{"product_id":"apax-lab-box-set","title":"Apax Lab Box Set 3x20 ml","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eApax Lab Box Set – tre profili d'acqua da scoprire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo stesso chicco, la stessa macchina, la stessa regolazione – eppure ogni tazza ha un sapore diverso, a seconda dell'acqua che c'è dietro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Apax Lab Box Set riunisce i tre concentrati minerali Tonik, Jamm e Lylac. Con questi componi tu stesso la tua acqua di infusione e decidi con precisione se il tuo caffè risulta chiaro e fruttato, rotondo e dolce, oppure delicato e floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre profili, tre direzioni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTonik accentua il carattere vivace – chiaro, brillante, fruttato. Jamm porta pienezza e dolcezza, una sensazione cremosa in bocca. Lylac mette in risalto le note delicate e floreali, con un finale setoso. L'acqua è il solvente dell'estrazione: minerali come il magnesio accentuano gli aromi fruttati e floreali, il calcio dona corpo, il bicarbonato porta equilibrio. Decidi tu in quale direzione andare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilizzo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAggiungi poche gocce direttamente in tazza oppure miscela circa 3-4 grammi di concentrato per litro in acqua demineralizzata. Ricette e un calcolatore sono disponibili presso Apax Lab. Puoi anche mescolare i profili e trovare così la tua ricetta personale. Non esiste giusto o sbagliato – il caffè deve piacere a te.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApax Lab produce i suoi concentrati con acqua demineralizzata e reagenti di grado analitico. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenuto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 flaconi: Tonik, Jamm, Lylac (20 ml ciascuno)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTonik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChiarezza, fruttato, acidità vivace\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJamm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCorpo, dolcezza, sensazione cremosa in bocca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLylac\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enote floreali, delicate, finale setoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacqua demineralizzata\/filtrata o direttamente in tazza\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosaggio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epoche gocce per tazza o circa 3–4 g\/L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarchio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApax Lab\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chiunque voglia sperimentare con l'acqua e capire come i minerali guidano il sapore – dall'espresso al pour-over. Un buon punto di partenza se vuoi esplorare tutte e tre le direzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e. Domande: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina bene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua è la base: come comporla tu stesso te lo mostriamo nella pagina \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeewasser-selbst-komponieren\"\u003eComporre l'acqua per il caffè\u003c\/a\u003e. Come base pura è adatta acqua demineralizzata o filtrata – i filtri li trovi nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/brita\"\u003ecollezione Brita\u003c\/a\u003e. E il profilo si esprime appieno solo con caffè fresco dei nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeebohnen\"\u003echicchi di caffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa è incluso nel Box Set?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTre concentrati minerali – Tonik (chiarezza, fruttato), Jamm (corpo, dolcezza) e Lylac (note floreali) – da 20 ml ciascuno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHo bisogno di acqua demineralizzata?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePer una ricetta completa sì: una base priva di minerali (demineralizzata o a osmosi) rende il dosaggio calcolabile. In alternativa, aggiungi poche gocce direttamente nella tazza già pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCome dosare?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePoche gocce per tazza o circa 3-4 grammi di concentrato per litro d'acqua. Ricette e un calcolatore sono disponibili presso Apax Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso mescolare i profili?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. Tonik, Jamm e Lylac possono essere combinati finché la tua acqua non si adatta al chicco e al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere il set prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon piacere. Nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Consegna in tutta la Svizzera e in Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo incontra il chicco: con un profilo chiaro e fruttato, estrai dal nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e la nota di pesca; con un profilo più corposo, il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e diventano ancora più rotondi. Per il massimo corpo, il \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowroom: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Cosa è incluso nel Box Set?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Tre concentrati minerali \u0026ndash; Tonik (chiarezza, fruttato), Jamm (corpo, dolcezza) e Lylac (note floreali) \u0026ndash; da 20 ml ciascuno.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ho bisogno di acqua demineralizzata?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Per una ricetta completa sì: una base priva di minerali (demineralizzata o a osmosi) rende il dosaggio calcolabile. 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