{"product_id":"acaia-pyxis","title":"Acaia Pyxis Black — Balança de competição","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eAcaia Pyxis Black — Balança de competição com resolução de 0,001 g, Edição Limitada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eColocas o tamper ao lado da máquina. A balança está ali — quadrada, preta, 6,5 por 6,5 centímetros, mal maior do que uma caixa de fósforos. Taras, pousas a chávena em cima. Caem três gotas de espresso, o ecrã OLED mostra 1,247 g. Não 1,2. Não 1,25. **1,247.** Vês a evaporação em tempo real, vês o flow rate como uma pequena curva junto à leitura de peso. Esta é a Pyxis Black. Uma balança de competição que torna visíveis variáveis que outras balanças nem sequer registam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Pyxis Black é a resposta à pergunta sobre até onde pode ir a precisão na chávena. Foi desenvolvida em conjunto com baristas de competição — Yasuo Ishii utilizou-a na Japan Brewers Cup e obteve a pontuação mais alta na Open Service Round. Não é uma ferramenta doméstica para todos. É a plataforma para quem quer perceber os últimos 0,005 g entre uma chávena boa e uma brilhante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Coffee Coaching Club somos o importador suíço selecionado para a Pyxis Black — está disponível como Edição Limitada em exclusivo no nosso showroom e na loja online, em quantidade limitada por drop.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que significa uma resolução de 0,001 g — e o que não significa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSejamos honestos: 0,001 g é um miligrama. No fluxo de trabalho normal de espresso em casa, a reprodutibilidade a este nível não é evidente. Correntes de ar, vibrações da mesa, até a perda por evaporação durante a extração geram variações que se tornam visíveis nesta resolução. Este é, ao mesmo tempo, o argumento a favor da Pyxis Black e contra ela — depende do que procuras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO valor acrescentado surge em três cenários:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCompetição e investigação de cupping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo Brewers Cup, no Cup Tasters e em cuppings competitivos, 0,01 g é demasiado impreciso. Quem quer comparar, replicar e submeter perfis precisa da casa decimal seguinte. A Pyxis Black é a plataforma para isso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÁrea profissional com exigência de dados\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCafés de especialidade, torrefações e laboratórios de investigação que documentam e analisam dados de extração. Aqui entra o modo Brew History: dados guardados localmente sobre Total Brews, Total Coffee Consumption e flow rate médio. Reprodutibilidade ao longo de semanas e meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-machine-card\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eBaristas caseiros de especialidade com exigência real\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuem em casa mantém pressure profiling, flow profiling e vários perfis de grãos — e realmente os usa, não como funcionalidade na caixa. A Pyxis Black vê variáveis que de outra forma terias de adivinhar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eQuem não precisa disso está bem servido com a \u003ca href=\"\/pt\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e ou com a \u003ca href=\"\/pt\/products\/acaia-pearl-2021-kaffeewaage\"\u003ePearl 2021\u003c\/a\u003e — com uma resolução de 0,1 g mais do que suficiente para 95% das aplicações, já que a Pyxis Black é pensada explicitamente para os outros 5%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMagic Relay — a extensão invisível\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma das novidades da geração Pyxis-Black é o Magic Relay. Em concreto, isto significa: a Pyxis Black pode emparelhar sem fios com uma Acaia Umbra (ou Umbra Duo). Os dados da Umbra são apresentados no ecrã OLED da Pyxis Black. Tocas numa das balanças emparelhadas e o ecrã muda automaticamente — sem app, sem carregar em botões, em tempo real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilidade prática: um setup profissional com duas balanças Acaia — uma para a dose de grãos, outra para o output de espresso — e vês ambos os valores num só ecrã. Para extrações profissionais, setups de teste ou rotinas competitivas, isto é um salto significativo em relação a duas ligações Bluetooth separadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModos personalizáveis e Brew History\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Pyxis Black tem três presets programáveis. Em cada preset escolhes o que é apresentado:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemporizador ligado ou desligado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTara automática ao pousar a chávena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInício automático na primeira gota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicador de flow rate como pequena curva junto à leitura de peso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCada modo está ajustado a um fluxo de trabalho — extração de espresso, pour-over, cupping, ou o teu próprio híbrido. A função Brew History funciona em segundo plano: Total Brews, Total Coffee Consumption e flow rate médio são guardados localmente. Depois de cada extração decides se a sessão passa para o histórico ou é descartada. Totalmente sem cloud, sem necessidade de conta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eResumo\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResolução (Resolution)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.001 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrecisão a 0,001 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e±0.002 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRepetibilidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g \/ 0.05 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLinearidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.01 g \/ 0.02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIntervalo de medição\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g a 500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensões\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 × 65 × 13 mm (2,55 × 2,55 × 0,51 polegadas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 g ± 5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlumínio (anodizado) e acrílico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEcrã\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBateria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIões de lítio 3,7 V 350 mAh\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutonomia da bateria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7–8 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarregamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUSB-C, 5 V \/ 500 mA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBluetooth Low Energy 5.4, Magic Relay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResistência à água\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente a salpicos (não waterproof)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 presets personalizáveis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrew History\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTotal Brews, Consumption, Flow Rate (local)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConteúdo da embalagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBalança Pyxis Black, bolsa de transporte, cabo USB-C, peso de calibração de 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAPS001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eOnde a Pyxis Black se posiciona ao lado da Acaia Lunar\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eBalança\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eResolução\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAplicação principal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCaráter\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFluxo de trabalho de espresso diário\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente ao calor (sobre o tabuleiro de gotas), brew-by-weight via integração com a máquina, robusta para cafés profissionais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/acaia-pearl-2021-kaffeewaage\"\u003eAcaia Pearl 2021\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePour-over e filtro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlataforma maior, integração com app, boa balança universal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcaia Pyxis Black\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.001 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompetição, investigação, trabalho de detalhe profissional\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdição Limitada, ultra precisa, compacta, Magic Relay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eA Pyxis Black não substitui a Lunar — complementa-a. Quem tem as duas usa a Lunar para a extração diária de espresso (sobre o tabuleiro de gotas, resistente ao calor) e a Pyxis Black para comparações de perfis, sessões de cupping ou preparações competitivas. Quem quer apenas uma balança e cuja aplicação principal é o espresso está melhor servido com a Lunar — a Pyxis Black não foi concebida para o calor do tabuleiro de gotas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuem compra a Pyxis Black?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVemos três perfis no showroom:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaristas de competição e Q-Graders. Quem produz, no palco ou no laboratório de cupping, dados que decidem entre subir ou descer, tem na Pyxis Black uma ferramenta que funciona a esse nível. A rotina de Yasuo Ishii no Brewers Cup é a prova: 0,001 g fazem a diferença na pontuação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAplicações de investigação e laboratório. Torrefações que documentam perfis. Cafés que analisam cientificamente as suas extrações. Programas universitários de coffee science. Aqui a reprodutibilidade é o objetivo, e a Pyxis Black entrega a um nível industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColecionadores de especialidade e baristas caseiros exigentes com o melhor. Quem já conhece a Acaia, tem uma Lunar e procura o próximo nível. O carácter de Edição Limitada torna a Pyxis Black também um objeto de coleção — recomendamos fazer as encomendas com antecedência, porque os drops são entregues em quantidade limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEncomenda, entrega e aconselhamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Acaia Pyxis Black pode ser encomendada online na Coffee Coaching Club ou levantada no showroom em \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich Oerlikon\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e — com entrega em toda a Suíça e no Liechtenstein em 2–4 dias úteis, dependendo da disponibilidade dos drops.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo a Pyxis Black é uma Edição Limitada com drops periódicos, pode haver tempos de espera. Avisamos a nossa comunidade por newsletter por email assim que chegam novas unidades. Para questões sobre disponibilidade ou sobre a encomenda: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eManutenção e cuidados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLimpeza com pano macio e água morna — sem detergentes, sem químicos, porque o revestimento em alumínio anodizado pode ficar danificado. Salpicos não são problema (por exemplo, gotas de espresso), a imersão sim. A app Acaia Updater disponibiliza atualizações de firmware assim que a Acaia as publica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQual é a diferença entre a Pyxis e a Pyxis Black?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA Pyxis original tem uma resolução de 0,01 g. A Pyxis Black é a nova geração com resolução de 0,001 g, USB-C em vez de micro-USB, ecrã OLED, conectividade Magic Relay com a série Umbra e função Brew History. Foi concebida como Edição Limitada, enquanto a Pyxis original é um produto standard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePreciso mesmo de uma resolução de 0,001 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara o espresso diário em casa, provavelmente não — 0,1 g (Lunar) chega. A Pyxis Black é pensada para competição, investigação, cafés profissionais e baristas caseiros de especialidade que trabalham mesmo na casa decimal seguinte. Sendo honestos: quem não precisa disso não tira qualquer vantagem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Magic Relay?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUma extensão sem fios do ecrã. A Pyxis Black emparelha com uma Acaia Umbra (ou Umbra Duo). Os dados da Umbra são apresentados no ecrã da Pyxis Black — tocas, vês, sem app. Prático para setups profissionais com duas balanças, por exemplo dose de grãos e output de espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso usar a Pyxis Black no tabuleiro de gotas da minha máquina de espresso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eÉ possível, mas não é recomendado. A Pyxis Black não é resistente ao calor como a Lunar — água quente ou tabuleiros de gotas constantemente quentes podem danificá-la. Para a extração diária de espresso sobre o tabuleiro de gotas recomendamos a \u003ca href=\"\/pt\/products\/acaia-lunar\"\u003eAcaia Lunar\u003c\/a\u003e. A Pyxis Black é pensada para extrações externas, cupping e setups de competição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo dura a bateria?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDe 7 a 8 horas de uso contínuo. O carregamento via USB-C demora menos de 2 horas. Em standby, a balança aguenta vários dias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eComo é a situação de entregas da Pyxis Black?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEdição Limitada com drops periódicos. A Acaia produz em lotes limitados que esgotam rapidamente. Enviamos assim que chega um lote. Se tiveres interesse, recomendamos fazer a encomenda com antecedência — em caso de esgotamento, colocamos-te na lista de espera e avisamos-te automaticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eA Pyxis Black funciona com a app da Acaia?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim, via Bluetooth Low Energy 5.4. Com a app Acaia Coffee podes visualizar perfis, extrações e dados no smartphone. De forma autónoma, a balança funciona completamente sem app — todas as funções importantes estão acessíveis diretamente no ecrã OLED.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue grãos recomendam para sessões com a Pyxis-Black?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNas sessões de cupping e comparação de perfis, trata-se de perceber diferenças. Os single origins claros mostram diferenças mais subtis do que os blends escuros. Para praticar com a Pyxis Black: \u003ca href=\"\/pt\/products\/wild-peach-ein-hell-gerosteter-omniroast-mit-pfirsichnote\"\u003eWild Peach\u003c\/a\u003e para clareza frutada, \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e como base de comparação para perfis de espresso densos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eOferecem garantia e suporte suíços?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. A Coffee Coaching Club é partner suíço da Acaia. 2 anos de garantia como de fábrica, mais serviço suíço no local. Para questões, configuração ou serviço: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão da torrefação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe adquiriste uma Pyxis Black, não vale a pena usá-la em todas as extrações. A nossa sugestão a partir da prática da torrefação: usa-a de forma direcionada para três casos. Primeiro — comparação semanal de perfil de um único grão ao longo de dez extrações, para tornar visíveis as variações. Segundo — sessões de cupping com Wild Peach ou outros single origins claros, onde os aromas frutados só podem ser avaliados com precisão se a dose for realmente idêntica. Terceiro — ao mudar para um grão novo, para documentar as primeiras três a cinco extrações com densidade máxima de dados e criar um perfil de referência. A Pyxis Black é uma ferramenta para trabalho consciente e documentado — não para uso diário. Esta é a nossa visão a partir da torrefação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003eQueres ver a Pyxis Black ao vivo ou falar sobre disponibilidade? Temos-la ligada em ambos os showrooms, os drops estão disponíveis em exclusivo através de nós como partner suíço da Acaia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmail: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e | Web: \u003ca href=\"\/pt\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eShowrooms: \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern, Gerberngasse 44\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich, Hagenholzstrasse 50b\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Acaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55568861168001,"sku":"B736_659465435034","price":359.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0633\/2265\/2931\/files\/acaia-pyxis-black-wettkampf-waage-limited-edition.webp?v=1777183643","url":"https:\/\/coffeecoachingclub.info\/pt\/products\/acaia-pyxis","provider":"Coffee Coaching Club GmbH","version":"1.0","type":"link"}