{"product_id":"normcore-premium-wdt-distribution-needle-tool-werkzeug-mit-stander-v3","title":"Normcore Outil WDT avec support V3","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\n\u003ch2\u003eNormcore Outil WDT avec support V3 – Outil d'aiguille de distribution contre les grumeaux\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003eAvant de tasser, vous passez les fines aiguilles à travers le café fraîchement moulu. Les grumeaux se dissolvent, la poudre tombe de manière lâche et uniforme dans le panier, et ce qui était auparavant des nids denses devient un lit plat. Une petite étape qui se voit dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eUn outil contre les irrégularités invisibles qui se produisent lors du broyage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCe qui rend l'outil WDT spécial\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLors du broyage, des grumeaux et une charge statique se forment, ce qui répartit le café moulu de manière inégale dans le porte-filtre. Là où il est plus dense, l'eau a plus de mal à passer; là où il est plus lâche, elle trouve son chemin. Ce channeling conduit à une extraction inégale. L'outil WDT, abréviation de Weiss Distribution Technique, résout précisément cela : vous remuez la poudre avec les fines aiguilles, brisez les grumeaux et répartissez le tout uniformément avant de tasser.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eLe corps est en aluminium usiné CNC, les aiguilles sont en fil d'acier inoxydable ressort. Le support inclus maintient l'outil droit et les aiguilles éloignées du plan de travail. C'est à vous de juger si cette étape améliore le résultat ; ce n'est que notre point de vue, parmi tant d'autres.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eFonction\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eBriser les grumeaux, répartir uniformément, réduire le channeling\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eBoîtier\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eAluminium fraisé CNC\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eAiguilles\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eFil d'acier inoxydable à ressort\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eDimensions\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eDiamètre 32 mm, longueur 108 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eenviron 79,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eContenu de la livraison\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eOutil WDT et support\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse l'outil WDT\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eL'outil WDT est destiné à tous ceux qui souhaitent extraire leur expresso de manière plus uniforme – surtout si le moulin a tendance à former des grumeaux ou à accumuler de l'électricité statique. Ceux qui apprennent la préparation du puck verront un effet direct ; ceux qui sont plus expérimentés le feront par routine. Chez nous, tous les chemins du café sont les bienvenus.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCela s'accorde bien\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eTasseurs, Puck Screen, entonnoirs de dosage et stations de tassage se trouvent – abordables et de très bonne qualité – dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003ecollection Normcore\u003c\/a\u003e. Ceux qui recherchent le nec plus ultra en matière de distribution de matériel se tourneront vers le Moonraker et d'autres outils de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003ecollection Weber Workshops\u003c\/a\u003e. Des tasseurs de toutes sortes sont disponibles dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003ecollection de tasseurs\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003eMachines et moulins constituent la base – du simple circuit au double circuit dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003ecollection de machines à café\u003c\/a\u003e. Si vous hésitez encore, utilisez notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eoutil de conseil\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eFoire aux questions sur l'outil Normcore WDT\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert un outil WDT ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl brise les grumeaux dans le café fraîchement moulu avec de fines aiguilles et répartit uniformément la poudre dans le porte-filtre. Cela réduit le channeling et favorise une extraction plus uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDe quoi est composé l'outil ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe corps est en aluminium usiné CNC, les aiguilles sont en fil d'acier inoxydable ressort. Il mesure environ 32 mm de diamètre et 108 mm de long.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser l'outil WDT ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eAprès le broyage, passez les aiguilles en cercle dans le café moulu du porte-filtre jusqu'à ce que les grumeaux soient dissous et que la poudre soit uniformément répartie. Ensuite, tassez comme d'habitude. Le support maintient l'outil propre et à portée de main entre les utilisations.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir l'outil WDT avant de l'acheter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOui, il est exposé dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Click et Collect disponibles aux deux endroits.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSurtout pour les torréfactions denses et plus foncées, le café fraîchement moulu a tendance à former des grumeaux – c'est là que l'outil WDT montre sa valeur. Pour un espresso dense et doux, nous aimons utiliser \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Ceux qui aiment la plénitude et la rondeur sans aucune acidité resteront avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e ; pour une expérience fruitée, \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e passe au moulin. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres, et chaque grain qui vous plaît est le bon.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"À quoi sert un outil WDT ?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Il brise les grumeaux dans le café fraîchement moulu avec de fines aiguilles et répartit uniformément la poudre dans le porte-filtre. 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