Clessidra Shot Timer POLSPOTTEN x La Marzocco, 30 sec.
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Esplora di più →L'espresso scorre, e per trenta secondi non c'è nulla da fare se non guardare: sabbia fine scivola attraverso una stretta strozzatura di vetro, mentre nella tazza sottostante si compone qualcosa di completamente diverso. Due rituali, insieme, fianco a fianco.
Questa clessidra nasce dalla collaborazione tra POLSPOTTEN, la casa di design di Amsterdam nota per i colori decisi, e La Marzocco. È stata sviluppata appositamente per il rituale della preparazione dell'espresso: realizzata a mano, con un tempo di scorrimento di esattamente 30 secondi, in un colore intenso che accanto a qualsiasi macchina crea un accento tutto suo. Dal punto di vista funzionale non è più precisa di un timer digitale – ma è incomparabilmente più bella da guardare.
L'attesa viene raramente descritta come un piacere, eppure l'anticipazione di un evento è essa stessa parte dell'esperienza: il corpo reagisce già a ciò che sta per arrivare, ancora prima del primo sorso. Una clessidra rende visibile questa breve attesa invece di nasconderla – una piccola pausa consapevole nel mezzo della giornata.
Nessuno ha bisogno di una clessidra per sapere quando l'espresso è pronto – basta uno sguardo all'orologio. Chi la desidera comunque, ama il piccolo cerimoniale che ne nasce. È una questione di rituale, non di necessità, e la nostra opinione a riguardo è una tra tante.
| Materiale | Vetro, lavorato a mano |
|---|---|
| Tempo di scorrimento | 30 secondi |
| Dimensioni | Ø 4 × H 8,5 cm |
| Colori | Blu, giallo, rosso, bianco (disponibili singolarmente) |
| Design | POLSPOTTEN x La Marzocco |
Per chi ama vivere il momento dell'espresso con tutti i sensi – che sia un piccolo rituale accanto alla propria macchina o un regalo per qualcuno che prepara il caffè con cura per i dettagli. Non serve una macchina particolare, solo il piacere di un dettaglio elegante sul bancone.
Per chi preferisce seguire i 30 secondi in base al peso anziché al tempo, la nostra collezione Normcore offre una bilancia compatta e precisa – oppure, con la nostra collezione Acaia, una bilancia con app e indicazione del flow rate. La clessidra si abbina bene anche ai set di tazze da cappuccino, espresso e latte La Marzocco della stessa collezione Polygon. E per l'espresso stesso, vale la pena dare un'occhiata alla nostra collezione di caffè in grani.
Come per ogni clessidra, la durata varia leggermente in base all'umidità e alla quantità di sabbia – come accompagnamento al rituale, la precisione è più che sufficiente.
In blu, giallo, rosso e bianco – ogni colore è disponibile singolarmente, e scegli la variante desiderata al momento dell'acquisto.
Sì, è un oggetto di design autonomo e funziona indipendentemente dalla macchina che possiedi.
Sì, come piccolo dettaglio colorato è un regalo apprezzato da chi unisce l'espresso al rituale.
Sì, puoi scoprire dal vivo la clessidra nei nostri showroom di Berna (Gerberngasse 44) e Zurigo (Hagenholzstrasse 50b).
Mentre scorrono i 30 secondi, per la grande maggioranza va benissimo un espresso denso e aromatico della nostra torrefazione: Cozy Chocolate o Nutty Delight. Chi cerca il massimo corpo senza alcuna acidità lo trova in Very Nutty. E per chi vuole scoprire per una volta un'esperienza fruttata, consigliamo Wild Peach. Questo è il nostro consiglio – uno fra tanti.
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Barista-Einführungskurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
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