{"product_id":"ecm-synchronika-anthrazit-incl-barista-kurs-workshop","title":"ECM Synchronika Antracite","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eECM Synchronika Antracite – Doppia caldaia con E61\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTelaio antracite con verniciatura a polvere, combinato con acciaio inox lucidato: la Synchronika Antracite è una macchina a doppia caldaia con una presenza distintiva. Due caldaie separate mantengono l'acqua di erogazione e il vapore a temperatura in modo indipendente, di ECM, una manifattura tedesca con sede a Bammental, vicino a Heidelberg, che produce a mano in Germania e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoffee Coaching Club è partner di ECM in Svizzera. All'acquisto di una macchina ECM è incluso un corso da barista nella nostra torrefazione a Berna o nello showroom di Zurigo Oerlikon, in tedesco o inglese. Garanzia svizzera e assistenza post-vendita incluse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTutte le caratteristiche in sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDoppia caldaia con PID\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUna caldaia caffè in acciaio inox da 0,75 litri e una caldaia vapore\/acqua calda da 2,0 litri, entrambe coibentate. Tramite il display PID imposti la temperatura di entrambe le caldaie separatamente e durante l'erogazione vedi il tempo di passaggio in secondi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGruppo erogatore ECM E61\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIl gruppo erogatore brevettato ECM E61 con campana in acciaio inox garantisce una temperatura di erogazione stabile. Un promemoria programmabile aiuta con la pulizia regolare del gruppo erogatore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePompa rotativa e rete idrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa silenziosa pompa rotativa può passare dal serbatoio dell'acqua alla rete idrica, ed è possibile uno scarico per l'acqua residua. Le valvole Quick-Steam con meccanismo a 70 gradi e i tubi vapore e acqua calda no-burn facilitano il lavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eDati tecnici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eResistenze da 1200 e 1400 watt, portafiltri ECM ergonomici, dimensioni 340 × 475 × 420 mm (senza portafiltro), peso di circa 30 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppia caldaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGruppo erogatore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eECM E61 con campana in acciaio inox\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldaia caffè\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inox, 0,75 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldaia vapore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcciaio inox, 2,0 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControllo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePID, entrambe le caldaie separatamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompa rotativa, commutabile su rete idrica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 30 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo di riscaldamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecirca 20 minuti\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è adatta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole controllare la temperatura di erogazione e il vapore in modo indipendente e cerca una macchina per molti anni. Chi prepara regolarmente bevande a base di latte e perfeziona la temperatura di erogazione ha qui molto controllo. L'opzione di allaccio alla rete idrica la rende interessante anche per chi la usa intensamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e preciso come quelli della \u003ca href=\"\/it\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003egamma Eureka\u003c\/a\u003e, un buon \u003ca href=\"\/it\/collections\/tamper\"\u003etamper\u003c\/a\u003e e chicchi freschi come \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Altri modelli nella \u003ca href=\"\/it\/collections\/ecm\"\u003ecollezione ECM\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa doppia caldaia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDue caldaie separate: una per l'acqua di erogazione, una per vapore e acqua calda. Così puoi impostare la temperatura di erogazione con precisione, indipendentemente dal vapore, e utilizzare entrambi contemporaneamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso collegarla alla rete idrica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La pompa rotativa consente l'allaccio alla rete idrica. Su richiesta lo prepariamo al momento della consegna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo richiede il riscaldamento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCalcola circa 20 minuti perché il gruppo erogatore E61 raggiunga una temperatura stabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vederla prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVolentieri. A Berna e a Zurigo Oerlikon puoi vederla dal vivo. Avvisaci in anticipo e la terremo pronta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl corso da barista è incluso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì, all'acquisto di una macchina ECM il corso a Berna o Zurigo è incluso.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSfrutti al meglio la doppia caldaia scegliendo la temperatura di erogazione in base al chicco: un po' più alta per le tostature chiare, un po' più bassa per quelle scure. Con la pompa rotativa la pressione resta stabile durante l'erogazione, ideale per ottenere erogazioni più lunghe e pulite con chicchi chiari. Questo è il nostro consiglio, uno fra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Cosa significa doppia caldaia nella ECM Synchronika?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Due caldaie separate: una per l'acqua di erogazione, una per vapore e acqua calda. Così la temperatura di erogazione si può impostare con precisione e indipendentemente dal vapore, utilizzando entrambi contemporaneamente.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Posso collegare la Synchronika alla rete idrica?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Sì. La pompa rotativa consente l'allaccio alla rete idrica. 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