{"product_id":"arkel-tide-dual-boiler","title":"Arkel Tide – Dual Boiler com Gear Pump e Profiling","description":"\u003cdiv class=\"ccc-mobile-wrapper\"\u003e\n\u003ch2\u003eArkel Tide – Dupla Caldeira\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMudas a alavanca e, em vez do zumbido habitual de uma bomba de vibração, tudo fica quase em silêncio. A bomba de engrenagens empurra a água de forma uniforme através do puck, a pressão sobe com calma, e no visor as duas temperaturas ficam fixas como encaixadas. Uma máquina que não precisa de ser ruidosa para ser levada a sério.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO que distingue a Tide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Arkel Tide é uma dupla caldeira compacta com regulação PID independente para a caldeira de café e a de vapor. O seu coração é uma bomba de engrenagens em aço inoxidável – não uma bomba de vibração – que gera a pressão de forma visivelmente mais uniforme e funciona de forma muito silenciosa. Através da válvula de sobrepressão ajustável e do controlo de fluxo na válvula de agulha, o shot pode ser moldado por pressão e fluxo: perfilagem real de pressão e de fluxo, desde a pré-infusão suave até à pressão decrescente no final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO grupo está integrado diretamente na caldeira e é aquecido de forma constante. Esta construção saturada mantém a temperatura estável ao longo de todo o shot – segundo a nossa observação, um grupo saturado desenha um perfil aromático um pouco mais refinado do que um grupo E61, independentemente do sistema de aquecimento. Essa é a nossa opinião, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNum relance\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"ccc-compare-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArkel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDupla caldeira com grupo saturado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBomba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBomba de engrenagens em aço inoxidável, até 20 bar, muito silenciosa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePressão\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOPV ajustável: 9 bar de fábrica, máx. 15 bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePerfilagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePerfilagem de pressão e fluxo (válvula de agulha), pré-infusão\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eregulação PID independente para ambas as caldeiras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁgua\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003edepósito de 2 l, ligação direta à água possível\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTempo de aquecimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaprox. 8 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efeito à mão no Porto, mais de 95% de componentes europeus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eO sentimento por trás dela\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm casa, ninguém precisa de uma máquina à altura de um café. E ainda assim, a Tide é exatamente isso – e esse é o ponto. Fica compacta no balcão, trabalha em silêncio e coloca o controlo de cada shot nas tuas mãos. Esta é uma decisão emocional, não puramente racional, e nós respeitamo-la. Quem a quer, sabe porquê.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara quem está pensada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara todos os que querem moldar o seu espresso em vez de apenas o extrair – com perfil de pressão e fluxo, temperatura estável e uma bomba que conduz o shot com calma. E para todos os que querem qualidade de café em casa, sem que a máquina ocupe todo o espaço. Descobre qual a máquina que combina contigo com a nossa \u003ca href=\"\/pt\/pages\/kaffeemaschinen-vergleich-beratung\"\u003eferramenta de aconselhamento\u003c\/a\u003e e encontra a tua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eO setup certo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Tide combina bem com o acessório original da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/arke\"\u003eColeção Arkel\u003c\/a\u003e – por exemplo porta-filtros e grelhas de gotejamento. Para moer na hora, precisas de um moinho: acessível e preciso da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/varia\"\u003eColeção Varia\u003c\/a\u003e, com Grind-by-Weight da \u003ca href=\"\/pt\/collections\/weber-workshops\"\u003eColeção Weber Workshops\u003c\/a\u003e. Para dose e rendimento, uma balança – compacta na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/normcore\"\u003eColeção Normcore\u003c\/a\u003e ou com app na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/acaia\"\u003eColeção Acaia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQue vantagem tem a bomba de engrenagens em relação a uma bomba de vibração?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eA bomba de engrenagens fornece a pressão de forma mais uniforme e funciona claramente mais silenciosa. Isto ajuda especialmente na perfilagem de pressão e fluxo, porque a curva de pressão é mais calma e controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ligar a Tide à ligação direta à água?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim. Funciona com o depósito de 2 litros e pode ser ligada diretamente à rede de água a qualquer momento – prático para um fluxo de trabalho semelhante ao de um café, em casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo demora a Tide a aquecer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEm cerca de 8 minutos está pronta a funcionar. Para uma imagem de temperatura estável, vale a pena fazer depois uma ou duas extrações em vazio para aquecer o porta-filtro e a chávena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePosso ver a Arkel Tide pessoalmente antes de comprar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSim, nos nossos showrooms em \u003ca href=\"\/pt\/pages\/bern-filiale\"\u003eBern\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/pt\/pages\/zurich-oerlikon\"\u003eZürich\u003c\/a\u003e. A entrega é feita em 2 a 4 dias úteis para toda a Suíça e o Liechtenstein. É possível o financiamento, e a compra inclui um curso privado de barista.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-cta-block\"\u003e\n\u003cp\u003ePerguntas sobre a Tide, a perfilagem ou o financiamento? Estamos disponíveis durante o horário comercial: \u003ca href=\"mailto:office@coffeecoachingclub.info\"\u003eoffice@coffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/pt\"\u003ecoffeecoachingclub.info\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ccc-roastery-tip\"\u003e\u003cp\u003eComo torrefação, gostamos da forma calma como a Tide conduz um shot – isso torna os perfis facilmente repetíveis. Para o rodagem e a calibração, gostamos de usar uma torra encorpada como \u003ca href=\"\/pt\/products\/cozy-chocolate-natural-brasilien-kaffeebohnen\"\u003eCozy Chocolate\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/pt\/products\/nutty-delight-kaffee-blend-brasilien-indien\"\u003eNutty Delight\u003c\/a\u003e; quem brinca com perfis de fluxo descobre com um Wild Peach mais frutado nuances interessantes. Essa é a nossa recomendação, uma entre muitas.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Que vantagem tem a bomba de engrenagens em relação a uma bomba de vibração?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"A bomba de engrenagens fornece a pressão de forma mais uniforme e funciona claramente mais silenciosa. 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