Zurich, adapté individuellement à ton propre équipement de machine à café. 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Vous souhaitez apprendre à révéler pleinement les arômes et les saveurs de votre café ? Alors l'atelier café filtre du Coffee Coaching Club est fait pour vous ! Dirigé par Yalcin, chimiste et développeur d'arômes, vous serez initié à l'art du café filtre et apprendrez à préparer la meilleure tasse de café de votre vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Yalcin est un expert dans le domaine de la chimie du café et possède de nombreuses années d'expérience dans le développement d'arômes. Dans cet atelier interactif, il partage avec vous son expertise et sa passion du café. Vous apprendrez à connaître différentes méthodes de filtrage, à choisir le bon degré de mouture et à régler de manière optimale le temps d'extraction et la température de l'eau pour obtenir le café parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'atelier comprend également une dégustation de différents types de café de différentes régions du monde. Vous apprendrez à analyser les profils de saveur, à identifier les arômes et à noter les tasses de café. Cette formation pratique vous permet de développer vos capacités sensorielles et d'approfondir votre compréhension de la diversité du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'atelier de café filtre avec Yalcin au Coffee Coaching Club offre non seulement une expérience d'apprentissage unique, mais aussi une atmosphère amusante et interactive. Vous aurez l'occasion de poser des questions, d'interagir avec d'autres amateurs de café et d'approfondir vos connaissances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alors qu'est-ce que tu attends? Inscrivez-vous à l'atelier de café filtre parfait au Coffee Coaching Club et découvrez le monde fascinant du café sous la direction experte de Yalcin, chimiste et développeur d'arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Allemand :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'atelier de café parfait avec Yalcin : Découvrez l'art du café\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Vous êtes-vous déjà demandé comment préparer le parfait café à verser ? Voulez-vous apprendre à libérer pleinement les saveurs et les nuances de votre café ? Alors l'Atelier Café Pour-Over du Coffee Coaching Club est fait pour vous ! Dirigé par Yalcin, un chimiste et développeur d'arômes, vous serez initié à l'art du café versé et apprendrez à préparer la meilleure tasse de café que vous ayez jamais eue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Yalcin est un expert dans le domaine de la chimie du café avec une vaste expérience dans le développement des arômes. Dans cet atelier interactif, il partagera avec vous son expertise et sa passion du café. Vous découvrirez différentes méthodes de versement, découvrirez comment sélectionner la bonne taille de mouture et comment ajuster le temps d'extraction et la température de l'eau pour obtenir une infusion parfaite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'atelier comprend également une séance de dégustation de différentes variétés de café de diverses régions du monde. Vous apprendrez à analyser les profils de saveur, à identifier les arômes et à évaluer les tasses à café. Cette formation pratique vous permettra de développer vos capacités sensorielles et d'approfondir votre compréhension de la diversité du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e L'atelier de café Pour-Over avec Yalcin au Coffee Coaching Club offre non seulement une expérience d'apprentissage unique, mais offre également une atmosphère amusante et interactive. Vous aurez l'occasion de poser des questions, d'interagir avec d'autres passionnés de café et d'approfondir vos connaissances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Alors qu'est-ce que tu attends? Inscrivez-vous à l'atelier Perfect Pour-Over Coffee au Coffee Coaching Club et découvrez le monde fascinant du café sous la direction experte de Yalcin, chimiste et développeur d'arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Coaching Club","offers":[{"title":"Participation pour 1 personne 02.09.2023 - 11:00-13:30","offer_id":44079711092995,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/image_2428272e-4a02-44d2-beb4-5ab673b53989.jpg?v=1689719804"},{"product_id":"team-event-workshop-das-teambuilding-kaffeeerlebnis-deutsch-oder-englisch","title":"Team Event Workshop - l'expérience team building café - allemand ou anglais","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.6em .5em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#6e6e73}\n.ccc-faq h4{margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th{width:50%}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eTeam Event Workshop – l'expérience team building café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlaisir, apprentissage et esprit d'équipe dans un seul format : lors de cet événement café en équipe au Coffee Coaching Club Berne, ton équipe plonge ensemble dans le monde du café – de l'origine à la torréfaction jusqu'à une dégustation d'arômes guidée. L'événement est animé par Yalcin Akpinar, notre cofondateur et expert en arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn travaille avec les machines haut de gamme de notre showroom (dont La Marzocco, Victoria Arduino, Sanremo, Rocket Espresso). Le format est volontairement interactif et laisse une large place à l'expérience partagée, à l'échange et à la réflexion en équipe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnimation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYalcin Akpinar – chimiste alimentaire \u0026amp; expert en arômes, cofondateur Coffee Coaching Club\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 1.5–2 heures\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieu \u0026amp; dates\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBern : les lundis, début de l'atelier entre 10 h et 16 h (fermeture du magasin à 18 h) · Zürich : du mardi au vendredi, début de l'atelier entre 10 h et 15 h (fermeture du magasin à 17 h) · toujours sur rendez-vous individuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLangue\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eallemand ou anglais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTaille de l'équipe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eidéal pour 5–18 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrix\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCHF 60 par personne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui vous attend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès une théorie du café courte et divertissante et une introduction aux machines du showroom, la dégustation de café guidée est au cœur de l'événement : ton équipe déguste ensemble différents cafés et préparations, décrit des arômes du fruité-floral au noisette-chocolat et découvre comment le degré de torréfaction et l'équipement influencent le goût. Pour terminer, il reste du temps pour une réflexion commune.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui c'est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les équipes qui veulent vivre quelque chose ensemble tout en apprenant sur le café – idéal pour 5 à 18 personnes. Tu cherches plutôt un format pour toi seul ou pour un plus petit groupe ? Alors découvre notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/kaffee-tasting-workshop-dein-sensorisches-erlebnis-1-18-personen\"\u003eatelier de dégustation de café\u003c\/a\u003e. Si ton équipe préfère se mettre elle-même derrière la machine, tu trouveras la variante plus pratique dans le \u003ca href=\"\/fr\/products\/privat-barista-kurs-workshop-deutsch-oder-englisch\"\u003ecours de barista privé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eComment le prix est-il calculé ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe team event coûte CHF 60 par personne, sans aucun tarif dégressif. Le format est idéal pour des équipes de 5 à 18 personnes ; le coût total découle directement du nombre de participants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù et quand a lieu le team event ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'événement a lieu dans nos showrooms de Bern et Zürich : à Bern les lundis avec un début d'atelier entre 10 h et 16 h (nous fermons à 18 h), à Zürich du mardi au vendredi avec un début d'atelier entre 10 h et 15 h (nous fermons à 17 h) – toujours sur rendez-vous individuel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQui anime l'événement ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eYalcin Akpinar, cofondateur de Coffee Coaching Club. Chimiste alimentaire diplômé (Université de Hambourg) avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie internationale des arômes, en dernier lieu comme Senior Taste Designer chez Philip Morris International.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDes questions ou des souhaits particuliers pour ton équipe ? Contacte-nous par téléphone \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e, par e-mail \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou via notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/kontakt\"\u003epage de contact\u003c\/a\u003e – nous nous réjouissons de vous accueillir au Coffee Coaching Club Berne.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"Course\",\"name\":\"Team Event Workshop – l'expérience team building café\",\"description\":\"Événement café en équipe au Coffee Coaching Club Berne pour des équipes de 5 à 18 personnes, avec des machines haut de gamme du showroom et une dégustation d'arômes guidée. 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Lors de cette dégustation guidée au Coffee Coaching Club Berne, tu plonges dans le monde du café avec Yalcin Akpinar, notre cofondateur et expert en arômes : de l'origine à la torréfaction jusqu'à la fine perception des arômes dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dégustation convient aussi bien à toi seul qu'à un groupe jusqu'à 18 personnes – que ce soit comme cadeau personnel, comme sortie entre amis ou comme lancement d'un team event. On travaille avec les machines haut de gamme de notre showroom (dont La Marzocco, Victoria Arduino, Sanremo, Rocket Espresso).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAnimation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eYalcin Akpinar – chimiste alimentaire \u0026amp; expert en arômes, cofondateur Coffee Coaching Club\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 1.5–2 heures\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLieu \u0026amp; dates\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBern : les lundis, début de l'atelier entre 10 h et 16 h (fermeture du magasin à 18 h) · Zürich : du mardi au vendredi, début de l'atelier entre 10 h et 15 h (fermeture du magasin à 17 h) · toujours sur rendez-vous individuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLangue\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eallemand ou anglais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTaille du groupe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1–18 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrix\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCHF 120 (1 personne) à CHF 1080 (18 personnes) – dès 3 personnes CHF 60 par personne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui t'attend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès une courte introduction à l'origine, à la culture et à la torréfaction, place à la pratique : lors d'une dégustation guidée, tu aiguises tes sens pour des arômes du fruité-floral au noisette-chocolat et découvres comment le degré de torréfaction, l'origine et la préparation façonnent le goût. Pour terminer, il reste de la place pour des questions et un échange personnel avec Yalcin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui c'est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui aiment le café et veulent aiguiser leurs sens – en solo, à deux ou en groupe. Tu cherches plutôt un format de team building explicite ? Alors notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/team-event-workshop-das-teambuilding-kaffeeerlebnis-deutsch-oder-englisch\"\u003eTeam Event Workshop\u003c\/a\u003e pourrait mieux convenir. Tu préfères te mettre toi-même derrière la machine et préparer un espresso ? Alors découvre notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/privat-barista-kurs-workshop-deutsch-oder-englisch\"\u003ecours de barista privé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePour combien de personnes la dégustation convient-elle ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa dégustation est réservable pour 1 à 18 personnes. Le prix commence à CHF 120 pour 1 personne et CHF 150 pour 2 personnes ; dès 3 personnes, un prix fixe de CHF 60 par personne s'applique (par ex. CHF 180 pour 3, CHF 600 pour 10, CHF 1080 pour 18 personnes).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOù et quand a lieu la dégustation ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa dégustation a lieu dans nos showrooms de Bern et Zürich : à Bern les lundis avec un début d'atelier entre 10 h et 16 h (nous fermons à 18 h), à Zürich du mardi au vendredi avec un début d'atelier entre 10 h et 15 h (nous fermons à 17 h) – toujours sur rendez-vous individuel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eQui anime la dégustation ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eYalcin Akpinar, cofondateur de Coffee Coaching Club. Chimiste alimentaire diplômé (Université de Hambourg) avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie internationale des arômes, en dernier lieu comme Senior Taste Designer chez Philip Morris International.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDes questions ou des souhaits particuliers ? Contacte-nous par téléphone \u003ca href=\"tel:+41767891579\"\u003e+41 76 789 15 79\u003c\/a\u003e, par e-mail \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou via notre \u003ca href=\"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pages\/kontakt\"\u003epage de contact\u003c\/a\u003e – nous nous réjouissons de t'accueillir au Coffee Coaching Club Berne.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"Course\",\"name\":\"Atelier de dégustation de café\",\"description\":\"Dégustation de café guidée au Coffee Coaching Club Berne pour 1 à 18 personnes, avec des machines haut de gamme du showroom. 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