{"product_id":"mhw-3bomber-dex-deep-extraction-58-mm-22-g-prazisions-sieb","title":"MHW-3BOMBER DEX (Deep Extraction) 58 mm 22 g Präzisions Sieb","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eMHW-3BOMBER DEX Präzisionssieb 58 mm 22 g – Deep Extraction\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMehr Mahlgut, ein längerer, dichter Bezug: 22 g im Korb, und das Wasser arbeitet sich gleichmässig durch das tiefere Kaffeebett. Im Boden sitzen die Löcher in klaren, rechteckigen Reihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNiemand braucht ein neues Sieb. Du willst es – oder nicht. Das ist eine Entscheidung aus Neugier, und die respektieren wir in beide Richtungen. Wer hier ist, weiss warum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dieses Sieb ausmacht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas DEX – Deep Extraction – setzt auf 872 präzise Öffnungen in rechteckiger Anordnung. Die Löcher sind abgestuft gebohrt: Das verteilt das Wasser gleichmässig über die gesamte Fläche und unterstützt eine konstante, tiefe Extraktion. Gefertigt aus AISI-304-Edelstahl mit geraden Wänden und flachem Boden, was beim gleichmässigen Tampen hilft und dem Puck Halt gibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie grössere 22-g-Dosis ergibt ein tieferes Kaffeebett und eignet sich für kräftigere, längere Bezüge. Wir arbeiten gern mit einem Verhältnis von 1:2, also etwa 22 g Mahlgut auf 44 g Espresso, und lassen das Gewicht entscheiden, nicht die Stoppuhr. Es ist unsere Beobachtung, dass die Siebwahl das Aromabild fundamental verändert – das ist unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDosis\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSiebträgerhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e28 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahl AISI 304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLöcher\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e872, rechteckig angeordnet, abgestuft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBauart\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003egerade Wände, flacher Boden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eFür wen es ist\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFür alle mit einem 58-mm-Siebträger, die grössere, kräftigere Bezüge mit mehr Mahlgut mögen. Prüfe im Zweifel, ob die Siebträgerhöhe von 28 mm zu deinem Sieb passt. Jedes Budget ist willkommen. Du gehörst hier dazu, weil du Kaffee liebst – nicht, weil du ein bestimmtes Sieb fährst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Sieb passt in gängige 58-mm-Siebträger aus unserer \u003ca href=\"\/it\/collections\/siebtraeger-portafilter\"\u003eSiebträger-Collection\u003c\/a\u003e. Für die gleichmässige Verteilung davor sorgen WDT-Werkzeug und Tamper – erschwinglich und präzise von \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003eNormcore\u003c\/a\u003e, mit mehr Materialanspruch von \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie passende Maschine findest du in der \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemaschinen\"\u003eKaffeemaschinen-Collection\u003c\/a\u003e, die Mühle in der \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen-Collection\u003c\/a\u003e. Wer noch wählt, nutzt unser \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eBeratungstool\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWofür stehen die 872 abgestuften Löcher?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie rechteckig angeordneten, abgestuft gebohrten Öffnungen verteilen das Wasser gleichmässig über die gesamte Fläche und unterstützen eine konstante, tiefe Extraktion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Dosis ist der Korb gedacht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür rund 22 g – eine grössere Dosis mit tieferem Kaffeebett, gut für kräftigere, längere Bezüge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePasst das Sieb in meinen Siebträger?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEs ist für 58-mm-Siebträger gemacht und hat eine Höhe von 28 mm. Prüfe im Zweifel die Höhe deines bisherigen Siebs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Material ist es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAus rostfreiem AISI-304-Edelstahl mit geraden Wänden und flachem Boden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Sieb hilft, die Bohne macht den Geschmack. Für dichten, süssen Espresso greifen wir gern zu \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer es voll und rund ohne jede Azidität mag, bleibt bei \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e; für ein fruchtiges Erlebnis kommt \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e in die Mühle. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellen: Lieferung in 2–4 Werktagen, schweizweit und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Fragen? \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wofür stehen die 872 abgestuften Löcher beim MHW-3BOMBER DEX?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die rechteckig angeordneten, abgestuft gebohrten Öffnungen verteilen das Wasser gleichmässig über die gesamte Fläche und unterstützen eine konstante, tiefe Extraktion.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Für welche Dosis ist das DEX 22 g gedacht?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Für rund 22 g, eine grössere Dosis mit tieferem Kaffeebett, gut für kräftigere, längere Bezüge.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Passt das DEX 22 g in meinen Siebträger?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Es ist für 58-mm-Siebträger gemacht und hat eine Höhe von 28 mm. 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