{"product_id":"torre-pierino-espressomaschine-mit-drehrad-pid-steuerung","title":"Torre Pierino Machine à expresso avec cadran rotatif \/ contrôle PID","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eTorre Pierino – machine à espresso monogroupe avec E61 et PID\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe levier du groupe E61 cède légèrement, la mouture repose dans le porte-filtre, et d'un geste calme l'espresso commence à couler dans la tasse – une machine, une tâche, entièrement concentrée sur l'extraction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Torre Pierino est une machine à porte-filtre monogroupe compacte, fabriquée à la main en Italie. Elle réunit le groupe de percolation E61 classique et une régulation électronique de la température dans un boîtier en inox élancé qui trouve sa place sur n'importe quel plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eE61, ERGOLIFT et PID\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur de la machine, le groupe E61 fonctionne avec une circulation par thermosiphon qui maintient la température d'extraction stable. Le levier ERGOLIFT se manie en douceur et tient bien en main. Avec la régulation PID, tu choisis la température entre 80 et 100 °C – de quoi adapter l'extraction aux torréfactions claires comme foncées. En espresso, il n'y a ni bien ni mal : mouture, dose et ratio sont les leviers à ajuster, avec 1:2 comme bon point de départ.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMonogroupe au quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn monogroupe, la Pierino extrait l'espresso puis fait mousser le lait – calme et simple, idéal pour une ou deux tasses d'affilée. La chaudière isolée de 0,75 litre monte vite en température, la pompe à vibration crée la pression, et la fonction chrono t'indique le temps d'extraction. Un monogroupe est loin d'être réservé aux seuls amateurs d'espresso – le cappuccino occasionnel fonctionne tout aussi bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous accompagnons Torre en tant que partenaire. Notre avis est un avis parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEn un coup d'œil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMachine à porte-filtre monogroupe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGroupe de percolation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61 avec thermosiphon, levier ERGOLIFT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChaudière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eisolée, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, 80–100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompe à vibration\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéservoir d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 L, amovible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDouble manomètre (chaudière + pompe), fonction chrono\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260 × 410 × 395 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBoîtier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInox, relais statique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efabriquée à la main en Italie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTorre (Italie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePour qui elle est faite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour tous ceux qui cherchent une machine à porte-filtre compacte et honnêtement construite, avec un groupe E61 classique – à la maison ou dans un petit bureau. Si tu fais surtout de l'espresso avec de temps en temps une boisson lactée, et que tu tiens à un contrôle fin de la température, tu es au bon endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCommander directement en ligne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLivraison dans toute la Suisse et vers le Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrés. Click and Collect à \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e, où tu peux découvrir la machine en direct. Financement possible. L'achat d'une machine comprend notre cours privé de barista, pendant lequel nous passons ensemble en revue l'extraction et le rituel de l'espresso. Des questions sur la machine ou ton installation : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qui va avec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne machine vaut ce que vaut ce qui l'accompagne, fraîchement moulu. La mouture fraîche se fait avec nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emoulins à café\u003c\/a\u003e – abordables et précis dans la gamme Varia, plus affinés avec le \u003ca href=\"\/fr\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e. Pour la dose et le ratio, une balance aide : compacte dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/normcore\"\u003egamme Normcore\u003c\/a\u003e ou avec app dans la \u003ca href=\"\/fr\/collections\/acaia\"\u003ecollection Acaia\u003c\/a\u003e. Le tassage régulier se fait avec un \u003ca href=\"\/fr\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e. Pas sûr de la combinaison ? Notre \u003ca href=\"\/fr\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econseil machines et moulins\u003c\/a\u003e peut t'aider.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLa Pierino est-elle un monogroupe ou un double groupe ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn monogroupe. Elle extrait l'espresso puis fait mousser le lait – calme et simple, idéal pour une à deux tasses d'affilée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je régler la température d'extraction ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOui. Avec la régulation PID, tu choisis la température entre 80 et 100 °C et l'adaptes aux torréfactions claires ou foncées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuel moulin convient à la Pierino ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eN'importe quel moulin à espresso avec un réglage fin de la mouture. Abordable et précise, la gamme Varia ; plus de nuances dans la mouture avec la Weber Workshops EG-1 – les deux dans nos moulins à café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuelle taille fait la machine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn format compact de 260 × 410 × 395 mm – elle trouve sa place sur la plupart des plans de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je voir la Pierino avant l'achat ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAvec plaisir. Dans nos showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux la découvrir en direct. Livraison dans toute la Suisse et vers le Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConseil du torréfacteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn café frais fait toute la différence. Corsé et chocolaté avec \u003ca href=\"\/fr\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Pour un corps maximal sans acidité, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, pour un profil plus clair et fruité, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. C'est notre recommandation, parmi d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail : \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms : \u003ca href=\"\/fr\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/fr\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"La Pierino est-elle un monogroupe ou un double groupe ?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Un monogroupe. 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