{"product_id":"kinu-m47-phoenix","title":"Kinu M47 Phénix","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eKinu M47 Phoenix – le moulin à main le plus léger de la gamme M47\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFine et légère dans la main, la manivelle tourne avec douceur, et la meule de 47 mm de la gamme M47 offre une mouture régulière – la porte d'entrée la plus accessible dans la famille M47.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe M47 Phoenix est la version la plus légère et la plus fine de la gamme. Il partage la meule de 47 mm avec le Classic et le Simplicity, mais mise sur une construction épurée. Chez Coffee Coaching Club, tu trouves toute la famille M47.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa même meule, une construction épurée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Phoenix utilise lui aussi des meules coniques de 47 mm en acier inoxydable avec revêtement Black Fusion et un réglage continu et numéroté – la même qualité de mouture que les modèles plus grands. La trémie et le bol sont en plastique, l'axe est maintenu par un système à cinq points en ABS.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLéger et prêt à voyager\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec environ 0,73 kilogramme, le Phoenix est le plus léger de la gamme et se glisse facilement dans un sac à dos. Il se passe de l'axe autocentreur et de la butée à pouce des modèles plus grands – en échange, il est plus compact et plus fin. Moulu à la main, sans électricité, sans chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMeule\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMeule conique 47 mm, acier inoxydable avec revêtement Black Fusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtinu, numéroté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoulin à main (sans électricité)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenv. 40–50 g (environ 4 portions)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrémie et bol en plastique, système d'axe à cinq points (ABS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 21 × 7 × 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,73 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKinu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui veulent la meule M47 dans sa forme la plus légère et la plus fine – idéal pour voyager. De l'espresso au filtre, grâce au réglage continu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Retrait en magasin à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – tu peux y découvrir le moulin en direct. Des questions sur le moulin ou sur ta configuration : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe M47 moud pour toutes les méthodes : avec \u003ca href=\"\/fr\/collections\/aeropress-1\"\u003eAeroPress\u003c\/a\u003e, le pour-over et la French press de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/filter-equipment-french-press-espressokocher\"\u003ecollection Filtre\u003c\/a\u003e, ou pour l'espresso sur une machine à levier de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/flair-espresso\"\u003eFlair-Espresso-Collection\u003c\/a\u003e. Si tu veux comparer d'autres moulins à main : abordables et précis, le Comandante et le Timemore de notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003ecollection Moulins à main\u003c\/a\u003e. Et des \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003egrains d'espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Phoenix a-t-il la même meule que les autres M47 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, la même meule conique de 47 mm en acier inoxydable avec revêtement Black Fusion et réglage continu. C'est la version la plus légère, avec une construction épurée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui manque au Phoenix par rapport au Simplicity et au Classic ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe Phoenix se passe de l'axe autocentreur et de la butée à pouce, et utilise un système à cinq points en plastique. Il en devient plus léger et plus fin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il pour l'espresso et le filtre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Le réglage continu couvre toute la plage, du fin pour l'espresso au grossier pour le filtre et la French press.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle quantité de café peut-il contenir ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa trémie contient environ 40 à 50 grammes de grains, de quoi préparer environ quatre portions d'espresso ou de café filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir le moulin avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Dans nos showrooms de Bern (Gerberngasse 44) et de Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux découvrir le moulin en direct. Tu es le bienvenu avec tes propres grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de notre torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa meule conique de 47 mm apporte à la fois du corps et de la clarté. Pour un espresso rond, chocolaté et noisette, prends \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e, pour un corps maximal sans acidité \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Pour un profil plus clair et fruité en filtre, essaie \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – découvre-le pas à pas. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le Phoenix a-t-il la même meule que les autres M47 ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, la même meule conique de 47 mm en acier inoxydable avec revêtement Black Fusion et réglage continu. C'est la version la plus légère, avec une construction épurée.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qu'est-ce qui manque au Phoenix par rapport au Simplicity et au Classic ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le Phoenix se passe de l'axe autocentreur et de la butée à pouce, et utilise un système à cinq points en plastique. Il en devient plus léger et plus fin.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Convient-il pour l'espresso et le filtre ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui. 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