{"product_id":"kaffelogic-nano-7-kaffeeroster","title":"Kaffelogic Nano 7 Torréfacteur","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.6em;line-height:1.25;margin:0 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.25em;margin:1.6em 0 .5em}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.2em 0 .3em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:.55em .6em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;padding:1em 1.2em;margin:1.5em 0;border-radius:4px}\n.ccc-faq h4{margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{display:block;width:100%;border:none;padding:.3em .4em}.ccc-compare-table td{border-bottom:1px solid #e3e3e6;padding-bottom:.7em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eKaffelogic Nano 7e – ton propre torréfacteur, posé sur le plan de travail\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTu verses environ 100 grammes de café vert, tu choisis un profil, et environ dix minutes plus tard, l'arôme des grains fraîchement torréfiés monte vers toi – le vert devient or, juste devant toi. Le Kaffelogic Nano 7e est un torréfacteur à convection de haute précision selon le principe du lit fluidisé : flux d'air chaud, température du grain mesurée, processus automatisé. Assez compact pour peu de place, assez précis pour servir de torréfacteur d'échantillons pour torréfacteurs, producteurs et négociants en café vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParce qu'un capteur de grain ouvert mesure la température directement au contact du grain, et que la torréfaction suit une courbe de température prédéfinie via PID, tes résultats restent constants lot après lot. Grâce à la température du grain et à l'intensité du flux d'air, tu contrôles le caractère de la torréfaction – d'ultra clair à ultra foncé. 12 profils de torréfaction sont fournis, avec 60 degrés de torréfaction chacun ; tu peux créer un nombre illimité de profils personnels et les partager simplement sous forme de fichier. À quel point tu torréfies clair ou foncé, c'est ta décision – il n'y a ni bon ni mauvais, ce qui compte, c'est que le café te plaise. C'est notre avis, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSystème de torréfaction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFlux d'air chaud (lit fluidisé), convection\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCharge recommandée\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e90 à 120 g de café vert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemps de torréfaction \/ refroidissement\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etypiquement 10 min \/ 4 min\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRéglage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature du grain \u0026 intensité du flux d'air\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAutomatisation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePID le long d'une courbe de température prédéfinie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMesure de température\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCapteur de grain ouvert (thermocouple nu)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProfils de torréfaction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12 profils fournis avec 60 degrés de torréfaction chacun ; profils personnels illimités, partageables sous forme de fichier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLogiciel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eKaffelogic Studio gratuit (Windows, Mac, Linux) ; connexion par câble (USB-C\/USB-A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePuissance\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1400 W, 220–240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensions de l'appareil de base (L×P×H)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e125 × 125 × 280 mm ; hauteur avec bac à balles 430 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatériau\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier en acier thermolaqué, chambre de torréfaction en aluminium, raccords en nylon PA66\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigine\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabriqué à la main en Nouvelle-Zélande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNano 7e, bac à balles (Chaff Collector), gobelet doseur, câble de connexion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui le Nano 7e est fait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent torréfier eux-mêmes – à la maison avec peu de place tout comme en torréfaction en tant que torréfacteur d'échantillons. Grâce aux profils prêts à l'emploi, les débuts sont faciles, tandis que le logiciel gratuit permet des réglages aussi poussés que tu le souhaites. Le kit BOOST optionnel étend la plage de quantité. Si tu préfères te procurer les grains déjà torréfiés, tu les trouves dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eGrains de Café\u003c\/a\u003e; le moulin adapté pour la suite se trouve dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eMoulins à Café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ découvrir en showroom\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\nTu peux voir le Kaffelogic Nano 7e en direct dans nos showrooms – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. Un financement est possible.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eCombien de café le Nano 7e torréfie-t-il par cycle ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e90 à 120 g de café vert sont recommandés, typiquement en environ 10 minutes, avec environ 4 minutes de refroidissement. Le kit BOOST optionnel étend la plage de quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eLes torréfactions sont-elles constantes ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn capteur de grain ouvert mesure la température directement au contact du grain, et la torréfaction suit une courbe de température prédéfinie via PID – ce qui garantit des résultats reproductibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAi-je besoin du logiciel ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNon. L'appareil fonctionne de manière autonome avec les 12 profils fournis. Le logiciel gratuit Kaffelogic Studio (Windows, Mac, Linux) sert à documenter, ajuster et créer tes propres profils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEn combien de temps le torréfacteur est-il livré ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne : livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrés. Click \u0026 Collect possible à Berne et Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de café le Kaffelogic Nano 7e torréfie-t-il par cycle ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"90 à 120 g de café vert sont recommandés, typiquement en environ 10 minutes, avec environ 4 minutes de refroidissement. 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