{"product_id":"olympia-express-maximatic-kleinste-zweikreis-kaffeemaschine","title":"Olympia Express Maximatic, la plus petite machine à café à double circuit","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eOlympia Express Maximatic – Machine à espresso à double circuit, Fabriquée en Suisse\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSur une feuille A4, vous trouverez toute une tradition manufacturière suisse. La Maximatic chante doucement pendant le chauffage, le logo Olympia illuminé luit chaleureusement, et d'une simple pression sur un bouton, l'espresso coule du bec extra-long – à la température exacte qui révèle véritablement l'arôme d'un grain : 92 °C dans la tête d'infusion, alimentée par un échangeur de chaleur qui porte l'eau fraîche à plus de 100 °C, puis la délivre avec une précision ponctuelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDepuis 1974, Olympia Express fabrique la Maximatic dans sa propre manufacture à Schwanden, canton de Glaris. Chaque composant est conçu et fabriqué en interne – de la pompe vibrante amortie aux vibrations à la chaudière en acier chromé. C'est précisément ce qui en fait la machine à espresso à double circuit la plus compacte au monde : 19,5 cm d'encombrement, 18,5 kg d'ingénierie suisse, silencieuse, fiable, conçue pour des générations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe qui fait la particularité de la Maximatic\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÉchangeur de chaleur au lieu de double chaudière – le profil aromatique d'une machine à double circuit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Maximatic est une machine à double circuit classique avec échangeur de chaleur : l'eau fraîche circule dans un serpentin à l'intérieur de la chaudière de 0,75 litre, y est chauffée à plus de 100 °C et atteint la température d'infusion optimale de 92 °C dans la tête d'infusion. La même chaudière produit la vapeur pour faire mousser le lait. Cette conception permet de préparer l'espresso et de faire mousser le lait en parallèle – avec un seul élément chauffant et une seule chaudière. Notre avis : Pour tous ceux qui veulent un espresso et un cappuccino dans la même séquence, la machine à double circuit est l'une des solutions les plus silencieuses que le marché offre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAcier chromé suisse, assemblé à la main\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLe réservoir d'eau (1,5 litre, rechargeable en cours de fonctionnement) et la chaudière (0,75 litre) sont en acier chromé neutre au goût. La façade est en acier inoxydable poli miroir, le cadre et le revêtement sont dotés d'un revêtement en poudre particulièrement résistant. Manomètre, logo Olympia éclairé comme indicateur de chauffage, indicateur de niveau d'eau, buse vapeur extra-longue, protection thermique contre les surcharges, soupape de sécurité mécanique – tout est conçu pour la durabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à Schwanden – pas en Italie, pas en Allemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eOlympia Express produit en Suisse depuis plus de 95 ans, aujourd'hui dans le canton montagneux de Glaris. Seules quelques centaines de machines quittent la manufacture chaque année. Réparable, durable, avec des pièces de rechange disponibles pendant des décennies – des modèles Cremina de plus de 40 ans sont encore en usage quotidien aujourd'hui. Pour la Maximatic aussi : pas de produit saisonnier, pas de date de péremption.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eToutes les caractéristiques en un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMachine à espresso à double circuit avec échangeur de chaleur et un encombrement compact de 19,5 cm. Réservoir d'eau fraîche de 1,5 litre, rechargeable en cours de fonctionnement. Chaudière en acier chromé de 0,75 litre pour espresso et vapeur de lait en parallèle. Pompe vibrante amortie. Température d'infusion de 92 °C dans la tête d'infusion. Logo Olympia éclairé comme indicateur de chauffage. Manomètre avec indication de la pression de la chaudière. Buse vapeur extra-longue pour le Latte Art. Protection thermique contre les surcharges, soupape de sécurité mécanique. Bac d'égouttement et grille d'égouttement amovibles. Surface utilisable pour préchauffer les tasses. Temps de chauffe d'une machine à double circuit classique : environ 20 minutes. Disponible en anthracite, rouge, blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de construction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à espresso à double circuit (échangeur de chaleur), semi-automatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGroupe d'infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConception Olympia propre avec échangeur de chaleur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChaudière\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L acier chromé, neutre au goût\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRéservoir d'eau fraîche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 L, rechargeable en cours de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTempérature d'infusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92 °C dans la tête d'infusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePompe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe vibrante amortie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTaille du porte-filtre\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStandard Olympia 57 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemps de chauffe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eenviron 20 minutes (double circuit)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du boîtier\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable poli miroir, cadre revêtu de poudre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L × P × H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,5 × 34 × 37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentation électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220–240 V \/ 50 Hz, 1000 W (alternativement 120 V \/ 60 Hz \/ 850 W)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCâble\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 cm, amovible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCouleurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnthracite, Rouge, Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntonnoir, porte-filtre, becs 1 et 2 tasses, filtres 1 et 2 tasses, filtre aveugle, tamper, livret du propriétaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwanden, canton de Glaris, Suisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ qui s'adresse la Maximatic\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Maximatic est destinée à tous ceux qui veulent la qualité de fabrication suisse dans un espace compact – sans compromis sur l'espresso et la mousse de lait. Elle s'intègre dans toutes les cuisines, tous les ateliers, tous les cabinets d'avocats, tous les cabinets médicaux. Son utilisation est suffisamment simple pour que le café du matin ne devienne pas une cérémonie, mais le résultat porte la signature d'une machine qui bénéficie de plus de 95 ans d'expérience. Ceux qui apprécient le profil aromatique d'un échangeur de chaleur – un corps légèrement plus chaud qu'une E61, un développement aromatique plus direct – trouveront ici l'une des réponses les plus compactes au monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAccessoires compatibles avec la Maximatic\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePour le moulin, il existe deux voies légitimes. Ceux qui recherchent une solution électrique abordable et précise la trouveront dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/varia\"\u003eVaria VS3\u003c\/a\u003e. Ceux qui veulent passer au moulin premium seront au plus haut niveau avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e ou la série \u003ca href=\"\/fr\/collections\/option-o\"\u003eOption-O Lagom\u003c\/a\u003e. Pour les moulins manuels, nous recommandons la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/comandante-1\"\u003eComandante C40\u003c\/a\u003e ou la série \u003ca href=\"\/fr\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Hand\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour les balances, la voie simple passe par les modèles compacts et fiables de la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003ecollection Normcore\u003c\/a\u003e. Ceux qui veulent la connexion via application avec affichage du débit se tourneront vers la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Pour les tampons, les puck screens, les outils WDT et les stations de tassage, la même logique s'applique : \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e pour un prix abordable et une solidité, \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e pour un niveau premium. Outil de conseil pour le choix du moulin et de la machine : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eComparaison et conseils pour les machines à café\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquemment posées sur l'Olympia Express Maximatic\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Maximatic est-elle une machine à double chaudière ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. La Maximatic est une machine à double circuit avec échangeur de chaleur (Heat Exchanger). Elle possède une seule chaudière (0,75 L) dans laquelle un échangeur de chaleur amène l'eau d'infusion à la température d'infusion. Les machines à double chaudière ont deux chaudières distinctes – une pour l'espresso, une pour la vapeur. La Maximatic résout la même tâche – espresso et mousse de lait en parallèle – avec une construction nettement plus compacte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù la Maximatic est-elle fabriquée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ Schwanden, dans le canton de Glaris. Schätti AG Metallwarenfabrik conçoit et fabrique depuis 2011 l'ensemble de la ligne Olympia-Express, dans son propre atelier. Fabriqué en Suisse au sens strict.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps faut-il pour chauffer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eLes machines à double circuit classiques nécessitent environ 20 minutes pour que la chaudière et le groupe d'infusion soient thermiquement stables. Un minuteur ou une prise programmée rend le matin plus confortable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOù puis-je acheter ou voir la Maximatic en direct ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eCommandez en ligne sur coffeecoachingclub.info avec livraison en 2 à 4 jours ouvrables en Suisse et au Liechtenstein. Découvrez-la sur place dans nos showrooms de Berne (\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Coffee+Coaching+Club\/@46.9473953,7.4536073,16z\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eGerberngasse 44, 3011 Berne\u003c\/a\u003e) et Zurich (\u003ca href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/place\/Coffee+Coaching+Club\/@47.4138869,8.5508251,16z\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eHagenholzstrasse 50b, 8050 Zurich\u003c\/a\u003e). Le Click and Collect est possible sur les deux sites. Tous les modèles ne sont pas en permanence dans les deux showrooms – un transport d'un site à l'autre prend 1 à 3 jours. Lors de votre commande, à l'achat d'une machine à café à partir de CHF 1500, vous recevrez un cours privé de barista de 60 minutes gratuit à Berne, Zurich ou en ligne. Financement possible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQui assure le service après-vente d'une Maximatic ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eL'entretien et les réparations sont effectués par Olympia Express elle-même à Schwanden ou par les partenaires de service suisses autorisés. Olympia Express est réputée pour entretenir ses machines pendant des décennies – même des modèles vieux de 40 ans trouvent encore des pièces de rechange dans leur propre atelier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuels grains conviennent à la Maximatic ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eD'après l'expérience de notre torréfacteur : pour la grande majorité, nous recommandons le \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou le \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e – dense, aromatique, corsé, avec la douceur et la note chocolatée qu'un échangeur de chaleur transporte particulièrement bien. Ceux qui veulent un corps maximal sans aucune acidité opteront pour le \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Pour les curieux ayant un faible pour les profils fruités, le \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e est une découverte le dimanche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConseil de torréfaction de notre torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Maximatic est l'une des machines que nous aimons particulièrement, car elle réunit deux choses qui se rejoignent rarement : elle est suffisamment compacte pour n'importe quelle cuisine et en même temps une véritable machine à double circuit avec le profil aromatique que l'on connaît habituellement des machines beaucoup plus grandes. Pour le choix des grains, nous faisons simple : Cozy Chocolate comme plat principal, Nutty Delight pour les jours où l'on souhaite un peu plus de corps. L'échangeur de chaleur de la Maximatic transporte les notes de caramel et de chocolat plus directement qu'une E61 – c'est notre observation, d'autres le voient différemment. Chaque tasse reste unique : le grain, l'humidité de l'air, l'humain changent quotidiennement. C'est précisément ce qui fait le plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"L'Olympia Express Maximatic est-elle une machine à double chaudière ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Non, la Maximatic est une machine à double circuit avec échangeur de chaleur. Elle dispose d'une seule chaudière en acier chromé de 0,75 litre, dans laquelle un échangeur de chaleur porte l'eau d'infusion à 92 °C. Les machines à double chaudière ont deux chaudières distinctes ; la Maximatic atteint le même résultat – espresso et mousse de lait en parallèle – avec une construction plus compacte.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où l'Olympia Express Maximatic est-elle produite ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"La Maximatic est construite à Schwanden, dans le canton de Glaris, par la Schätti AG Metallwarenfabrik. Olympia Express produit en Suisse depuis plus de 95 ans, tous les composants sont conçus et fabriqués dans son propre atelier.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Combien de temps faut-il pour chauffer la Maximatic ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"En tant que machine à double circuit classique, la Maximatic a besoin d'environ 20 minutes pour que la chaudière et le groupe d'infusion soient thermiquement stables. Une minuterie rend le matin plus détendu.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Où puis-je voir l'Olympia Express Maximatic en direct en Suisse ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Dans les showrooms du Coffee Coaching Club à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). Le Click and Collect est possible sur les deux sites, la livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein est effectuée en 2 à 4 jours ouvrables.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qui assure l'entretien de l'Olympia Express Maximatic ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'entretien et les réparations sont effectués par Olympia Express à Schwanden ou par les partenaires de service suisses autorisés de la manufacture. 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