{"product_id":"torre-mariuccia-dual-boiler-espressomaschine-mit-pid-und-rotationspumpe","title":"Torre Mariuccia – Macchina da espresso a doppia caldaia con PID e pompa rotativa","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eTorre Mariuccia – Macchina da espresso a doppia caldaia con PID e pompa rotativa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura di erogazione resta precisa al grado, il vapore aspetta nella sua caldaia: estrai il caffè e monti il latte senza che l'uno rallenti l'altro – due circuiti separati, ciascuno con la propria funzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Torre Mariuccia è una macchina da espresso a doppia caldaia, realizzata a mano a sud di Milano. Due caldaie in acciaio inox separate, regolazione PID sulla caldaia del caffè e una pompa rotativa ne fanno una macchina precisa e silenziosa per il bancone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDue caldaie, precisione PID\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa caldaia del caffè in acciaio inox AISI 316 ha una capacità di 0,75 litri e viene regolata tramite PID tra 80 e 100 °C – la temperatura di erogazione resta costante al grado. La caldaia del vapore e dell'acqua calda ha una capacità di 1,4 litri ed è controllata da un pressostato, con spegnimento Eco per risparmiare energia. Così espresso e schiuma di latte nascono contemporaneamente, senza sbalzi di temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eE61, ERGOLIFT e controllo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl gruppo E61 con circolazione a termosifone e la leva ERGOLIFT dolce garantiscono erogazioni stabili e confortevoli. Una funzione Chrono mostra il tempo di erogazione, due manometri indicano la pressione di caldaia e di pompa, il livello dell'acqua elettronico tiene sotto controllo il riempimento. Vapore e acqua calda si comandano con rubinetti a joystick e lance Cool-Touch. Alla fine, nell'espresso conta che ti piaccia – grado di macinatura, dose e rapporto sono le variabili su cui agire, 1:2 un buon punto di partenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccompagniamo Torre come partner. La nostra opinione è una tra tante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipologia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacchina da espresso a doppia caldaia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGruppo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE61 termosifone, leva ERGOLIFT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldaia del caffè\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 L, AISI 316, PID 80–100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCaldaia del vapore\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 L, AISI 316, pressostato + Eco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePompa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePompa rotativa (allacciamento diretto alla rete possibile)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIndicatori\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDoppio manometro, funzione Chrono, livello dell'acqua elettronico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRubinetti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJoystick, lance Cool-Touch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensioni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e325 × 440 × 405 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erealizzata a mano in Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTorre (Italia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003ePer chi è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer chi vuole avere la temperatura di erogazione esattamente sotto controllo e allo stesso tempo generare vapore – a casa o in un piccolo bar. Chi arriva da una macchina a caldaia singola o a scambiatore di calore e cerca più controllo, la trova qui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrdina direttamente online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi. Click and Collect a \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e, dove puoi scoprire la macchina dal vivo. Finanziamento possibile. Con l'acquisto è incluso il nostro corso privato da Barista, in cui ripercorriamo insieme l'estrazione e il rituale dell'espresso. Domande sulla macchina o sul setup: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e o telefonicamente durante l'orario di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa si abbina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna macchina vale quanto ciò che le sta fresco accanto. La macinatura fresca avviene con i nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e – convenienti e precisi della gamma Varia, con una lavorazione fine con la \u003ca href=\"\/it\/collections\/weber-workshops\"\u003eWeber Workshops EG-1\u003c\/a\u003e. Per dose e rapporto, una bilancia: compatta della \u003ca href=\"\/it\/collections\/normcore\"\u003egamma Normcore\u003c\/a\u003e oppure con app della \u003ca href=\"\/it\/collections\/acaia\"\u003ecollezione Acaia\u003c\/a\u003e. Una pressatura uniforme si ottiene con un \u003ca href=\"\/it\/collections\/tamper\"\u003eTamper\u003c\/a\u003e. Non sei sicuro della combinazione? La nostra \u003ca href=\"\/it\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003econsulenza su macchine e macinacaffè\u003c\/a\u003e ti aiuta a decidere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual è il vantaggio di avere due caldaie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eL'erogazione e la produzione di vapore avvengono separatamente e in contemporanea. La temperatura di erogazione resta costante grazie al PID, mentre la caldaia del vapore dedicata fornisce la schiuma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCon quale precisione si può regolare la temperatura?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa caldaia del caffè viene regolata tramite PID tra 80 e 100 °C – calibrata con precisione sia per tostature chiare che scure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso collegarla alla rete idrica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSì. La pompa rotativa funziona con serbatoio o con allacciamento diretto all'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuale macinacaffè si abbina alla Mariuccia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn macinacaffè per espresso con regolazione fine. Conveniente la gamma Varia, più definizione di macinatura la Weber Workshops EG-1 – entrambi nei nostri macinacaffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso vedere la Mariuccia prima dell'acquisto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVolentieri. Nei nostri showroom di Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) puoi scoprirla dal vivo. Consegna in tutta la Svizzera e nel Liechtenstein in 2-4 giorni lavorativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsiglio della torrefazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl caffè fresco fa la differenza. Corposo e cioccolatoso è con \u003ca href=\"\/it\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Per il massimo corpo senza acidità, la \u003ca href=\"\/it\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e, per un profilo più chiaro e fruttato, la \u003ca href=\"\/it\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e. Questo è il nostro consiglio, uno tra tanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/it\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/it\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Qual è il vantaggio di avere due caldaie?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"L'erogazione e la produzione di vapore avvengono separatamente e in contemporanea. 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