{"product_id":"rocket-giannino-mahlscheiben-paar-55-mm-original-ersatzteil","title":"Rocket Giannino jeu de meules 55 mm – pièce de rechange d'origine","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eRocket Giannino – paire de meules 55 mm, pièce d'origine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque grain qui passe à travers les meules de la Giannino laisse une trace à peine visible – au fil de nombreux shots, les arêtes de coupe des meules en acier de 55 mm perdent de leur tranchant, et la mouture change, souvent de façon assez progressive pour qu'on ne le remarque qu'en comparaison directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Giannino est conçue pour la précision, avec un réglage progressif et des doses programmables – des qualités qui ne valent que ce que vaut le tranchant des meules qui façonnent réellement la mouture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi des arêtes bien affûtées font la différence\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa taille des particules et leur homogénéité déterminent en grande partie la qualité de l'extraction. Des meules usées produisent plus de fines et une mouture plus irrégulière, ce qui rend l'extraction plus imprévisible, peu importe le soin apporté par ailleurs au dosage et à la pression de tassage. Une nouvelle paire de meules ramène la précision de la Giannino à son point de départ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes meules d'origine de Rocket Espresso sont fabriquées exactement pour la Giannino, avec un diamètre de 55 mm conçu pour la mouture espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible avec\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRocket Giannino\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVersion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaire de meules\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRocket Espresso, Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéférence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA04803\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour toutes celles et ceux qui ont une Rocket Giannino dont la mouture est devenue plus irrégulière, ou qui souhaitent redonner du tranchant aux meules après de nombreux shots. Un changement qui se voit directement dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour un dosage précis, nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003ebalances à café\u003c\/a\u003e – compactes avec la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003eNormcore Collection\u003c\/a\u003e ou avec connexion à une application dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003eAcaia Collection\u003c\/a\u003e conviennent bien. Tu trouveras des grains frais pour le premier shot avec les nouvelles meules dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeebohnen\"\u003ecollection de grains de café\u003c\/a\u003e. Plus d'informations sur ton moulin dans notre \u003ca href=\"\/fr\/collections\/rocket-espresso\"\u003ecollection Rocket Espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ quelle fréquence faut-il remplacer les meules de la Giannino?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCela dépend beaucoup de l'intensité d'utilisation et du type de grain. Une mouture nettement plus irrégulière ou sensiblement plus de fines par rapport à avant sont les signes les plus fiables, pas une durée fixe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComment reconnaît-on des meules usées?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUne mouture plus irrégulière, plus de fines ou un goût sensiblement différent malgré un réglage identique sont les signes les plus clairs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce que je peux faire le remplacement moi-même?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe remplacement des meules nécessite d'ouvrir le moulin. En cas de doute, notre équipe se fera un plaisir de t'aider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce que je peux voir le produit avant de l'acheter?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui, dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux découvrir la pièce d'origine sur place.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEn combien de temps les meules arrivent-elles?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa livraison se fait en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eLe conseil de la torréfaction\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDes meules fraîchement affûtées méritent des grains qui expriment cette précision. Notre recommandation principale: Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses, aromatiques, avec beaucoup de corps. Pour un corps maximal sans aucune acidité: Very Nutty. Pour celles et ceux qui veulent découvrir une expérience fruitée: Wild Peach, vivant et toujours une découverte. Notre recommandation de la torréfaction, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eDes questions sur la compatibilité ou l'installation? Écris-nous à \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e – nous sommes là pour toi pendant les heures d'ouverture. Plus d'infos sur \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"À quelle fréquence faut-il remplacer les meules de la Giannino?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cela dépend beaucoup de l'intensité d'utilisation et du type de grain. 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