{"product_id":"timemore-black-mirror-basic-3-kaffeewaage","title":"Timemore Black Mirror Basic 3 – Kaffeewaage für Pour-Over","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.ccc-mobile-wrapper{max-width:880px;margin:0 auto;font-family:-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#1d1d1f;line-height:1.65;font-size:17px}\n.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.7em;line-height:1.25;margin:0 0 .6em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.3em;margin:1.6em 0 .5em;font-weight:700}\n.ccc-mobile-wrapper h4{font-size:1.05em;margin:1.1em 0 .2em}\n.ccc-mobile-wrapper p{margin:0 0 1em}\n.ccc-mobile-wrapper a{color:#0b6b5f;text-decoration:underline}\n.ccc-compare-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:1em 0;font-size:.97em}\n.ccc-compare-table th,.ccc-compare-table td{text-align:left;padding:10px 12px;border-bottom:1px solid #e3e3e6;vertical-align:top}\n.ccc-compare-table th{width:42%;font-weight:600;color:#3a3a3c}\n.ccc-roastery-tip{background:#eff6f4;border-left:4px solid #0b6b5f;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:1.6em 0}\n.ccc-faq h4{font-weight:700;margin:1.2em 0 .2em}\n@media(max-width:600px){.ccc-mobile-wrapper{font-size:16px}.ccc-mobile-wrapper h2{font-size:1.45em}.ccc-mobile-wrapper h3{font-size:1.18em}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eTimemore Black Mirror Basic 3 – Kaffeewaage für Pour-Over und Filterkaffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wasserstrahl trifft das Kaffeebett, und auf dem Display läuft die Zahl ruhig mit – Gramm für Gramm, Sekunde für Sekunde. Daneben steht in Echtzeit, wie schnell du giesst und bei welchem Verhältnis du gerade bist. Du hörst auf zu raten und fängst an zu spüren, was dein Kaffee braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Timemore Black Mirror Basic 3 macht genau das sichtbar, was beim Pour-Over über die Tasse entscheidet: das Gewicht auf 0,1 g genau, die Giessgeschwindigkeit als Flow Rate in g\/s und das Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis, das die Waage automatisch für dich mitrechnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum Flow Rate und Verhältnis den Unterschied machen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Pour-Over bestimmt die Giessgeschwindigkeit, wie lange das Wasser mit dem Kaffee in Kontakt bleibt – und damit die Extraktion. Giesst du sehr schnell, läuft das Wasser durch, bevor es die süssen, löslichen Stoffe aufnehmen kann; die Tasse bleibt dünn. Giesst du sehr langsam, steht das Wasser lange im Bett und löst zunehmend herbere Verbindungen. Es gibt dabei kein starres Richtig oder Falsch – wichtig ist, dass die Tasse dir schmeckt. Die Flow-Rate-Anzeige gibt dir das Gefühl dafür in die Hand, und der Ratio-Rechner zeigt dir jederzeit, ob du bei 1:15 oder 1:16 liegst. So wird dein Rezept reproduzierbar, ganz ohne Kopfrechnen. Das ist unsere Sicht, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDrei Modi für deinen Ablauf\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin physischer Schalter wechselt zwischen Pour-Over, Manual und Espresso. Der Pour-Over-Modus vereint Ratio-Rechner, Flow-Rate-Anzeige und Auto-Timer für V60, Chemex, Kalita Wave und andere Dripper. Der Manual-Modus wiegt klassisch mit Timer und Verhältnisanzeige – für French Press, AeroPress oder Cupping. Der Espresso-Modus bringt Auto-Timer, Auto-Tare und Echtzeit-Flow-Rate für alle, die auch mal einen Shot mitwiegen wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAuf einen Blick\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGenauigkeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMindestgewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMax. Kapazität\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2000 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBrühmodi\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e3 (Pour-Over, Manual, Espresso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFlow-Rate-Anzeige\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, in Echtzeit (g\/s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRatio-Rechner\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, in Manual und Pour-Over\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEM-Abschirmung\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJa, verbessert gegenüber der Basic 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAkku\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1600 mAh, Laden über USB-C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eLaufzeit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ebis 24 h bei eingeschaltetem Display\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWasserschutz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eIPX3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMasse\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e140 × 120 × 20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGewicht\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eca. 300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarke\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTimemore\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFür wen sie gemacht ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die ihren Filterkaffee gern gleichmässig hinbekommen und Freude daran haben, dem eigenen Giessen zuzusehen. Kein Setup ist dafür zu schlicht oder zu gross. Die Basic 3 passt zu jeder Handmühle und jedem Dripper – die passende Mühle findest du in unseren \u003ca href=\"\/collections\/timemore\"\u003eTimemore Kaffeemühlen\u003c\/a\u003e und der breiten Auswahl an \u003ca href=\"\/collections\/kaffeemuhlen\"\u003eKaffeemühlen\u003c\/a\u003e. Weitere Präzisionswaagen zeigt unsere \u003ca href=\"\/collections\/barista-waagen-prazision-fur-perfekten-kaffee-beim-coffee-coaching-club\"\u003eWaagen-Kollektion\u003c\/a\u003e, und die Bohnen dazu liegen in unseren \u003ca href=\"\/collections\/kaffeebohnen\"\u003eKaffeebohnen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-faq\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet die Basic 3 von der Basic 2?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Basic 3 rechnet das Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis automatisch mit, hat einen physischen Moduswahlschalter, erkennt Gewichte schon ab 0,2 g statt 0,5 g, ist rund 35 % flacher und besser gegen elektromagnetische Störungen abgeschirmt. Die Flow-Rate-Anzeige haben beide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür welche Brühmethoden eignet sich die Basic 3?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFür Pour-Over mit V60, Chemex oder Kalita Wave ebenso wie für French Press, AeroPress und Cupping. Über den Espresso-Modus lässt sich auch ein Shot mitwiegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie wird die Waage geladen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÜber USB-C. Der 1600-mAh-Akku hält bei eingeschaltetem Display bis zu 24 Stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWie schnell ist die Waage geliefert?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDirekt online bestellbar, Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2–4 Werktagen. Click \u0026amp; Collect in Bern und Zürich Oerlikon möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eTipp aus unserer Kaffeerösterei\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFilterkaffee lebt von Klarheit und Süsse. Wer gern körperreich und schokoladig bleibt, ist mit \u003ca href=\"\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e gut aufgehoben. Für ein lebendiges, fruchtiges Erlebnis im V60 lohnt sich \u003ca href=\"\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e mit seiner Pfirsichnote. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was unterscheidet die Timemore Black Mirror Basic 3 von der Basic 2?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Basic 3 rechnet das Kaffee-zu-Wasser-Verhältnis automatisch mit, hat einen physischen Moduswahlschalter, erkennt Gewichte ab 0,2 g statt 0,5 g, ist rund 35 % flacher und besser elektromagnetisch abgeschirmt. Die Flow-Rate-Anzeige haben beide.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Für welche Brühmethoden eignet sich die Basic 3?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Für Pour-Over mit V60, Chemex oder Kalita Wave ebenso wie für French Press, AeroPress und Cupping. 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