{"product_id":"neccst-dosing-shaker","title":"NECCST Dosing Shaker – Tasse de dosage à expresso de 58 mm avec couvercle","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.5em;line-height:1.25;margin:.2em 0 .5em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.2em;margin:1.5em 0 .4em}.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .3em}.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0}.ccc-compare-table th{width:42%;text-align:left;vertical-align:top;padding:.55em .6em;border-bottom:1px solid #e3e3e6;font-weight:600}.ccc-compare-table td{padding:.55em .6em;border-bottom:1px solid #e3e3e6}.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{display:block;width:100%}.ccc-compare-table th{border-bottom:none;padding-bottom:0}}\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eUn gobelet, un couvercle – et les grumeaux se défont\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe café fraîchement moulu tombe dans le gobelet, tu poses le couvercle et tu secoues brièvement. Les grumeaux statiques dans la mouture se défont avant de passer dans le porte-filtre. Ce qui arrive de façon homogène dans le panier extrait plus uniformément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe NECCST Dosing Shaker est un gobelet doseur 58 mm avec couvercle hermétique. Plutôt que de simplement transporter la mouture du moulin au porte-filtre, il fait du couvercle un outil : une secousse brève défait les grumeaux statiques et répartit la mouture plus librement. Conçu par Eckstein Design à Munich – le même studio derrière la NECCST Series 1, lauréate du Red Dot Design Award 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qu'il apporte au workflow\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMoins de channeling\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe fait de secouer défait les grumeaux statiques et répartit la mouture plus uniformément dans le panier. L'eau trouve moins de brèches par lesquelles contourner le café – l'extraction devient plus calme et plus prévisible. Les grumeaux statiques se forment surtout avec des grains secs et une mouture fine pour espresso; les défaire est l'un des moyens les plus simples d'obtenir un shot plus uniforme. C'est notre observation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eUne transition propre depuis le moulin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAssez compact pour se glisser directement sous la sortie de mouture. La mouture atterrit dans le gobelet plutôt que sur le comptoir, et le trajet du moulin au panier reste propre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eType\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGobelet doseur avec couvercle hermétique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFonction\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSecouer défait les grumeaux statiques, répartition plus uniforme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDesign\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEckstein Design, Munich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibilité\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTous les porte-filtres 58 mm (La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig, Mazzer, Lelit et autres)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les workflows single-dose sur des setups 58 mm, où une transition propre depuis le moulin et une répartition uniforme dans le panier comptent. Tu trouves plus de gobelets doseurs dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/dosierbecher-dosing-cups\"\u003eDosing Cups\u003c\/a\u003e, d'autres outils dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-equipment-tools\"\u003ecollection Barista Equipment\u003c\/a\u003e. Le moulin manuel NECCST Series 1 assorti se trouve dans nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/handmuhlen\"\u003emoulins manuels\u003c\/a\u003e, des grains frais pour l'accompagner dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003etorréfaction\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe Dosing Shaker s'adapte-t-il à tout porte-filtre 58 mm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, il est conçu pour le diamètre standard de 58 mm utilisé par la plupart des machines à espresso domestiques et gastro – La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig, Mazzer, Lelit et autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLe fait de secouer aide-t-il vraiment contre le channeling?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe fait de secouer défait les grumeaux statiques dans la mouture et rend la répartition dans le porte-filtre plus uniforme, ce qui réduit le risque de channeling. C'est notre observation, une parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAi-je besoin de lui en plus de la NECCST Series 1?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa NECCST Series 1 a déjà un catch cup. Le Dosing Shaker est un outil de workflow supplémentaire – pratique si tu travailles avec des moulins sans catch intégré ou si tu veux une étape de transfert avec une action de secouage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSous combien de temps est-il livré?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCommande directement en ligne, livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click \u0026 Collect possible à Berne et à Zurich Oerlikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le NECCST Dosing Shaker s'adapte-t-il à tout porte-filtre 58 mm?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Oui, il est conçu pour le diamètre standard de 58 mm utilisé par la plupart des machines à espresso domestiques et gastro : La Marzocco, Rocket, ECM, Mahlkönig, Mazzer, Lelit et autres.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Le fait de secouer aide-t-il contre le channeling?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Le fait de secouer défait les grumeaux statiques dans la mouture et rend la répartition dans le porte-filtre plus uniforme, ce qui réduit le risque de channeling.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ai-je besoin du Dosing Shaker en plus de la NECCST Series 1?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La NECCST Series 1 a déjà un catch cup. 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