{"product_id":"eureka-mignon-single-dose-grinder-65-chrom","title":"Eureka Mignon Single Dose 65 – Espressomühle (Single Dose, 65 mm)","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Mignon Single Dose 65 – Single-Dose-Mühle mit 65-mm-Diamond-Inside-Burrs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu wirfst eine abgewogene Dosis in den kleinen Single-Dose-Behälter, drückst die Hands-free-Gabel mit dem Siebträger an – und der Mahlvorgang läuft ruhig durch. Die 65-mm-Diamond-Inside-Mahlscheiben arbeiten in einer um rund 15 Grad geneigten Mahlkammer, sodass das Mahlgut nach vorn in den Dosing Cup fällt und kaum etwas zurückbleibt. Was du einwirfst, kommt fast vollständig wieder heraus – Dose rein, Dose raus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Single Dose 65 bringt die Mahlwerkstechnik grösserer Eureka-Modelle in das kompakte Mignon-Format. Coffee Coaching Club führt das Eureka-Sortiment; Eureka fertigt seit über 100 Jahren in Florenz, Italien. Erhältlich in den Farben Schwarz, Chrom und Weiss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiamond Inside und ELR – nahezu null Retention\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Flat-Burrs sind Eurekas patentierte Diamond-Inside-Mahlscheiben – härter und langlebiger als gewöhnlicher Mahlstahl. Zusammen mit dem ELR-System (Extremely Low Retention) und der um 15 Grad geneigten Mahlkammer entleert sich die Kammer nahezu vollständig. Das mitgelieferte Blow-Up-System pustet die letzten Reste heraus, sodass jeder Bezug aus einer sauberen Kammer kommt. Das ACE-System (Anti-Clump \u0026amp; Electrostaticity) reduziert Klumpen und statische Aufladung – das Mahlgut fällt locker in den Becher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSingle Dosing im Alltag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Lieferumfang sind ein Single-Dose-Behälter (45 g) mit Eichenholzdeckel und drehbarem Metallschieber, ein Edelstahl-Dosierbecher (45 g) und das Blow-Up-Reinigungssystem. Mit der universellen Hands-free-Gabel mahlst du direkt in den Siebträger, ohne ihn zu halten. So bereitest du jede Dosis frisch zu, ohne Bohnenvorrat im Trichter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eStufenlose Verstellung und Silent Technology\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Mahlgrad wird stufenlos und mikrometrisch verstellt – feine Anpassungen für Espresso bis Filter, ohne feste Raststufen. Die Silent Technology hält den Mahlvorgang leise, die High-Speed-Wartung erlaubt einen schnellen Zugang zur Mahlkammer, ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlscheiben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm Diamond Inside, flach (patentiert)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 W, 1650 RPM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlkammer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 15° geneigt, ELR-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRetention\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enahezu null, mit Blow-Up-System\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003estufenlos mikrometrisch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMahlgeschwindigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3–2,8 g\/s Espresso · 2,8–3,3 g\/s Brew\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSingle-Dose 45 g + Edelstahl-Dosing-Cup 45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReinigung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlow-Up-System inklusive\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eACE Anti-Clump \u0026amp; Anti-Statik, Hands-free-Gabel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFarben\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz, Chrom, Weiss\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerstellung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlorenz, Italien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die Single Dosing wollen: frische Dosis pro Bezug, häufiger Bohnenwechsel, nahezu null Retention – im kompakten Mignon-Format. Wer zwischen Espresso und Filter wechselt, profitiert von der stufenlosen Verstellung und den vielseitigen 65-mm-Burrs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer lieber aus einem gefüllten Bohnenbehälter mit Timer-Dosierung mahlt, findet in der \u003ca href=\"\/collections\/eureka-kaffeemuhlen\"\u003eEureka-Mühlen-Kollektion\u003c\/a\u003e die passenden Modelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDirekt online bestellen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2 bis 4 Werktagen. Click and Collect in \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e – dort kannst du die Mühle live erleben. Finanzierung über Heylight möglich. Fragen zur Farbwahl oder zum Workflow: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e oder telefonisch zu den Geschäftszeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas dazu passt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Mignon Single Dose 65 passt zu jeder Siebträgermaschine mit 58-mm-Siebträger – etwa der \u003ca href=\"\/products\/la-marzocco-micra\"\u003eLa Marzocco Linea Micra\u003c\/a\u003e oder Modellen aus der \u003ca href=\"\/collections\/ecm\"\u003eECM-\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/collections\/profitec\"\u003eProfitec-Kollektion\u003c\/a\u003e. Für die Puck-Vorbereitung ein WDT-Tool aus der \u003ca href=\"\/collections\/normcore\"\u003eNormcore-Reihe\u003c\/a\u003e, für präzises Kaffeewasser \u003ca href=\"\/collections\/apax-lab\"\u003eApax Labs\u003c\/a\u003e. Dazu frische Bohnen wie \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/very-nutty-kraftiger-robusta-aus-indien\"\u003eVery Nutty\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie hoch ist die Retention?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNahezu null. Die um 15 Grad geneigte Mahlkammer (ELR-System) und das mitgelieferte Blow-Up-System sorgen dafür, dass praktisch das gesamte Mahlgut den Becher erreicht. Ideal für häufigen Bohnenwechsel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEspresso und Filter mit einer Mühle?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eJa. Die stufenlose mikrometrische Verstellung deckt den Bereich von Espresso (2,3–2,8 g\/s) bis Brew (2,8–3,3 g\/s) ab. Du wechselst ohne feste Raststufen zwischen den Mahlgraden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWelche Farbe gibt es?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSchwarz, Chrom und Weiss. Funktion und Mahlwerk sind identisch – die Wahl ist eine Frage der Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie laut ist sie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDank Silent Technology vergleichsweise leise. Den genauen Eindruck bekommst du am besten vor Ort im Showroom.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eKann ich sie vor dem Kauf sehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eGern. In Bern und Zürich Oerlikon kannst du die Mühle live erleben. Eigene Bohnen mitbringen ist willkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eRösterei-Tipp\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie 65-mm-Diamond-Inside-Burrs bringen Körper und Klarheit zugleich. Für einen runden, schokoladig-nussigen Espresso nimm \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e. Wer ein helleres, fruchtiges Profil im Filter entdecken möchte, probiert \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e – taste dich in kleinen Schritten an deine Einstellung heran. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eE-Mail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie hoch ist die Retention der Eureka Mignon Single Dose 65?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Nahezu null. 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